Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Perhitungan HLB

    Diunggah oleh

    Nur Fadhilah
    82 tayangan8 halaman
    Perhitungan HLB digunakan untuk menentukan nilai HLB yang tepat untuk emulsifier guna menstabilkan emulsi dua fase air dan minyak. Nilai HLB menunjukkan keseimbangan gugus hidrofilik dan lipofilik pada emulsifier, dan perhitungannya diperlukan untuk memilih emulsifier dengan HLB yang sesuai dengan HLB yang dibutuhkan minyak yang akan diemulsikan.

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Perhitungan HLB digunakan untuk menentukan nilai HLB yang tepat untuk emulsifier guna menstabilkan emulsi dua fase air dan minyak. Nilai HLB menunjukkan keseimbangan gugus hidrofilik dan lipofilik pada emulsifier, dan perhitungannya diperlukan untuk memilih emulsifier dengan HLB yang sesuai dengan HLB yang dibutuhkan minyak yang akan diemulsikan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    82 tayangan8 halaman

    Perhitungan HLB

    Diunggah oleh

    Nur Fadhilah
    Perhitungan HLB digunakan untuk menentukan nilai HLB yang tepat untuk emulsifier guna menstabilkan emulsi dua fase air dan minyak. Nilai HLB menunjukkan keseimbangan gugus hidrofilik dan lipofilik pada emulsifier, dan perhitungannya diperlukan untuk memilih emulsifier dengan HLB yang sesuai dengan HLB yang dibutuhkan minyak yang akan diemulsikan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 8

    PERHITUNGAN HLB

     Emulsifier adalah salah satu bahan penolong untuk


    membuat emulsi, berfungsi untuk menstabilkan zat atau
    bahan aktif terlarut dalam air atau minyak yang
    diemulsikan dan suatu emulsifier HLB memegang peranan
    penting.

     Nilai HLB suatu emulsifier adalah angka yang


    menunjukkan ukuran keseimbangan dan regangan gugus
    hidrofilik (menyukai air atau polar) dan gugus lipofilik
    (menyukai minyak atau non-polar), yang merupakan
    sistem dua fase yang diemulsikan.

    Sistem HLB adalah metoda untuk menentukan HLB-butuh
    suatu bahan dengan menggunakan berbagai bahan
    pengemulsi standar dengan nilai HLB tertentu sebagai alat
    bantu.
     Perhitungan HLB
     HLB adalah singkatan dari Hydrophylic-
    Lipophylic Balance) adalah nilai untuk
    mengukur efisiensi surfaktan. semakin tinggi
    nilai HLB surfaktannya maka semakin tinggi
    nilai kepolarannya, untuk emulsi yang akan
    diemulsikan surfaktan terdapat nilai HLB
    yang disebut HLB butuh minyak, diperlukan
    nilai HLB yang cocok agar emulsi menjadi
    stabil, oleh sebab itu diperlukan perhitungan
    HLB. cara perhitungan HBL :

    Anda mungkin juga menyukai