Anda di halaman 1dari 12

Ikatan

Hidrogen
Oleh : kelompok 2
Kelompok 2
Anggota :

● Muhammad Alkausar • Muhammad Rizky Isnayanto


● Khanum Mayyada T • Aurelia abbas
● Alfian Airlangga Azis • Riby Alsa Nur Ul Husna
● Fadhillah Musbat • Kelvin Ade Putra Talunga
● Fatima Sri Anggraini • Dinda Arthaza
● Muhammad Aidil Arrasyiid
TABLE OF CONTENTS

01 Pengertian Ikatan
Hidrogen 02 Ikatan Hidrogen dan Sifat
Fisis

03 Ikatan Hidrogen pada Air 04 Ikatan Hidrogen Pada


Makhluk Hidup

06
Contoh Soal dan
05 Bukti Adanya Ikatan
Hidrogen
Pembahasan
PENGERTIAN

Di dalam ilmu kimia, ikatan


hidrogen adalah sejenis gaya tarik
antar molekul dan antar dipol-dipol
yang terjadi antara dua muatan listrik
parsial dengan polaritas yang
berlawanan. Walaupun lebih kuat dari
kebanyakan gaya antar molekul,
ikatan hidrogen jauh lebih lemah
dari ikatan kovalen dan ikatan ion.

Di dalam makro molekul seperti protein dan


asam nukleat, ikatan ini dapat terjadi antara
dua bagian dari molekul yang sama dan
berperan sebagai penentu bentuk molekul
keseluruhan yang penting.
Ikatan Hidrogen dan sifat fisis
Sifat fisis seperti titik lebur dan titik didih sangat dipengaruhi
oleh gaya interakasi antar-molekul.
Adanya ikatan hidrogen sebagai gaya interaksi antar-molekul
yang paling kuat memberikan pengaruh yang signifikan pada
titik didih beberapa senyawa hidrida biner

Titik didih dari senyawa hidrida unsur


golongan IVA (CH₄, SiH4, GeH4, dan SnH4,
seluruhnya nonpolar) meningkat dari atas ke
bawah golongan (dari C ke Sn). Hal ini dapat
dimengerti sebagai akibat dari adanya
polarisabilitas dan gaya dispersi London secara
umum meningkat seiring dengan bertambahnya
massa molekul. Grafik di atas yang menunjukkan titik didih dari
Senyawa-senyawa hidrida dari golongan VA, VIA, dan VIIA
secara umum juga mengikuti pola kenaikan titik didih yang senyawa biner hidrogen dan unsur golongan IVA
sama. Namun, khusus untuk senyawa NH3, H2O, dan HF titik hingga VIIA.
didihnya jauh lebih tinggi dari yang diperkirakan.
Ikatan Hidrogen pada air

Gambar a
satu molekul air dapat Gambar c
berikatan hidrogen dengan
empat molekul air lain di Ketika es melebur,
sekitarnya dalam susunan sebagian ikatan hidrogen
tetrahedral putus. Hal ini
mengakibatkan molekul
air dapat tersusun lebih
rapat sehingga
densitasnya meningkat

Gambar b
Struktur yang lebih terbuka (berongga) pada es (seperti
pada gambar b) mengakibatkan es memiliki densitas
(massa jenis) yang lebih kecil.
jumlah molekul H2O per
Seiring air es dipanaskan di atas titik
satuan volume dalam wujud
cair lebih banyak dibanding lebur, pemutusan ikatan hidrogen terus
dalam wujud padat. berlanjut sehingga molekul air menjadi
semakin tersusun rapat dan densitas air
semakin meningkat.

Di atas suhu tersebut, Sifat anomali air ini berperan


air berperilaku “normal” Air dalam wujud cair
dalam beberapa fenomena-
akan mencapai densitas
seperti zat-zat yang fenomena yang terjadi di
maksimum pada suhu
lain, pada umumnya bumi, misalnya seperti gunung
3,98ºC.
sebagaimana densitas es yang mengapung di atas
menurun seiring dengan perairan dan meledaknya pipa
kenaikan suhu. air pada musim salju.

