EXPLORING

MANAGEMENT
KELOMPOK 2:

1. Fikki Dwi Efendi (14311260)

2. Almaidah Ana Oktavia Besri (14311277)
3. Dhika Putra Indomas (14311288)
4. Shinta Puspita Asrie (14311306)
5. Fitriandi (14311310)
6. Aufa Dwika Surya Putra (14311320)
 TRADER JOE’S

Trader Joe’s adalah sebuah perusahaan

swasta Amerika yang bergerak dalam
bidang toko grosir.

Pemilik dari usaha ini adalah Joe

Coulombe.
 Rata-rata produk yang disediakan di
Trader Joe’s hanya sebagian kecil dari
produk supermarket lokal. Tapi,
bagaimana mungkin sebuah
“neighborhood-market” ini dapat meraih
keuntungan sampai $8.5 billion dan dapat
menjadi contoh sebuah manajemen bisnis
yang baik?
Joe : top manager
 Top manager adalah seorang manajer
yang harus dapat mengenali potensi
masalah dan peluang, mengatur strategi,
dan memimpin perusahaan untuk sukses.

 Contoh yang dilakukan Joe Coulombe :

 Kebanyakan, mega-pasar grosir, seperti
Whole Foods, menawarkan antara 25.000-
45.000 produk. Sedangkan Trader Joe’s
hanya sekitar 4.000 produk saja.

 Joe menggunakan taktik ini agar produk

yang ditawarkan laris. Dengan sedikitnya
barang yang ditawarkan, akan membuat
konsumen tertarik membeli secara
“berebutan”.
Skills manager
Salah satu skill yang dapat digunakan
manajer adalah : Manajer harus dapat
dan harus belajar dari pengalaman.

 Hal ini lah yang dilakukan oleh Trader

Joe’s, yaitu:
 Joe melakukan liburan diberbagai tempat
dan dari pengalamannya, ia berasumsi
bahwa konsumen lebih cenderung untuk
mencoba hal baru saat liburan.

 Dia mengubah tokonya yang

membosankan menjadi lebih eksotis dan
menjual makanan dengan harga yang
bersahabat agar dapat menarik pelanggan
dari para kompetitornya.
Planning
Dalam hal ini Trader Joe’s memiliki suatu
perencanaan yang lain daripada yang lain :
fokus untuk mengejar nilai.

Karena tidak mudah bersaing dengan Whole

Foods dan Dean & DeLuca, perusahaan lebih
fokus untuk mengejar nilai di setiap aspek
manajemen. Dengan menjaga toko relatif
berukuran kecil dan menjauhkan diri dari
lokasi utama, Trader Joe malah dapat terus
menekan biaya pengeluaran.
 Controlling

Trader Joe’s juga melakukan pengontrolan

pada setiap produknya.

 Trader Joe’s menerapkan kebijakan “one

in, one out”. Jika perusahaan mendengar
bahwa pelanggan tidak menyukai sesuatu
tentang suatu produk, maka produk itu
berhenti. Sebaliknya, barang yang
dihentikan dapat diajukan kembali jika
suara pelanggan memenuhi.
Organizing
 Pengorganisasian yang dilakukan Trader
Joe’s supaya mengoptimalkan
penggunaan sumber daya secara efektif,
yaitu :
 Sebagian besar produk Trader Joe dijual
di bawah berbagai merek produk
rumahan yang berbeda, seperti Trader
Giotto, Trader Jose, Trader Darwin, dan
seterusnya. Tapi, dengan merek-merek
yang berbeda ini tidak mengorbankan
kualitas dan malah brand house ini
berhasil.
Actuating
Actuating adalah penggerakan semua
anggota perusahaan atau kelompok agar
bekerja dengan maksimal dan mencapai
tujuan yang dicapai.

 Agar memotivasi karyawannya, Trader

Joe’s melakukan beberapa hal :
 Karyawan mendapatkan keuntungan
meliputi asuransi kesehatan
 Pemimpin atau manajer yang akan datang
mendaftar dalam program pelatihan
seperti di Universitas Trader Joe untuk
mendorong loyalitas agar bisa
menjalankan toko dengan baik menurut
perusahaan dan harapan pelanggan.
Enam managerial skills “yang
harus” dimiliki
 Teamwork
 Self-management
 Leadership
 Critical thinking
 Professionalism
 Communication
ZARA INTERNATIOANAL
 Zara adalah salah satu merek yg berasal
dari Spanyol yang bergerak dalam dunia
pakaian atau fashion.
 Dunia pakaian merupakan dunia yang
paling cepat pergantian modelnya. Begitu
pula dengan Zara.

