METODE HLB (SURFAKTAN)

KELOMPOK 3

1.AGUNG TRIYANTO 8.DIVA ALVERO

2.BRIGITA CRISTY 9.EVAN HASBILLAH

3.CANTIKA 10.HARI AGUNG AT

MUTIARA F 11.REZA
4.DAYANA MEIRIANSYAH
5.DESYANA 12.RIZA PAHLEVI

6.DEWI SULASTRI 13.SELVIANA

7.DITA DEWI A
HLB(HYDROPHILIC LIPOPHILIC BALANCE)
HLB
Emulsifier adalah salah satu bahan penolong untuk membuat
emulsi, berfungsi untuk menstabilkan zat atau bahan aktif
terlarut dalam air atau minyak yang diemulsikan dan suatu
emulsifier HLB memegang peranan penting
Nilai HLB suatu emulsifier adalah angka yang menunjukkan
ukuran keseimbangan dan regangan gugus hidrofilik
(menyukai air atau polar) dan gugus lipofilik (menyukai
minyak atau non-polar), yang merupakan sistem dua fase yang
diemulsikan.
 Sistem HLB adalah metoda untuk menentukan HLB-
butuh suatu bahan dengan menggunakan berbagai bahan
pengemulsi standar dengan nilai HLB tertentu sebagai
alat bantu.
METODE HLB (HIDROFILIK LIPOFILIK BALANCE)

Cara ini dilakukan apabila emulsi yang dibuat

mengunakan suatu surfaktan yang memiliki
nilai HLB. Sebelum dilakukan pencampuran
terlebih dahulu dilakukan perhintungan harga
HLB dari fase internal kemudian dilakukan
pemilihan emulgator yang memiliki nilai HLB
yang sesuai dengan HLB fase internal. Setelah
diperoleh suatu emulgator yang cocok, maka
selanjutnya dilakukan pencampuran untuk
memperoleh suatu emulsi yang diharapkan.
 DISPERSIBILITAS EMULSIFIER DIDALAM AIR PADA
BERBAGAI NILAI HLB.

Dispersibilitas Kisaran Nilai HLB

Tidak terdispersi 1436
Sedikit terdispersi 68
Terdispersi seperti susu dengan pengadukan 8 10
Terdispersi sperti susu dengan kondisi yang 10 13
stabil 13 +
Terdispersi menjadi larutan yang tembus
cahaya hingga jernih
Terdispersi menjadi larutan jernih
DAFTAR DI BAWAH INI MENUNJUKKAN
HUBUNGAN NILAI HLB DENGAN
BERMACAM-MACAM TIPE SYSTEM:

Nilai HLB Tipe system

36 A/M emulgator
79 Zat pembasah
(wettingagent)
8 18 M/A emulgator
13 15 Zat pembersih (detergent)
15 18 Zat penambah pelarutan
(solubilizer)
TERIMA KASIH