Tentunya, ini akan Tanpa adanya sifat


mengakibatkan makhluk hidup di anomali air oleh karena
perairan tersebut terancam tidak adanya ikatan ini,
dapat bertahan hidup selama perairan akan membeku
musim salju. dari dasar hingga ke
permukaan.
Ikatan Hidrogen pada Makluk Hidup
Reaksi-reaksi kimia pada tubuh
Ikatan hidro yang tidak terlalu kuat ini
makhluk hidup melibatkan senyawa-
dapat mempertahankan struktur rantai
senyawa dengan struktur kompleks,
ganda DNA namun juga dapat dengan
seperti protein dan DNA.
mudah diputuskan pada proses replikasi
DNA dalam pembelahan sel.
Dimana, dalam reaksi
tersebut ikatan tertentu harus
dapat dengan mudah Ikatan ini juga memiliki peran
diputuskan dan dibentuk penting dalam mengikatkan kedua
kembali. untai molekul DNA membentuk
heliks ganda.
Ikatan hidro merupakan
Bentuk dari suatu molekul protein
ikatan yang energinya pas
sangat dipengaruhi oleh ikatan hidro
dalam memungkinkan hal
jika ada ikatan yang putus, molekul
tersebut.
protein dapat kehilangan fungsinya.

Energi ikatan hidro paling besar di antara gaya interaksi antar-molekul


lainnya, dan energinya relatif jauh lebih kecil dibanding ikatan kimia
intramolekul seperti ikatan kovalen dan ikatan ionik.
Bukti adanya Ikatan
Bukti adanya ikatan hidrogen yakni adanya peran ikatan ini yang mana cukup signifikan. Perbandingan sifat fisik titik didih
abnormal dari senyawa-senyawa NH3, HF, H2O. Penyimpanan titik didih N3H, HF, H2O dalam hubungan dengan titik didih senyawa
kovalen hibrida dari unsur dalam golongan yang sama menunjukan peran ikatan yang sangat jelas.
Kekuatan ikatan hidro dalam molekul-molekul secara berurutan adalah H2O > HF > NH3.

Dari studi grafik di samping, bahwa dalam es setiap atom oksigen di


kelilingi oleh empat atom-atom oksigen yang lain. Secara tetrahedral dan
keempat atom-atom hidro terletak antara atom-atom oksigen sekalipun
tidak tepat di tengahnya.

Jadi, setiap atom O mengikat dua atom H. Dengan jarak yang sama ~1,01 A
dan dua tom H yang lain. Dengan jarak yang lebih panjang, ~1,75 A, sebagai
ikatan hidrogen. Jadi jarak O-O ~2,76 A.

Struktur es ini terbuka dan distribusi ikatan hidrogen terputus sehingga


struktur es tidak lagi dapat dipertahankan dan berakibat naiknya densitas air.
01
TEACHING
METHOD
You could enter a subtitle here if
you need it
Contoh Soal Dan Pembahasan
Tentukan senyawa manakah yang molekulnya dapat membentuk ikatan hidrogen!
1. CHCl3
1. CHCl3
2. CH3OH
Jawaban Tidak dapat (membentuk ikatan hidro) karena tidak
3. CH3F memiliki atom N, O, atau F.
4. CH3NH2 2. CH3OH
5. CH3OCH3 Dapat, terdapat atom O dan atom H yang saling berikatan
(ikatan O—H).
Pembahasan : 3. CH3F
Tidak dapat, karena hanya terdapat atom F yang berikatan
Ikatan hidrogen hanya dapat terbentuk di antara atom langsung dengan atom C (ikatan C—F) , bukan ikatan F—H.
elektronegatif N, O, atau F yang memiliki pasangan 4. CH3NH2
elektron bebas dan atom H yang berikatan dengan Dapat, karena terdapat atom N dan H yang saling berikatan
atom elektronegatif N, O, atau F. (ikatan N—H).
Senyawa yang molekul-molekulnya dapat berikatan 5. CH3OCH3
hidrogen harus memiliki atom N, O, atau F yang
Tidak dapat, karena hanya terdapat atom O yang berikatan
berikatan langsung dengan H (ikatan N—H, O—H, atau
F—H). langsung dengan atom C (ikatan C—O), bukan ikatan O—H.
THANKS!
Demikian dari kami mengenai materi ikatan hidrogen.
Apabila terdapat kesalahan ataupun kekeliruan mohon
dimaafkan, sekian dan terima kasih.

CREDITS: This presentation template was created by


Slidesgo, including icons by Flaticon, and infographics &
images by Freepik.

Please keep this slide for attribution

Anda mungkin juga menyukai