Scribd
Unggah
1K tayangan8 halaman

Perhitungan HLB

Dokumen tersebut menjelaskan tentang perhitungan HLB (Hydrophilic Lipophilic Balance) untuk menentukan jenis dan komposisi surfaktan yang tepat untuk membentuk emulsi yang stabil. HLB diperlukan untuk menyesuaikan sifat kepolaran surfaktan dengan minyak yang akan diemulsikan. Cara perhitungannya adalah dengan metode persamaan untuk menentukan komposisi campuran surfaktan berdasarkan HLB masing-masing.

Diunggah oleh

Rifqi Utomo
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
1K tayangan8 halaman

Perhitungan HLB

Dokumen tersebut menjelaskan tentang perhitungan HLB (Hydrophilic Lipophilic Balance) untuk menentukan jenis dan komposisi surfaktan yang tepat untuk membentuk emulsi yang stabil. HLB diperlukan untuk menyesuaikan sifat kepolaran surfaktan dengan minyak yang akan diemulsikan. Cara perhitungannya adalah dengan metode persamaan untuk menentukan komposisi campuran surfaktan berdasarkan HLB masing-masing.

Diunggah oleh

Rifqi Utomo
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

PERHITUNGAN HLB

Perhitungan HLB
HLB adalah singkatan dari Hydrophylic-Lipophylic Balance, adalah nilai untuk
mengukur efisiensi surfaktan.
Semakin tinggi nilai HLB surfaktannya maka semakin tinggi nilai kepolarannya,
untuk emulsi yang akan diemulsikan surfaktan terdapat nilai HLB yang disebut HLB
butuh minyak, diperlukan nilai HLB yang cocok agar emulsi menjadi stabil, oleh
sebab itu diperlukan perhitungan HLB. cara perhitungan HLB :

1. Metode perhitungan HLB Melalui Persamaan


• Contoh Soal :
R/ Parafin cair 30% (HLB yg dibutuhkan = 12)
Emulgator 5%
Air ad 100 gram
Jawab :
Cara pertama pilih nilai HLB surfaktan yang diantara HLB parafin cair
(HLB 12), dipilih melalui data yaitu
span 80 (HLB 4,3) dan tween 80 (HLB 15) ).
Jumlah emulgator yang diperlukan = 5% x 100 = 5 gram

Kemudian buat pemisalan untuk persamaan :


Tween 80 = a gram
Span 80 = (5 - a) gram
Persamaan :
(a x HLB) + ((5 - a) x HLB ) = (5 x HLB) :
(a x 15) + ((5 - a) x 4,3) = (5 x 12)
15 a + 21,5 - 4,3 a = 60
10,7 a = 38,5
a = 3,6 gram
Jadi tween 80 yang dibutuhkan = 3,6 gram
sedangkan span 80 yang dibutuhkan = (5 - 3,6 gram) = 1,4 gram

Anda mungkin juga menyukai