Pertemuan Ke-1
Happy Mulyani
UNIT PROSES
Komersialisasi reaksi kimia dalam kondisi operasi tertentu
yang secara ekonomi menguntungkan
UNIT OPERASI
Perubahan fisik yang berkaitan dengan penanganan bahan
kimia
PROSES KIMIA
Rangkaian unit proses dan operasi
REFERENSI
Austin, G.T. And E. Jasjfi. 1996. Industri Proses Kimia. Edisi Kelima.
Jakarta:Erlangga.
Shreve, R.N. 1956. The Chemical Process industries. Second Edition.
Tokyo:Mc Graw Hill Company Inc.
Pengertian
PIK
• Teknologi pengolahan kimia dari bahan baku menjadi hasil
yang bermanfaat dan mendatangkan keuntungan
INDUSTRI KECIL
Jumlah Karyawan 5-19 orang
Modal relatif kecil, tenaga kerja lingkungan sekitar dan umumnya masih ada
hubungan saudara.
INDUSTRI SEDANG/MENENGAH
Jumlah karyawan 20-99 orang
Modal cukup besar, tenaga kerja memiliki keterampilan tertentu, pimpinan
perusahaan memiliki kemampuan manajerial tertentu
INDUSTRI BESAR
> 100 orang
Modal sangat besar dihimpun secara kolektif dalam pemilikan saham, tenaga kerja
memiliki keterampilan khusus, pimpinan perusahaan dipilih melalui uji kemapuan dan
kelayakan
Cakupan Proses
PIK
Proses industri kimia menyangkut reaksi kimia & operasi
fisika (pengubahan fase, pemisahan campuran)
KHUSUSNYA
Berkaitan dengan perancangan, konstruksi, dan operasi
DENGAN
• Termodinamika
Hal-Hal yang Harus Diperhatikan
dalam
PIK
Masalah berkaitan dengan upaya mendapatkan operasi yang
efisien dan mendatangkan laba (biaya bahan baku, penggunaan
energi, efisiensi proses) harus mendapat perhatian cukup