ANALISIS CORPORATE STRATEGY

PT. ULTRAJAYA MILK INDUSTRY & TRADING COMPANY

Tbk.

AGUNG WIGUNA JOHAN

P056154772.57E

FEBRI M. R.

P056154842.57E

NOVITA DINATI

P056154902.57E

KELOMPOK 8

SEKOLAH BISNIS
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2016

Company Profile
Sejak tahun 1950, PT Ultrajaya secara turun temurun terus tumbuh dan berkembang
dengan pesatnya dan hingga kini unggul sebagai Leader produsen produk susu cair segar
(dengan proses UHT) dan juga miniman siap saji. Dimulai dari pabrik susu rumahan pada tahun
1958 di Bandung - Jawa Barat PT Ultrajaya berkembang, hingga selanjutnya di tahun 1971 PT
Ultrajaya melebarkan sayap bisnisnya menjadi PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company.
Hal tersebut dicapai dengan menganut sebuah filosofi sederhana : Sebuah komitmen
untuk memproduksi produk dan brand berkualitas tinggi yang mengiringi perkembangan
kebutuhan masyarakat, dan ini tercermin dalam beberapa prinsip perusahaan :

Untuk selalu memastikan hanya bahan-bahan dengan kualitas terbaik, yang akan
digunakan untuk produksi

Memproduksi secara maksimal dengan kapasitas produksi yang besar mengimbangi

besarnya konsumenya perusahaan.

Memastikan teknologi yang kami miliki adalah terbaik yang selalu mendukung
perusahaan untuk mengembangkan dan merancang kualitas seluruh produk kami.

Terus memperluas jaringan distribusi ke seluruh pelosok Indonesia, untuk konsumen

yang setia menikmati produk segar alami perusahaan.
Selain komitmen tinggi perusahaan kepada konsumen, perusahaan pun tak luput untuk

selalu meningkatkan nilai kepada stakeholder kami. Hal ini juga menjadi kebanggaan perusahaan
untuk bisa mempertahankan dan memelihara posisi perusahaan sebagai leader di industri ini.
Tak hanya sebagai pelopor, PT Ultrajaya pun masih unggul diantara produsen susu segar
alami dan minuman ringan untuk seluruh konsumen Indonesia dengan beberapa varian brandnya,
seperti UltraMilk untuk produk susu segarnya, Teh Kotak untuk minuman teh segarnya, dan Sari
Kacang Ijo, Sari Asem Asli untuk produk minuman sehatnya. Dan tak ketinggalan beberapa
produk minuman ringannya yang diproduksi khusus untuk pasar eksport.
Dan hingga kini, brand unggulan kami, UltraMilk, masih tetap unggul di antara segmen
susu cair, seperti halnya juga Teh Kotak unggul di varian minuman siap saji dalam kemasan
karton.

Lahan perkebunan dan peternakan

Lahan peternakan PT. Ultrajaya berlokasi di tengan lahan perkebunan di dataran tinggi
Bandung, dimana tersedia sumber daya alam alami berkualitas baik, sebagai bahan baku produk
PT. Ultrajaya. Kesegaran bahan baku serta semua nutrisi yang terkandung di dalamnya kemudian
kami proses dengan teknologi Ultra High Temperature ( UHT ) digabungan dengan teknologi
pengemasan aseptik.
Kini, hampir 90% total produksi, didistribusikan ke seluruh konsumen di seluruh pelosok
Indonesai, sementara kurang lebih 10% produksi, kami ekspor ke beberapa negara di Benua
Asia, Eropa, Timur Tengah, Australia, dan Amerika.

1.

Lakukan analisis untuk menentukan corporate strategy yang sebaiknya dijalankan

perusahaan/organisasi
Jawab :
Untuk menentukan corporate strategy yang sebaiknya dijalankan oleh PT Ultrajaya
Milk Industry and Trading Company Tbk, pada tugas sebelumnya telah dilakukan tahapantahapan input dan pencocokan. Pada tahapan input, dilakukan analisis Matriks Evaluasi
Faktor Eksternal (EFE/EFAS) yang bertujuan meringkas dan mengevaluasi peluang dan
ancaman utama dari informasi, ekonomi, sosial budaya, demografis, lingkungan politik,
pemerintahan, hukum dan teknologi. Matriks EFE/EFAS saat ini telah dilakukan revisi
terhadap tugas sebelumnya dikarenakan penyesuaian bobot. Berikut ini ialah hasil dari
matriks EFE/EFAS PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk.
Matrik EFE/EFAS PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk
External Factor
Peluang
Peningkatan GDP
Nilai Tukar Rupiah
Peningkatan angka kelahiran
Peningkatan pendidikan
Ancaman
Inflasi
Ketersediaan bahan baku
Kualitas bahan baku
Climate

