SINTESIS GULA DARI ZAT MULA NON KARBOHIDRAT PENGERTIAN
Glukoneogenesis merupakan mekanisme untuk
mengubah unsur-unsur nonkarbohidrat menjadi glukosa atau glikogen. Proses ini akan memberikan glukosa kepada tubuh dalam keadaan ketika karbohidrat tidak tersedia dari makanan, substratnya yang penting adalah asam amino glukogenik, laktat, gliserol dan propionat. Hati dan ginjal merupakan jaringan glukoneogenik utama. FUNGSI GLUKONEOGENESIS
• Glukoneogenesis memenuhi kebutuhan glukosa
tubuh jika karbohidrat dari makanan atau cadangan glikogen kurang memadai. • Kegagalan glukoneogenesis biasanya bersifat fatal. Hipoglikemia menyebabkan disfungsi otak yang dapat menyebabkan koma dan kematian. • Glukoneogenesis membersihkan laktat yang dihasilkan oleh otot dan eritrosit serta gliserol yang dihasilkan oleh jaringan adiposa. PROSES GLUKONEOGENESIS ENZIM-ENZIM YANG BEKERJA
A. Piruvat dan Fosfoenolpiruvat
Enzim piruvat karboksilase : Piruvat diubah menjadi oksaloasetat, bantuan: ATP, vit B biotin dan CO2.Enzim fosfoenolpiruvat karbosikinase mengatalis konversi oksaloasetat menjadi fosfoenolpiruvat. Vitamin B biotin: berfungsi untuk mengubah CO2 dan bikarbonat pada enzim sebelum penambahan CO2 pada piruvat. B. Fruktosa 1,6-Bisfosfat dan Fruktosa 6- Fosfat Konversi fruktosa 1,6-Bisfosfat menjadi fruktosa 6-fosfat yang diperlukan untuk mencapai pembalikan glikolisis; dikatalisis oleh suatu enzim spesifik, yaitu Fruktosa 1,6-Bisfosfat C. Glukosa 6-Fosfat dan Glukosa Konversi glukosa 6-fosfat menjadi glukosa dikatalisisi oleh enzim fosfatase yang spesifik lainnya, yaitu Glukosa 6- KOMPONEN
1. Fosfatase membuang gugus fosfat dari
substratnya dengan menghidrolisis asam fosforat monoester 2. Glukagon hormon yg terlibat dalam metabolisme karbohidrat 3. Oksaloasetat berperan dalam proses respirasi aerob yang berlangsung di mitokondria. Terutama rangkaian proses yang disebut siklus Krebs (daur asam sitrat). 5. Asetil Ko-A : molekul penting dalam metabolisme dan berguna dalam banyak reaksi biokimia 6. Piruvat Karboksilase : enzim dari golongan ligase yang mengkatalis reaksi karboksilasi terhadap asam piruvat guna menghasilkan asam oksaloaetat 7. Glukosa-6 fosfat dehidrogenase (G6PD):Enzim sel darah merah manusia. Defisiensi G6PD dapat menyebabkan anemia berat 8. Adenosin monofosfat (AMP) : sebuah 9. Adenosin Difosfat (ADP) : sebuah nukleotida yang merupakan reaksi dari reaksi difosforilasi hidrolisis ATP pada ATPase 10. Guanosin Difosfat (GDP) : nukleotida difosfat dan merupakan ester dari asam pirosfat dengan guanosin nukleotida 11. Gunanosin Trifosfat (GTP) : nukleotida trifosfat purin. GTP ini dapat berpindah sebagai substrat untuk sintesis RNA selama proses transkripsi atau DNA