KETENTUAN

BARANG DALAM KEADAAN

TERBUNGKUS (BDKT)
 Kewajiban Terhadap produk BDKT dalam UUML

Pasal 22
(1) BDKT, yang DIEDARKAN, DIJUAL, DITAWARKAN, DIPAMERKAN, WAJIB
DIBERITAHUKAN mengenai :
a. nama barang
b. ukuran, isi, atau berat bersih
c. jumlah dengan hitungan
(2) Ditulis dengan Angka Arab, huruf latin, disamping huruf lainnya yang
mudah dibaca

Pasal 23
(1) Perusahaan BDKT wajib mencantumkan nama dan tempat
(2) Perusahaan yang hanya membungkus diwajibkan Pasal 22 dan
menyebutkan nama dan tempat kerjanya

Pasal 24
Pengaturan BDKT oleh Menteri
 PENYELENGGARAAN METROLOGI LEGAL PADA
BDKT

PELABELAN/ UU No. 2 Th 1981 tentang UU 23/2014 PEMDA

PENANDAAN/ Metrologi legal
JUMLAH/KUANTITAS
UU 28 Th 2009 tt Pajak Daerah
dan Retribusi Daerah
-REKOMENDASI OIML
-R 79 dan R 87 PASAL 22,23,24

-UNDANG-UNDANG: PERDA TENTANG

-KUHP
SK MENPERINDAG 61/98 RETRIBUSI
PERMENDAG 31/2011 PELAYANAN
-UU METROLOGI LEGAL
-UU PANGAN TERA DAN
-UU KESEHATAN TERA ULANG UTTP
SK DIRJEN PDN 31/99 SERTA
-UU PERLINDUNGAN
-KONSUMEN PENGUJIAN BDKT

TERTIB UKUR DISEGALA

PERLINDUNGAN BIDANG
KONSUMEN
 PASAL 22 SD.24 BDKT
BARANG DALAM KEADAAN TERBUNGKUS
DASAR HUKUM ADALAH :
1. UU RI NOMOR 2 TAHUN 1981METROLOGI LEGAL
2. UU RI NOMOR 8 TAHUN 1999 TENTANG PERLINDUNGAN
KONSUMEN, UU KESEHATAN, UU PANGAN
3. SK Menperindag No.: 61/MPP/Kep/2/1998 JO SK DIRJEN PDN
NO.31/1999 TENTANG PEDOMAN PENGAWASAN BDKT
4. Permendag Nomor : 31/M-DAG/PER/10/2011 TENTANG
BARANG DALAM KEADAAN TERBUNGKUS

. • DEFINISI BDKT
• ADALAH BARANG ATAU KOMODITAS TERTENTU YANG DIMASUKKAN KE
DALAM KEMASAN TERTUTUP, DAN UNTUK MEMPERGUNAKANNYA
HARUS MERUSAK KEMASAN ATAU SEGEL KEMASAN YANG KUANTITASNYA
TELAH DITENTUKAN DAN DINYATAKAN PADA LABEL SEBELUM
DIEDARKAN, DIJUAL, DITAWARKAN, ATAU DIPAMERKAN.
Pembinaan dan kewajiban pengusaha BDKT (BARANG DALAM KEADAAN
TERBUNGKUS
Pasal 22, 23, 24 UUML

PENANDAAN PADA LABEL ATAU PEMBUNGKUSNYA:

- NAMA BARANG YANG DIBUNGKUS
- UKURAN, ISI, BERAT BERSIH ATAU NETTO DENGAN LAMBANG SATUAN
SI
- JUMLAH BARANG DALAM BUNGKUSAN JIKA BARANG DIJUAL DALAM
HITUNGAN.
- NAMA PERUSAHAAN PEMBUNGKUS;
- ALAMAT PERUSAHAAN PEMBUNGKUS

KUANTITAS :
- KUANTITAS NOMINAL TIDAK BOLEH KURANG DARI NETTONYA
PERATURAN MENTERI:
- PENGATURAN LEBIH LANJUT TENTANG BDKT DITETAPKAN OLEH
MENTERI
- TATA CARA/PENGUJIAN/PENGAWASANNYA DITETAPKAN OLEH DIRJEN
SPK
PENULISAN DI LABEL
PERMENDAG 31/M-DAG/PER/10/2011 Pasal 4
(1) Pencantuman label sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (1)
sekurang-kurangnya menggunakan Bahasa Indonesia yang jelas dan
mudah dimengerti.

(2) Penggunaan bahasa, selain Bahasa Indonesia, angka arab, dan huruf

Company Logo
latin diperbolehkan jika tidak ada padanannya.

(3) Pencantuman label dilakukan sedemikian rupa, sehingga tidak mudah

lepas dari kemasan, tidak mudah luntur atau rusak, serta mudah untuk
dilihat dan dibaca.