Weight

Rating

Weighted value

Comments

0.18
0.16
0.12
0.1

4.2
4
3
3

0.756 Kemampuan membeli meningkat

0.64 Peningkatan profit
0.36 Perluasan market share
0.3 Kesadaran akan kesehatan dgn minum susu

0.11
0.14
0.14
0.05
Jumlah

4.2
4.5
4
2

0.462 Peningkatan biaya operasional

0.63 Jumlah produk yang dapat diproduksi
0.56 Kualitas produk yang diproduksi
0.1 Kualitas dari bahan baku untuk produk
3.808

Setelah mendapatkan analisis eksternalnya, dilanjutkan pula analisis Matriks

Evaluasi Faktor Internal (IFE/IFAS) yang bertujuan untuk meringkas dan mengevaluasi
kekuatan dan kelemahan utama dalam area-area fungsional bisnis dan hubungan di antara
area tersebut. Berikut ini ialah hasil dari matriks IFE/IFAS PT Ultrajaya Milk Industry and
Trading Company Tbk.

Matriks EFI PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk

Setelah selesai di tahapan input, selanjutnya dapat dilakukan analisis untuk

menentukan corporate strategy berdasarkan total nilai dari Matriks EFI/EFAS dan Matriks
IFE/IFAS menggunakan Matriks General Electric (GE). Berikut ini ialah matriks GE PT
Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk.
Matriks GE PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk
Total Skor Internal

Total Skor

Kuat

Rata-rata

Lemah

(3.01-4.0)

(2.01-3.0)

(1.0-2.0)

Tinggi

II

III

(3.01-4.0)

PT Ultrajaya

Rata-Rata

IV

VI

VII

VIII

IX

Eksternal
(2.01-3.0)
Rendah
(1.0-2.0)

Dari hasil plot pada Matriks GE, terlihat bahwa posisi PT Ultrajaya Milk Industry
dan Trading Company Tbk berada pada kuadran 1, yaitu memiliki kekuatan bisnis yang
kuat dan daya tarik industri yang tinggi. Berdasarkan matriks tersebut, strategi perusahaan

yang perlu dilakukan oleh PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company ialah Growth
Concentric Integration Vertikal Strategy.
Menurut Wheelen dan Hunger (2003), strategi pertumbuhan konsentrasi integrasi
vertikal merupakan strategi dimana perusahaan berkonsentrasi dan bertumbuh kembang
pada semua atau hampir semua sumber daya yang sejenis dengan cara mengambil alih
fungsi yang sebelumnya disediakan oleh pemasok (backward integration) atau distributor
(forward integration). Pendekatan pun dapat dilakukan secara eksternal maupun internal.
Pendekatan eksternal dapat dilakukan dengan cara melakukan akuisisi kompetitor
perusahaan-perusahaan industri minuman kemasan sejenis yang bertujuan untuk
memperbesar market share dari PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk.
Selain itu juga PT Ultrajaya Milk Industry and Trading Company Tbk dapat membuka
gerai retail khusus untuk produk-produknya di tempat-tempat strategis baik di dalam
maupun luar negeri untuk memperbesar area distribusinya. Sedangkan untuk pendekatan
internal dapat dilakukan dengan cara mengembangkan anak perusahaan yang baru untuk
memasok bahan baku dari PT Ultrajaya Milk Industry yang menghasilkan produk kotak
kemasan yang selama ini masih didapatkan dengan cara impor.

2.

Bandingkan beberapa keunggulan dan kelemahan dari berbagai corporate strategy

yang mungkin dijalankan perusahaan/organisasi.
Jawaban :
Staregi korporasi dapat dijelaskan dengan tiga pendekatan umum yang lazim disebut
dengan grand strategi, yaitu; pertumbuhan (growth), mejaga kestabilan (stability) dan
menarik diri (retrenchment). Ketiga langkah itu dapat dianalogikan secara sederhana pada
seseorang yang melangkah ke depan, diam ditempat atau mundur pada saat berperang. Ada
dua bel;as macam strategy (grand strategi) yang dapat dijalankan perusahaan untuk
menciptakan dan mempertahankan keunggulan bersaing suatu unit bisnis
A.