 Zara International mempekerjakan tim

kreatif dari 200 profesional untuk
membantu membuat mode terbaru.
Hanya butuh waktu dua minggu untuk
memperbarui pakaian yang ada dan
mengirimnya ke toko-toko.
Classical Management Approach
 Zara menggunakan sistem pendekatan
manajemen klasik. Manajemen ini terdiri
dari scientific management, bureaucratic
management, dan administrative
principles.
Scientific management
 Scientific Management adalah teori
manajemen yang menganalisa dan
menstandarkan pekerjaan, merekrut dan
melatih pekerja dengan spesifikasi
tertentu, dan menyediakan insentif yang
pada akhirnya bertujuan untuk
meningkatkan produktivitas.
 Zara International mempekerjakan tim
kreatif dari 200 profesional untuk
membantu membuat mode terbaru,
karena mereka tahu mode pakaian
pergantiaanya sangat cepat.
 Hanya butuh waktu dua minggu bagi
perusahaan untuk memperbarui pakaian
yang ada, dan ini merupakan
produktivitas yang cepat.
Bureaucracy Management
 Manajemen birokrasi adalah suatu bentuk
yang rasional dan efisien dari sebuah
organisasi yang berdasarkan pada logika,
permintaan, dan kebijakan yang sah.
 Inditex Grup mempersingkat waktu dari
pemesanan hingga kedatangan dengan
sistem waktu yang kompleks.
 Pusat distribusi mereka dapat memiliki
barang-barang tersebut di toko-toko
Eropa dalam waktu 24 jam setelah
menerima pesanan, dan di toko-toko
Amerika dan Asia di bawah 48 jam.
 Hal itu didasarkan pada permintaan
konsumen
Administrative principles
 Foresight
 Oraganization
 Command
 Coordination
 Control
Modern management
 Manajer menggunakan analisis untuk
memecahkan masalah yang kompleks.
 Seperti cara Zara International untuk
menghindari resiko kelebihan pasokan
 Dua kali seminggu pakaian Zara dikirim
ke pusat-pusat logistik secara bersamaan
dan mendistribusikan produk ke toko-toko
di seluruh dunia.
 Perusahaan harus memiliki sistem terbuka
yang berinteraksi dengan lingkungan
mereka.

 Di Zara, Manajer toko melacak data

penjualan. Hal ini memungkinkan Zara
tahu apa yang menjual dan apa yang
tidak; ketika melihat produk tidak
berjalan dengan baik, desainer segera
mengumpulkan produk-produk baru.
PATAGONIA
 Apa itu patagonia?
Patagonia adalah sebuah perusahaan
yang bergerak di bidang ritel atau
perusahaan pakaian “outdoor” yang
terkenal sangat peduli dengan
lingkungan.
Ethical Framework
 Prinsip dari Patagonia ini jelas adalah
untuk membuat produk dengan tetap
memperhatikan kelestarian lingkungan
mereka.

Utilitarian View
 Perilaku yang memberikan kebaikan
untuk banyak orang.
Social economic
 Patagonia bisa tetap menjaga kelestarian
lingkungan dan keuntungan bisnis secara
bersamaan.

 Karena dengan memperhatikan

lingkungan dan perusahaan peduli,
Patagonia akan memiliki konsumen yang
tetap sesuai ethical framework mereka.
Ethical Dilemma
Chouinard tidak malu mengemban
cita-cita lingkungan terkait dengan model
bisnis Patagonia.
Dia siap dengan resiko bisnisnya. Jika
Patagonia tidak menguntungkan atau
sukses, maka akan berubah menjadi
organisasi lingkungan.
ETHICS AND SOCIAL
RESPONBILITY
 Disini perusahaan harus memiliki etika
yang didefinisikan sebagai kaidah moral
yang menetapkan standar dari baik atau
buruk, atau benar atau salah.

 Istilah perilaku etis untuk menunjukan

apa yang kita terima sebagai "baik" dan
"benar" lawan dari "buruk" atau "salah."
Social Responsibility Standard
 Profit
 Nilai Etis
 Kontribusi masyarakat

Three Bottom Line

 People
 Profit
 Planet
 Disini, Patagonia terkejut ketika
mengetahui bahwa produksi kapas
andalan pasar tekstil Amerika, memiliki
dampak negatif terhadap lingkungan. Ini
adalah hal yang dianggap “buruk”
 Jadi Patagonia memilih untuk
menggunakan bahan oraganik yang
dianggap lebih “baik”
AMAZON.COM
 Amazon.com adalah sebuah perusahan
perdagangan elektronik multinasional.

 Produk yang dijula Amazon.com dapat

setara dengan Mall of America dan produk
tersebut padahal dijual secara online.
Manager Menggunakan Informasi
 Manager menggunakan cara yang
berbeda-beda dalam mengambil
keputusan
 Manager mengambil keputusan dalam
situasi yang pasti, beresiko maupun tidak
pasti.
Keputusan Terprogram
 Menerapkan solusi dari pengalaman-
pengalaman sebelumnya.
 Contohnya, Bezos menyadari bahwa
untuk mencegah mereknya menjadi
stagnan, ia harus berinovasi.

Keputusan Tidak Terprogram

 Menerapkan solusi yang spesifik untuk
masalah tertentu.
Pendekatan Pemecahan Masalah
 Sistematis
pendekatan masalah secara rasional dan
analitis
 Intuitif
pendekatan masalah secara fleksibel dan
spontan
Proses Pengambilan Keputusan
 Mengidentifikasikan dan medefinisikan
masalah
 Membuat dan mengevaluasi alternatif
 Memutuskan pilihan bertindak
 Melaksanakan hasil keputusan
 Mengevalusi hasil
 Amazon juga dapat bersaing dengan
Apple, misalnya : Amazon MP3, Amazon
Unbox
 Dalam hal ini, Bezos telah
mengidentifikasikan masalah, mengambil
peluang, dan memecahkan masalah
tersebut menjadi sebuah inovasi bagi
Amazon.com
TERIMA KASIH