KARBOHIDRAT
DALAM JARINGAN
HEWAN
KELOMPOK 4 :
1. ANISA RAHMANI
2. ELSA YULIANI
3. MEGA FITRIYANA
4. NENDEN ALVIANA
5. NURCAHYA
6. YOLA ALEYDA RESTY
Lintas GLUKONEOGENESIS
A. Pengertian
Glukoneogenesis adalah proses sintesis atau pembuatan glukosa dari senyawa non-
karbohidrat di dalam tubuh atau proses pembentukan glukosa dari senyawa bukan glukosa .
Biasanya, glukoneogenesis mengubah protein atau lemak menjadi glukosa (gula) yang kita
butuhkan sebagai energi. Proses glukoneogenesis utamanya terjadi di dalam hati. Di sini,
glukosa akan dibuat dari senyawa dan molekul lain non-karbohidrat, seperti:
- Asam amino (protein)
- Gliserol (komponen trigliserida)
- Laktat
- Piruvat
Biasanya, proses glukoneogenesis terjadi saat Anda menjalani diet rendah karbohidrat.
Namun, mekanisme ini juga terjadi saat kita berpuasa, saat kita lapar, saat berolahraga
intens, atau jika Anda mengonsumsi protein berlebih.
B. Peran penting
untuk memenuhi kebutuhan akan glukosa, terutama ketika tubuh tidak mendapat pasokan
glukosa yang cukup dari makanan.
Tahap 1 Tahap 2
Pengubahan piruvat
menjadi asam
1 2 Pengubahan PEP
menjadi fruktosa-6-
fosfoenolpiruvat atau fosfat, senyawa yang
PEP menjadi turunan dari
fruktosa
Tahap 3
Pengubahan
fruktosa-6-fosfat
3
menjadi glukosa
LAKTOSA
GLUKOSA GALAKTOSA
C. Glukosa merupakan bahan pembentuk utamalaktosa (85%dari atom
dalam laktosa berasal dari glukosa
D. Sumber glukosa :
1. glukosa dihati yang berasal dari propionat
2. pemecahan protein (glukoneogenesis diperifer jaringan ambing