Selain pencantuman label sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3,

produsen, importir, atau pengemas wajib mencantumkan keterangan yang
menurut ketentuan peraturan perundang-undangan harus dicantumkan.
KESESUAIAN PELABELAN
(1) Kesesuaian pelabelan kuantitas sebagaimana dimaksud dalam Pasal
6 huruf a, meliputi:
a. pencantuman kata dan nilai isi bersih, berat bersih, atau netto
untuk BDKT yang kuantitasnya dinyatakan dalam berat atau
volume;
b. pencantuman kata dan nilai panjang, jumlah, isi, ukuran, atau luas
untuk BDKT yang kuantitasnya dinyatakan dalam panjang, luas,
atau jumlah hitungan;
c. pencantuman kata dan nilai bobot tuntas, berat tuntas, atau
drained weight untuk BDKT yang bersifat padat dalam suatu
media cair, selain pencantuman sebagaimana dimaksud pada
huruf a; dan/atau
d. pencantuman kata dan nilai berat tabung kosong atau berat
kosong untuk BDKT gas cair, selain pencantuman sebagaimana
dimaksud pada huruf a.
(2) Pelabelan kuantitas memperhatikan ukuran atau tinggi
huruf dan angka kuantitas nominal sebagaimana
tercantum dalam Lampiran I yang merupakan bagian
tidak terpisahkan dari Peraturan Menteri ini.

Company Logo
(3) Penulisan lambang satuan harus disesuaikan dengan
ukuran nilai kuantitas nominal BDKT sebagaimana
tercantum dalam Lampiran II yang merupakan bagian
tidak terpisahkan dari Peraturan Menteri ini.
PENULISAN LAMBANG SATUAN
Kuantitas Nominal BDKT
Besaran Satuan
(Qn)

Volume Qn < 1000 mL mL / ml

(Cairan) 1000 mL ≤ Qn L/l

Volume Qn≤ 1000 cm3 (1 dm3) cm3, mL / ml

(Padat) 1 dm3 < Qn < 1000 dm3 m3
1000 dm3 ≤ Qn dm3, L / l

Massa Qn < 1 g mg
1 g ≤ Qn < 1000 g g
1000 g ≤ Qn kg

Panjang Qn < 1 m mm
1 mm ≤ Qn < 100 cm mm atau cm
100 cm ≤ Qn m

Luas Qn 100 cm2 (1 dm2) mm2 atau cm2

1 dm2 ≤ Qn < 100 dm2 (1 m2) dm2
1 m2 ≤ Qn M2
TINGGI HURUF ANGKA
1. Tinggi minimum huruf dan angka Kuantitas Nominal (Qn) dalam
ukuran berat atau volume adalah:

Kuantitas Nominal (Qn) dalam g Tinggi minimum huruf dan angka

atau mL dalam mm

lebih dari 5 s/d 50 2

lebih dari 50 s/d 200 3
lebih dari 200 s/d 1000 4
lebih dari 1000 6

2. Tinggi minimum huruf dan angka Kuantitas Nominal (Qn) dalam

ukuran panjang, hitungan dan luas adalah 2 mm.
KEBENARAN KUANTITAS
(1) Dalam pemenuhan kebenaran kuantitas sebagaimana dimaksud
dalam Pasal 6 huruf b, kuantitas nominal BDKT harus sesuai dengan
kuantitas sebenarnya sesuai dengan Batas Kesalahan Yang
Diizinkan.

Company Logo
(2) Batas Kesalahan Yang Diizinkan sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
tercantum dalam Lampiran III yang merupakan bagian tidak
terpisahkan dari Peraturan Menteri ini.

(3) Petunjuk teknis pengujian atas kebenaran kuantitas sebagaimana

dimaksud pada ayat (1), ditetapkan oleh Direktur Jenderal.
BDKT YANG TIDAK DIATUR
Peraturan Menteri ini dikecualikan
terhadap barang yang dijual dalam
keadaan terbungkus atau dikemas
yang isinya makanan atau minuman
yang menurut kenyataannya mudah
basi atau tidak tahan lebih dari 7
(tujuh)hari.
BATAS KESALAHAN YANG DIIJINKAN
Kuantitas Nominal Produk (Qn) dalam g atau mL Batas Kesalahan yang Diizinkan (T)*
Persen dari Qn g atau ml

5 s/d 50 9
50 s/d 100 - 4,5
100 s/d 200 4,5 -
200 s/d 300 - 9

Company Logo
300 s/d 500 3 -
500 s/d 1000 - 15 - 15
1000 s/d 10 000 1.5 1,5 -
10 000 s/d 15 000 - 150 - 150
15 000 s/d 50 000 1 1 -

Keterangan:
*. Dalam penggunaan tabel, nilai Batas Kesalahan yang dihitung
berdasarkan persen dari Qn harus dibulatkan satu desimal ke atas.
BATAS KESALAHAN YANG DIIJINKAN

1. Untuk kuantitas BDKT yang dinyatakan dalam “bobot tuntas”,

“berat tuntas”, atau "drained weight”, tidak boleh ada BDKT
yang memiliki kesalahan lebih besar dari 2 kali
2. Batas Kesalahan yang Diizinkan (T) sebagaimana tercantum dalam
angka 1.

