Carica papaya L

Disusun oleh :(KELOMPOK 3)

Devi Mita Anjani Permata 24041316358
Dinny Annisa 24041316362
Nurwan Sukasah 24041216281
Moch.Rivan Reviana 2404121277
Siti Zuraida Agwa 24041116262
Sifa Siti Nurfauziah 24041115144
 DESKRIPSIDESKRIPSI
Pepaya merupakan tanaman yang berasal dari meksiko
bagian selatan dan bagian utara dari amerika selatan.
Tanaman ini menyebar ke benua afrika dan asia serta india.
Dari india, tanaman ini menyebar ke berbagai negara
tropis,termasuk indonesia di abad ke-17 (setiaji, 2009).
Menurut kalie (1996), suku caricaceae memiliki empat
marga, yaitu carica, jarilla, jacaranta, dan cylicomorpha.
Ketiga marga pertama merupakan tanaman asli meksiko bagian
selatan serta bagian utara dari amerika selatan, sedangkan
marga keempat merupakan tanaman yang berasal dari afrika.
Marga carica memiliki 24 jenis,salah satu diantaranya
adalah papaya.
 KLASIFIKASI
TAKSONOMI

Kedudukan taksonomi tanaman pepaya

dalam Suprapti (2005) adalah sebagai
berikut:
Kerajaan : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Angiospermae
Bangsa : Caricales
Suku : Caricaceae
Marga : Carica
Jenis : Carica papaya L.
 MORFOLOGI
Bentuk dan susunan tubuh bagian luar tanaman
pepaya termasuk tumbuhan yang umur sampai
berbunganya dikelompokkan sebagai tanaman buah
buahan semusim, namun dapat tumbuh setahun lebih.
Sistem perakarannya memiliki akar tunggang dan
akar-akar cabang yang tumbuh mendatar ke semua
arah pada kedalaman 1 meter atau lebih menyebar
sekitar 60-150 cm atau lebih dari pusat batang
tanaman (Suprapti, 2005). Batang tanaman
berbentuk bulat lurus, di bagian tengahnya
berongga,dan tidak berkayu. Ruas-ruas batang
merupakan tempat melekatnya tangkai daun yang
panjang, berbentuk bulat, dan berlubang. Daun
pepaya bertulang menjari dengan warna permukaan
atas hijau-tua, sedangkan warna permukaan bagian
bawah hijau-muda (Suprapti, 2005).
MORFOLOGI
Pohon ini biasanya tidak
bercabang, batang bulat
berongga, tidak berkayu,
terdapat benjolan bekas tangkai
daun yang sudah rontok. Daun
terkumpul di ujung batang,
berbagi menjari. Buah berbentuk
bulat hingga memanjang
tergantung jenisnya, buah muda
berwarna hijau dan buah tua
kekuningan / jingga, berongga
besar di tengahnya; tangkai
buah pendek
 Lanjutan...
Daun merupakan bagian tumbuhan
yang paling penting dan umumnya
setiap tumbuhan memiliki sejumlah
besar daun .Daun pepaya merupakan
daun tunggal ,berukuran besar,dan
bercangap,juga memiliki bagian-
bagian daun
lengkap(vagina,petiolus,completum
dan lamina).daun pepaya dikatakan
memiliki bangun bulat
( orbicularis),ujung daun yang
meruncing ,tangkai daun panjang
dan berongga.Dilihat dari susunan
tulang daunnya daun pepaya
termasuk daun-daun yang bertulang
menjari (palmineuris) .Daun yang
muda terbentuk di bagian tengah
tanaman.
 KANDUNGAN
KOMPOSISI BUAH MASAK BUAH MENTAH DAUN
Energi 46 26 79
(kalor)
Air (gr) 86,7 92,3 75,4
Protein (gr) 0,5 2,1 8
Lemak (gr) - 0,1 2
Karbohidrat 12,2 4,9 11,9
(gr)
Vitamin A 365 50 18.250
(IU)
Vitamin B 0,04 0,02 0,15
(mg)
Vitamin C 78 19 140
(mg)
Kalsium (mg) 23 50 353
Besi (mg) 1,7 0,4 0,8
Fosfor (mg) 12 16 63
 MANFAAT DAUN PEPAYA
MANFAAT DAUN PEPAYA
Daun pepaya ternyata menyimpan manfaat yang hebat. Oleh
para ahli, kehebatan daun pepaya dalam melawan berbagai
jenis tumor di tubuh ini disebut sebagai sangat
mengagumkan. Para peneliti menggunakan ekstrak daun
pepaya yang sudah kering dan dimanfaatkan sebagai teh daun
pepaya.
Para ahli mengatakan, ekstrak pepaya tidak memiliki efek
toksik pada sel normal sehingga lebih aman daripada terapi
kanker pada umumnya. Dalam penelitiannya, 10 tipe kultur
sel kanker dipajan dengan ekstrak daun pepaya untuk
kemudian diamati selama 24 jam. Ternyata, pepaya
memperlambat pertumbuhan sel tumor pada semua jenis tipe
kanker
 Berikut beberapa manfaat daun pepaya yang wajib
anda tahu :
1. Sebagai obat jerawat
Daun pepaya dibuat masker, cara membuat: ambil 2-3 lembar daun
pepaya yang sudah tua. Kemudian jemur dan tumbuk sampai halus.
Tambahkan satu setengah sendok air, baru deh dapat di manfaatkan untuk
muka penuh jerawat.
2. Manfaat memperlancar pencernaan
Daun dari tumbuhan pepaya memiliki kandungan kimia senyawa
karpain. Zat itu dapat membunuh mikroorganisme yang sering mengganggu
fungsi pencernaan.
3. Menambah nafsu makan
Manfaat ini terutama untuk anak-anak yang sulit untuk makan. Ambil
daun pepaya yang segar dan memiliki ukuran sebesar telapak tangan.
Kalau sudah ketemu tambahkan sedikit garam dan air hangat setengah
cangkir. Campur semua lalu diblender. Kemudian saring airnya, nah air
itulah yang dapat dimanfaatkan untuk menambah nafsu makan.
4. Nyeri haid
Wanita Jawa zaman dulu sering memanfaatkan daun pepaya untuk
mengobati nyeri haid. Cukup Ambil 1 lembar daun saja, Tambahkan asam
jawa dan garam. Lalu campur dengan segelas air dan Rebus. Dinginkan
sebelum meminum ramuan pepaya tersebut.
Efek lain dari daun papaya, juga bisa digunakan untuk membungkus
daging sebelum di masak karena enzim papainnya mampu mengempukkan
daging. Daun pepaya juga mempercepat penyembuhan luka baker dan borok
 KESIMPULAN
Pepaya merupakan tanaman yang tumbuh subur
di indonesia,karena kandungannya yang luar
biasa semua bagian pepaya bisa di
manfaatkan pepaya memiliki manfaat besar
jika di olah dengan cara yang sesuai
terutama dalam bidang pangan dan kesehatan.
Terimakasih