Konsentrasi
Konsentrasi adalah jenis strategi yang paling umum dijumpai pada berbagai
perusahaan (Pearce II, 1991: 228) sekalipun masih diakui bahwa pwnjwlasan detail
tentang implementasi strategi ini yang dapat digunakan acuan oleh para eksekutif
masih belum memuaskan. Strategi konsentrasi berusaha mengarahkan sumber daya
dan dana yang dimiliki untuk digunakan mengembangkan satu jenis produk tertentu
yang menggunakan satu jenis teknologi pokok tertentu yang berada dalam satu pasar
tertentu. Secara detail, ragam pilihan strategi konsentrasi dapat dilihat pada uraian
berikut.
Kelebihan Konsentrasi

Kekurangan Konsentrasi

1. Meningkatkan jumlah pembelian;

2. Meningkatkan

kecepatan

tingkat

kadaluarsaan barang;
3. Memperkenalkan

1. Terpengaruh

oleh

perkembangan

teknologi
2. Permintaan pada cenderung stabil

pengguna

lain(baru) dari barang;

4. Memperjelas diferensiasi barang

atau tidak ada siklus naik turunnya

permintaan
3. Keputusan pilihan dinilai tepat bila
produk

dinilai

oleh

masyarakat

pembeli memiliki keunggulan yang

sulit ditiru pesaing
4. Hanya berkonsentrasi pada satu jenis
produk sehingga tidak ada alternative

B.

Perluasan Pasar
Strategi perluasan pasar biasanya dinilai sebagai strategi yang mengandung
resiko relative kecil setelah strategi konsentrasi. Strategi perluasan pasar pada
dasarnya berusaha menambah jangkauan pemasaran dari jenis barang yang sekarang
telah diproduksi. Kalaulah ada modifikasi produk, biasanya dilakukan sebatas amat
tidak esensial. Untuk keperluan ini dapat dilakukan dengan cara menambah pasar
sasaran, memperbanyak saluran distribusi, menambah intensitas promosi. Perusahaan
dapat juga mencoba menarik segmen pasar baru dengan cara mengembangkan produk
tang diharapkan memiliki daya tarik untuk kelompok konsumen tersebut, disamping
melakukan modifikasi bauran pemasaran lain. Namun, ada beberapa kelemahan yang
didapatkan ketika melakukan Perluasan Pasar
Kelebihan Perluasan Pasar

Kekurangan Perluasan Pasar

1. bagian Perencanaan akan di buat 1. memerlukan banyak investasi uang

secara matang

2. Permasalahan teknis

2. produk biasanya tepat guna

3. Biaya produksi yang terlalu tinggi

3. Waktu bisa diatur (bisa saja terlalu 4. Ketergantungan

cepat ataupun terlalu lambat
Sehingga

menentukan

banyaknya

terhadap

izin

pemerintah
permintaan

merupakan

kunci

untuk

memprediksi potensi pasar suatu produk dimasa mendatang, serta langkah-langkah

antisipasi yang akan digunakan oleh perusahaan dalam rangka memenuhi permintaan
atau pembelian produk dari konsumen.

C.

Diversifikasi Produk
New products Setiap strategi punya kelebihan dan kekurangan, sehingga
perusahaan perlu mereview terlebih dahulu strategi mana (saja) yang bisa digunakan
dan layak untuk situasi yang dihadapinya saat ini. Strategi diversifikasi adalah sebuah
strategi yang paling kompleks implikasinya , karena bagi perusahaan, ini akan menjadi
pengalaman baru, baik dari segi pasarnya (new market), maupun dari segi produknya
(new products). Pada dasarnya keputusan untuk melakukan diversifikasi akan

mengandung resiko bisnis yang tinggi. Perusahaan harus melakukan studi kelayakan
(feasibility study) terlebih dahulu
a.

Diversifikasi Konsentrik
Diversifikasi konsentrik terjadi jika perusahaan memutuskan melakukan

ekspansi usaha dengan menambah unit usaha baru, baik dengan cara pertumbuhan
internal maupun akuisisi, pada bidang usaha yang masih memiliki keterkaitan,
langsung maupun tidak langsung, dengan bidang usaha yang sebelumnya telah
dimiliki. Dengan strategi diversifikasi konsentrik, manajeman juga masih tetap
berharap mampu memanfaatkan aspek positif dari keterkaitan antar unit usaha yang
dimiliki, sekalipun dengan tingkat kesulitan dan biaya yang lebih tinggi.
b.

