Belakangan ini pengembangan usaha peternakan yang berorientasi bisnis mulai

bermunculan, tidak terkecuali saya yang juga ingin bertekad untuk mendirikan dan
mengambangkan bisnis yang berkecimpung dalam dunia peternakan. Saya ingin menjadi
pengusaha muda yang sukses di bidang peternakan dalam mengelola peternakan sapi perah dan
produkai Susu Sapi Perah.

Sebelum saya melanjutkan cerita saya, saya ingin mendeskripsikan diri saya lewat tulisan ini,
Nama saya adalah Ani Widiyarti, seorang mahasiswa yang berumur 18 tahun dan memiliki
minat dalam bisnis peternakan Khususnya Produksi Susu Sapi. sekarang saya sedang menjalani
pendidikan di Politeknik Pembangunan Pertanian Malang, dengan prodi yang saya tekuni yaitu
Agribsisnis Peternakan. Bukan tanpa alasan, Saya memilih program studi Agribisnis Peternakan
karena saya memiliki minat yang besar dalam bidang peternakan. Saya percaya bahwa sektor
peternakan memiliki peran penting dalam menyediakan pangan bagi masyarakat dan juga
berkontribusi pada perekonomian Negara.

Dengan memilih program studi Agribisnis Peternakan, saya berharap dapat memperluas
pengetahuan dan wawasan saya tentang manajemen usaha peternakan, teknik pemeliharaan
hewan, dan strategi pemasaran tentang produk peternakan. Saya juga sangat tertarik untuk
mempelajari bagaimana teknologi modern dapat diterapkan dalam bisnis ini untuk meningkatkan
produktivitas dan efisiensi.

Selain itu, ada beberapa alasan mengapa saya memilih untuk memulai bisnis susu perah.
Pertama, Permintaan Pasar yang tinggi Susu Sapi merupakan produk yang selalu dibutuhkan
oleh masyarakat karena kandungan gisi yang yang tinggi dan penting untuk kesehatan. Permintaa
susu masih tinggi sehingga potensi keuntungan yang menjanjikan juga harga jual susu Sapi
masih relative stabil dan tinggi. Selanjutnya, Bisnis Susu Sapi juga berkontribusi pada kesehatan
masyarakat karena susu perah yang berkualitas tinggi dapat memenuhi kebutuhan gizi
masyarakat dan meningkatkan kesehatan masyarakat. Selain itu, Bisnis susu perah juga dapat
membantu meningkatkan kemandirian pangan suatu Negara. Dengan memproduksi susu local,
kita dapat mengurangi ketergantungan pada impor susu dari luar negri dan mendukung
pertumbuhan ekonomi local.

Memulai bisnis peternakan sapi perah merupakan langkah yang menarik dan berpotensi
menguntungkan menurut saya. Berikut adalah Langkah langkah yag akan saya jalani ketika ingin
memulai bisnis peternakan sapi perah

Yang pertama adalah merencanakan bisnis, sebelum saya memulai menjalankan bisnis
tentunya hal pertama yang saya kerjakan adalah menentukan tujuan bisnis saya, yaitu

1. Tujuan keuangan : Jadi tujuan bisnis yang berfokus pada profitabilitas, mencapai dan
mempertahankan proftabilitas.

2. pendapatan, yaitu tujuan bisnis yang berfokus pada pendapatan, menyeimbangkan penghasilan
dan biaya agar bisnis terus berjalan.

3. Biaya, yaitu tujuan bisnis yang fokus pada biaya, mengurangi biaya produksi atau operasi
untuk meningkatkan kinerja keuangan

4.Kemajuan dan perkembanagn Usaha, yaitu tujuan bisnis yang berfokus pada kemajuan dan
perkembnagan perusahaan.

kemudian menentukan target pasar,

Target pasar untuk Susu sapi perah dapat bervariasi tergantung pada skala usaha dan strategi
pemasaran. Berikut adalah target pasar yang akan saya fokuskan untuk mnejual sapi perah dan
produk olahannya

1. Pabrik pengolahan susu, Bisa menjadi pemasok susu bagi pabrik pengolahan susu local ,
regional, atau nasional. Juga menyadiakan susu segar atau olahan susu seperti susu pasteuriasi
susu UHT, dll
2. Pedagang Grosir dan Retail. Bisa menjual susu segar kepada pedagang grosir atau retail yang
menjual produk susu langsung kepada konsumen.

