BAB 2 :

STRUKTUR DAN ORGANISASI SEL

1. Apakah pandangan anda tentang gambar ini?
2. Apakah organel lain yang dapat anda lihat dalam
gambar tersebut?
 Organel A

1. Nyatakan organel yang ditunjukkan.

2. Apakah struktur dan fungsi bagi organel berkenaan?

STRUKTUR DAN FUNGSI ORGANEL

Vakuol
 Struktur yang berisi cecair (sap sel).
 Dikelilingi oleh membran vakuol yang juga
dikenali sebagai tonoplas.
 Dijumpai dalam sel haiwan dan sel
tumbuhan.
FUNGSI : Tempat simpanan dalam sel.

Mitokondrion

 Berbentuk sfera atau silinder.

FUNGSI : Menghasilkan tenaga untuk proses
respirasi sel.
Jalinan Endoplasma
Kasar  Jaringan membran yang berlipat
 Membentuk tiub yang saling berhubungan.
 Bersambung secara fizikal dengan membran
nukleus
 Mengandungi ribosom.
FUNGSI : Mengangkut protein yang disintesis oleh
ribosom

Ribosom
 Berbentuk sfera dan bersaiz kecil.
 Dijumpai pada permukaan J.E.K dan bebas
dalam sitoplasma.
 Terdiri drpd RNA dan protein
FUNGSI : Mensintesis protein
Jalinan Endoplasma
Licin
 Tidak mengandungi ribosom.
FUNGSI : Mensintesis lipid/lemak
(fosfolipid,steroid, asid lemak)

Jasad Golgi
 Struktur berlipat-lipat seperti J.E tetapi terletak
berjauhan dengan nukleus.
 FUNGSI: “Kilang Protein” iaitu menerima protein
dari J.E.K, kemudian;
1. Ubah suai
2. Bungkus
3. Angkut (vesikel)
Kloroplas
 Berbentuk seperti silinder membujur.
 Mengandungi pigmen hijau yang dipanggil
klorofil.
 Hanya dijumpai dalam sel tumbuhan sahaja.
FUNGSI: untuk menjalankan proses fotosintesis
pada tumbuhan.
 BAB 2 :
STRUKTUR DAN ORGANISASI SEL

1. Membanding dan membezakan antara sel haiwan dengan sel tumbuhan

2. Mengaitkan antara kepadatan organel tertentu dengan fungsi sel-sel khusus
 Sel A Sel B

1. Kenal pasti sel A dan Sel B.

2. Apakah persamaan dan perbezaan antara kedua-dua
sel ini?
RUMUSAN AKTIVITI
 SEL
SEL HAIWAN PERSAMAAN TUMBUHAN

Kedua-dua sel haiwan dan sel tumbuhan

mengandungi membran plasma, sitoplasma,
nukleus, jasad golgi, ribosom dan mitokondrion.

PERBEZAAN
 PAK21 TABLE CLOTH
Bincangkan sel tanpa organel-organel berikut;
a) Ribosom
b) Jasad Golgi
c) Mitokondrion
d) Jalinan Endoplasma Licin
e) Jalinan Endoplasma Kasar
f) Kloroplas
g) Vakuol
RUMUSAN AKTIVITI
 KEADAAN SEL TANPA ORGANEL-
ORGANEL
ORGANEL KEADAAN SEL

Ribosom - Protein tidak dapat disintesis

Jasad Golgi - Bahan spt karbohidrat, protein, fosfolipid dan glikoprotein tidak
dapat diubah suai, dibungkus dan diangkut ke luar sel.
Mitokondrion - Tenaga ATP tidak dapat dihasilkan bagi sel berespirasi.

Jalinan Endoplasma Licin - Tindak balas metabolisme (sintesis lipid) tidak berlaku
- Penyahtoksikan Dadah dan racun dari badan tidak dapat di
jalankan.
Jalinan Endoplasma Kasar - Protein yang telah di sintetsis oleh ribosom tidak dapat di
angkut ke Jasad Golgi.
Kloroplas - Sel tumbuhan tidak dapat menjalankan fotosintesis

Vakuol - Sel tumbuhan menjadi tidak segah,

- Tumbuhan herba menjadi layu akibat tidak mendapat
sokongan daripada vakuol.
KEPADATAN ORGANEL DALAM SEL KHUSUS

Sel pankreas berfungsi untuk mensintesis dan

meremberskan enzim dan hormon mempunyai
jalinan endoplasma kasar yang tinggi
berbanding dengan sel lain

Pankreas
 Mempunyai banyak jalinan endoplasma kasar
dan jasad golgi untuk mensintesis dan
merembeskan enzim perncernaan

Sel Kelenjar Liur

Mempunyai banyak mitokondria untuk

pembahagian sel secara aktif bagi
menghasilkan sel baharu.

Sel Meristem Tumbuhan

 LATIHAN PENGAYAAN
Burung Angsa Mesir memerlukan sel otot penerbangan yang kuat bagi
berhijrah dari kawasan musim sejuk ke kawasan musim panas untuk
kemandirian hidupnya.

Dengan pengetahuan biologi anda, namakan satu organel yang

diperlukan dengan banyak pada sel otot penerbangan burung
tersebut. Terangkan mengapa anda memilih organel tersebut.
SEKIAN

Disediakan Oleh : Nurul Fairuz Husna