Diversifikasi Konglomerasi
Diversifikasi konglomerasi terjadi jika perusahaan melakukan ekspansi usaha

dengan membentuk unit usaha strategis baru pada berbagai bidang usaha yang sama
sekali tidak memiliki keterkaitan dengan bidang usaha yang sebelumnya telah dimiliki.
Dengan strategi ini, manajemen memiliki keleluasaan melakukan investasi yang
beragam. Manajemen juga memandang bahwa strategi ini dipandang tepat sebagai
sarana penyebaran dan pengurangan resiko usaha. Jika ada perubahan lingkungan
bisnis pada satu jenis industry tertentu yang memberikan dampak negative yang
signifikan, manajemen masih mampu mengelola bidang usaha lain yang masih stabil,
yang diharapkan mampu mengimbangi akibat negative dari usaha yang lain. Dengan
demikian manajemen berharap adanya stabilitas, dan terhndar dari fluktuasi bisnis.
Keunggulan
Perusahaan

dapat

Kelemahan
mengejar Biaya untuk menguasai perusahaan lain

pertumbuhan dalam waktu yang relatif bisa melebihi manfaat yang diperoleh.
singkat.
Penigkatan kinerja, posisi perusahaan, Diversifikasi
dan

mengarahkan

sumber

dapat

meletakan

posisi

daya perusahaan pada jalan yang cepat untuk

korporasi pada unit bisnis yang paling pertumbuhan, namun sebaliknya bila
menguntungkan.
Kurangnya

ketergantungan

gagal.
pada Dengan memperluas rentang produk,

investasi bisnis tunggal, sehingga dapat maka akan meningkatkan perputaran

mengurangi resiko bisnis yang nantinya produk sehingga mengakibatkan biaya

mungkin ditimbulkan.

yang

dikeluarkan

perusahaan

akan

meningkat, dan hal ini dapat berakibat

menurunkan profit yang akan diterima.
Mengurangi

biaya

administrasi Dengan memperluas ke pasar yang baru,

operasional.

maka bahaya yang muncul pada target

pelanggan

yang

baru

belum

tentu

diketahui.
Memaksimalkan keuntungan
yang didapat.

(profit) Untuk
diperlukan

melakukan
orang

yang

diversifikasi,
benar-benar

menguasai karakteristik bisnis tiap-tiap

produk.

3.

Model-model penelitian seperti apa yang dapat anda kembangkan berdasarkan

faktor-faktor yang digunakan dalam menentukan corporate strategy.
Jawaban :

1. Business Development Model

Dengan model ini membantu PT Ultrajaya Milk, Tbk untuk mengembangkan unit
bisnis atau sub-unit bisnis.

Misalnya, investasi terhadap peternakan dan barang

barang input yang masih menjadi barang impor. Model ini bisa membantu membuat
proyeksi bisnis PT Ultrajaya Milk Tbk, beberapa tahun ke depan dengan
mempertimbangkan potensi bisnis yang muncul atau yang harus dikembangkan.
2. Optimum Pricing Model
Model penelitian yang memungkinkan PT Ultrajaya Milk, Tbk untuk menentukan
harga yang paling optimal dan kompetitif dalam sudut pandang material dan konsumen.
Sehingga kenaikan harga produk yang dijual tidak memberatkan perusahaan dengan
pengurangan keuntungan maupun daya beli konsumen.
3. Porter Competitive Strategies Model
Porter Competitive Strategies Model, dimana dalam model ini Porter. Dimana
dalam model ini, Porter membuat 2 strategi generik atau umum yaitu lower cost dan
differentiation.
1. Lower Cost Strategy
Kemampuan perusahaan untuk mendesain, memproduksi, dan memasarkan
produknya lebih efisien dibandingkan pesaing, barang yang diproduksi biasanya
diproduksi masal.
2. Differentiation Strategy
Kemampuan perusahaan untuk memberikan nilai tambah unik dan superior kepada
pelanggan dalam hal kualitas, sehingga nilai barang di konsumen akan naik.
Untuk menentukan strategi yang tepat dalam jangka panjang, maka terlebih
dahulu kita harus melihat kondisi perusahaan, selanjutnya mengevaluasi kondisi
tersebut sehingga terlihat apakah kita sudah dapt mengambil salah satu strategi ataupun
belum. Untuk kondisi perusahaan dapat dilihat pada gambar di bawah ini.

Dari Gambar tersebut, perusahaan dapat memenuhi strategi cost leadership dan
differentiation. Produk yang diproduksi oleh PT Ultrajaya Milk TBK, merupakan
produksi yang diproduksi massal dengan menawarkan keunggulan teknologi UHT,
sehingga produk tersebut merupakan gabungan dari cost leadership dan differentiation.
Dari penjabaran tersebut, kami menilai bahwa strategi yang paling tepat adalah
gabungan dari cost leadership dengan differentiation.