KELOMPOK 8

1. NADIYA PUTRI UTAMI (23.0605.0009)

2. DIYANA ROMADHONI (23.0605.0021)
3. HANIN ROHADATUL AISY (23.0605.0034)
MOLEKUL AIR DAN
IKATAN HIDROGEN
DALAM BIOKIMIA
CONTENT

• 1. Ikatan hidrogen dalam molekul air

• 2. Pengaruh ikatan hidrogen dalam proses biologis
• 3. Implikasi ikatan hidrogen dalam penelitian biokimia
 SECTION 1

Ikatan Hidrogen dalam Molekul Air

STRUKTUR MOLEKUL AIR

Komposisi Molekul
Molekul air (H2O) terdiri dari dua
atom hidrogen
yang terikat pada satu atom oksigen
melalui ikatan kovalen polar.
IKATAN HIDROGEN
Molekul air (H2O) terdiri dari dua atom
hidrogen yang terikat pada satu atom oksigen
melalui ikatan kovalen polar.Ikatan
HidrogenIkatan hidrogen dalam molekul
H2O terbentuk antara inti hidrogen dari satu
molekul air dengan pasangan elektron pada
atom oksigen dari molekul air lainhganti
gambar dengan yang relevan.
SIFAT IKATAN HIDROGEN
Kekuatan Ikatan
Ikatan hidrogen merupakan ikatan non-kovalen yang kuat,
terutama ketika berikatan dengan fluor, oksigen. atau
nitrogen.
Peran Dalam Es
Setiap molekul air pada es membentuk 4 ikatan hidrogen
antarmolekul dengan empat molekul air yang ada di
dekatnya
 PERAN IKATAN HIDROGEN DALAM BIOKIMIA
01.
Stabilitas Molekul
Ikatan hidrogen memainkan peran penting dalam mempertahankan
struktur tiga dimensi biomolekul seperti protein dan DNA.
02.
Interaksi Molekuler
Dalam biokimia, ikatan hidrogen memungkinkan interaksi antara
molekul air dengan gugus fungsional pada senyawa organik.
PENGARUB IKATAN HIDROGEN
DALAM PROSES BIOLOGIS
TRANSPORTASI ZAT

Sifat Pelarut
Kemampuan air untuk membentuk
ikatan hidrogen memengaruhi
kemampuannya sebagai pelarut
universal dalam proses transportasi
zat di dalam organisme
Interaksi dengan Senyawa
Ikatan hidrogen memungkinkan
air untuk berinteraksi dengan
senyawa biologis seperti
karbohidrat, protein, dan lipid.
REAKSI KIMIA
Reaksi Metabolik
Ikatan hidrogen memainkan peran dalam reaksi
metabolisme, terutama dalam proses hidrolisis
dan dehidrasi.
Pembantuan Senyawa Antara
Dalam biokimia, ikatan hidrogen memfasilitasi
pembentukan senyawa antara yang penting
dalam proses biologis
 REGULASI SUHU
01.
Stabilitasi Suhu
Ikatan hidrogen memungkinkan air untuk menyerap dan melepaskan panas
dengan efisiensi sehingga berperan dalam regulasi suhu tubuh organisme
02.
Peran Dalam Reaksi Biokimia
Sifat regulasi suhu air yang dipengaruhi oleh ikatan hidrogen memengaruhi
kecepatan reaksi biokimia di dalam sel
Implikasi Ikatan Hidrogen dalam
Penelitian Biokimia
DESAIN OBAT

Interaksi Ligand-Receptor
Pemahaman tentang ikatan
hidrogen memungkinkan
perancangan obat yang lebih
efektif melalui pemodelan
interaksi ligand- receptor
Target Terapi
Ikatan hidrogen menjadi
pertimbangan penting dalam
menentukan target terapi obat terkait
interaksi molekuler dalam tubuh