Company Logo
3. Untuk kuantitas BDKT yang dinyatakan dalam ukuran panjang,
Batas Kesalahan yang Diizinkan (T) adalah 2% dari kuantitas
nominal (Qn).
4. Untuk kuantitas BDKT yang dinyatakan dalam ukuran luas, Batas
Kesalahan yang Diizinkan (T) adalah 3% dari kuantitas nominal
(Qn).
PENARIKAN PRODUK
Pasal 10 Permendag 31/2011

1. Tidak memenuhi kesesuaian tentang pelabelan dan kuantitasnya,

2. Penarikan atas perintah Dirjen SPK an Menteri

Company Logo
3. Seluruh biaya penarikan dibebankan kepada Produsen, Importir,
Pembungkus.

Pasal 11
BDKT yang sudah ditarik dan setelah disesuaikan tentang pelabelan,
kuantitas dapat diedarkan kembali jika sudah sesuai pelabelan,
kuantitasnya sebagaimana yg telah ditetapkan oleh Menteri.
SANKSI ADMINISTRASI Pasal 12
(1) Produsen, importir, atau pengemas yang tidak menarik BDKT sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 10 ayat (1), dikenakan sanksi administratif berupa:
a. pencabutan Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) oleh pejabat penerbit
SIUP; atau
b. pencabutan izin usaha lainnya oleh pejabat berwenang.
(2) Pencabutan SIUP sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf a dilakukan
setelah diberikan peringatan tertulis sebanyak 3 (tiga) kali oleh pejabat
penerbit SIUP berdasarkan rekomendasi dari Direktur Jenderal.

Company Logo
(3) Peringatan tertulis sebagaimana dimaksud pada ayat (2) masing-masing
dilakukan dalam tenggang waktu 7 (tujuh) hari kalender.
(4) Pencabutan izin usaha lainnya sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf b,
dilakukan oleh pejabat yang berwenang ber dasarkan Rekomendasi dari
Direktur Jenderal.

Pasal 13
PADA SAAT PERATURAN MENTERI INI MULAI BERLAKU, BDKT YANG TELAH
BEREDAR DI PASAR WAJIB DISESUAIKAN DENGAN KETENTUAN
SEBAGAIMANA DIMAKSUD DALAM PASAL 6 OLEH PRODUSEN, IMPORTIR,
ATAU PENGEMAS DALAM JANGKA WAKTU PALING LAMA 18 (DELAPAN
BELAS) BULAN SEJAK PERATURAN MENTERI INI DIBERLAKUKAN.
 Satuan volume atau satuan massa

• Obat Batuk
• Isi Bersih : 1 L
• Diproduksi/dikemas : P.T. Sanbe Farma
• Jl. IndustriI No. 39
• Bumbu masak
• Berat bersih : 10 g
• P.T. Ika Food
• Jl. Soekarno Hatta No. 367
• Bandung
Contoh BDKT yang dinyatakan dalam jumlah hitungan

Jumlah
hitungan
Contoh BDKT yang mencantumkan ukuran dalam berat dan
jumlah

Jumlah Isi
hitungan bersih
Subyek, Obyek dan Tempat Pengawasan
• Subyek Pengawasan BDKT meliputi semua barang yang
disimpan, diedarkan, ditawarkan atau dipamerkan untuk dijual
di dalam negeri.
• Obyek Pengawasan BDKT meliputi kebenaran penandaan, serta
kebenaran ukuran, isi bersih, berat bersih atau jumlah
hitungannya.
Tempat-tempat Pengawasan
Tempat-tempat Pengawasan terhadap kebenaran
penandaan dan terhadap kebenaran ukuran bersih, isi
bersih, dilakukan:
 di tempat pengemasan,
 di agen,
 di distributor,
 di gudang, di laboratorium
 Direktorat Metrologi dan
 laboratorium Metrologi daerah dengan
menggunakan
Pengawasan BDKT
Penggunaan alat timbang
Bruto BDKT Skala terkecil
(g) (g)
Kurang dari 25 0,01

Company Logo
25 s/d 1.000 0,1
1.001 s/d 5.000 1,0
5.001 dan lebih 2,0
PERBUATAN YANG DILARANG DAN KETENTUAN PIDANA
• Dilarang menjual, menawarkan untuk dibeli atau
memperdagangkan dengan cara apapun juga semua BDKT, yang
penandaannya tidak menyebutkan :
• Nama barang dalam bungkusan;
• Ukuran, isi atau berat bersih atau netto dengan satuan
atau lambang satuan SI;
• Jumlah barang dalam bungkusan, jika barang itu dijual
dalam hitungan;
• Nama dan tempat perusahaan yang memproduksi atau
yang membungkus.
 Perbuatan yang dilarang untuk Kuantitas
• Dilarang menjual, mengedarkan, menawarkan untuk dibeli atau
memperdagangkan dengan cara apapun juga, semua BDKT yang
ukuran, isi bersih, berat bersih atau jumlah hitungannya kurang
dari pada yang tercantum pada bungkus atau labelnya