3. Restoran, kafe, dan hotel, menjadi pemasok susu bagi restoran, kafe dan hotel, atau catering
yang menggunakan susu sebagai bahan baku untuk makanan atau minuman

4. Pasar online dan Delivery Service, Memasarkan produk susu sapi secara online melalui
platform e-commerce atau aplikasi delivery service , dan juga menjangkau konsumen yang lebih
luas dan memberikan kemudahan dalam pembelian produk susu sapi secara online.

skala usaha dan visi jangka panjang, kemdian mmebuat rencana bisnis yang mencakup analysis
pasar, perencanaan keuangan, strategi pemasaran, dan operasional

 Proses Produksi

kemudian untuk menjalankan bisnis ini tentunya saya juga memilih lokasi yang tepat dan
strategis dan memiiki aksesibilitas yang baik untuk pasokan pakan, air, dan pasar. Saya juga
mempersiapkan insfratuktur dan peralatan berupa, Membangun kandang atau tempat
penampungan yang nyaman dan aman untuk sapi perah, Menyediakan fasilitas seperti tempat
pakan, tempat minum, system pengairan, dan system penelolaan limbah

setelah semua kandang telah terbangun hal yang akan saya lakukan adalah membeli bibit
Sapi perah yang berkualitas, tentunya kami membeli dari peternak terpercaya atau embaga
pemuliaann ternak. Juga memastikan sapi perah yang dibeli sehat, memiliki keturunan yang baik,
dan memiliki potensi produksi susu yang tinggi.

Kemudian Mengelola Nutrisi dan Kesehatan Sapi dengan baik, memastikan sapi perah
mendapatkan pakan yang berkualitas dan seimbang sesuai dengan kebutuhan Nutrisinya, juga
rajin melakukan vaksinasi dan perawatan kesehatan untuk mencegah penyakit dan mencegah
sapi perah.

Menghitung Biaya Produksi da Keuntungan

Menghitung Biaya Produksi Sapi Perah Termasuk biaya bibit, pakan, perawatan, tenaga kerja,
dan lainnya. juga meentukan harga jual susu sapi berdasarkan biaya produksi dan keuntungan
yang diiinginkan.
  Proses Pemasaran

Hal pertama yang harus dilakukan adalah menentukan strategi pemasaran, saya kan
mengidentifikasi pasar potensial untuk produksi susu sapi. Hal ini meliputi menentukan target
pasar, mengetahui kebutuhan dan prefensi konsumen, serta menentukan harga yang kompetitif
baik itu ditingkkat local maupun Regional. Kemudian juga membuat strategi pemasaran yang
efektif untuk memasarkan produk susu sapi seperti branding, promosi, dan distribusi. Promosi
Produk, setelah mengdientifikasi pasar, langkah selanjutnya adalah melakukan promosi produk
sapi perah, promosi dapat dilakukan dengan berbagai cara, seperti iklan di media sosial, pameran
peternakan, atau kerja sama dengan took hewan ternak local. Distribusi Produk dilakukan setelah
promosi dilakukan, sebelumnya harus memastikan bahwa produk sapi perah dapat
didistribusikan dengan baik ke pasar. Hal ini melibatkan saluran distribusi yang efisien, seperti
penjualan langsung kepada konsumen, penjualan melalui toko hewan ternak, atau kerja sama
dengan pedagang grosir.

Agar pelanggan tertarik dan merasa ingin membeli lagi produk yang kita miliki tentunya
juga harus menjalankan pelayanan pelanggan, sebagai bagian dari proses pemasaran, penting
untung memberikan pelayanan yang baik kepada konsumen. Hal ini meliputi memberikan
informasi yang jelas tentang produk, dan merespon keluhan dan pertanyaan konsumen dengan
cepat dan sesuai dengan fakta.

Terakhir, penting untuk terus mengevaluasi kinerja pemasaran sapi perah dan meakukan
penyesuaian jika diperlukan. Hal ini bisa dilakukan dengan menguah strategi promosi,
menyesuaikan harga produk, atau meningkatkan kualitas layanan pelanggan