KIMIA DASAR

SENYAWA KIMIA AIR (H2O)

PARAREL E
DISUSUN OLEH :
RHAFA FATHANAQI
22031010238

DOSEN PENGAMPU:
Ir. LUCKY INDRATI UTAMI, MT.

FAKULTAS TEKNIK
PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
JAWA TIMUR
 KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan nikmat serta hidayahNya
terutama nikmat kesempatan dan kesehatan sehingga penulis dapat menyelesaikan
makalah mata kuliah “KIMIA DASAR 1”. Kemudian, shalawat serta salam selalu
terlimpahkan kepada Nabi besar kita Nabi Muhammad SAW yang telah memberikan
pedoman hidup yakni Al-Qur’an dan sunnah untuk keselamatan umat di dunia. Dalam
menyelesaikan tugas makalah ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada
Ibu Ir. Lucky Indrati Utami, MT. Selaku dosen pengampu mata kuliah Kimia Dasar.
Penulis menyadari sepenuh hati bahwa dalam pembuatan makalah yang penulis buat
jauh dari kata sempurna yang diharapkan oleh semua pihak, khususnya pembaca.
Untuk itu penulis membutuhkan saran dan kritikan dari pembaca, agar makalah yang
dibuat oleh penulis menjadi sempurna dan bermanfaat bagi semua.

Surabaya, 17 Desember 2022

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR…………………………………………………………………i
DAFTAR ISI…………………………………………………………………………..ii
PENDAHULUAN …………………………………………………………………….1
I.1. LATAR BELAKANG…………………………………………………….1
I.2. RUMUSAN MASALAH………………………………………………….1
I.3. TUJUAN…………………………………………………………………..1
BAB II…………………………………………………………………………………2
II.1. SENYAWA H2O………………………………………………………....2
II.2. SIFAT KIMIA DAN FISIKA H2O………………………………………2
II.3. RUMUS KIMIA H2O…………………………………………………….4
II.4. REAKSI PEMBENTUKAN……………………………………………...5
II.5. KEGUNAAN H2O……….………………………………………………5
BAB III………………………………….……………………………………………..7
III.1. KESIMPULAN………………………………………………………….7
DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………………………8

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

I.1. LATAR BELAKANG

Air adalah sebutan untuk senyawa yang memiliki rumus kimia H2O. Air
merupakan komponen utama makhluk hidup dan mutlak diperlukan untuk
kelangsungan hidupnya. Air merupakan kebutuhan utama bagi proses kehidupan di
bumi, sehingga tidak ada kehidupan seandainya di bumi tidak ada air. Namun
demikian, air dapat menjadi malapetaka bilamana tidak tersedia dalam kondisi yang
benar, baik kualitas maupun kuantitasnya. Air yang relatif bersih sangat didambakan
oleh manusia, baik untuk keperluan hidup sehari-hari, untuk keperluan industri, untuk
kebersihan sanitasi kota, maupun untuk keperluan pertanian dan lain sebagainya. Air
seperti halnya energi, adalah hal yang esensial bagi kehidupan. Sebagai ilustrasi, ketika
manusia tidak makan maka akan dapat bertahan selama satu bulan, namun apabila satu
hari tidak minum, maka kemampuan bertahannya tidak akan berlangsung lama. Ini
menjelaskan bahwa betapa penting keberadaan air

I.2. RUMUSAN MASALAH

1. Apa itu air (H2O)?
2. Sifat-sifat apa saja yang terdapat pada air (H2O)?
3. Apa kegunaan air (H2O) dalam kehidupan manusia terutama dibidang industri?

I.3. TUJUAN
1. Untuk mengetahui apa itu air (H2O)
2. Untuk mengetahui sifat didalam air (H2O)
3. Untuk mengetahui lebih dalam kegunaan air dalam kehidupan dan dalam industri

1
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

II.1. SENYAWA H2O

Air adalah suatu senyawa hidrogen dan oksigen dengan rumusan kimia H2O
yang berikatan secara kovalen, ikatan ini terbentuk akibat dari terikatnya electron
secara bersama. Berdasarkan sifat fisiknya (secara fisika) terdapat tiga macam bentuk
air, yaitu air sebagai benda cair, air sebagai benda padat, dan air sebagai benda gas atau
uap. Air berubah dari suatu bentuk kebentuk yang lainnya tergantung pada waktu dan
tempat serta temperaturnya. Pemakaian air secara garis besar dapat diklasifikasikan
menjadi empat golongan berdasarkan tujuan penggunaannya, yaitu air untuk keperluan
irigasi, air untuk keperluan pembangkit energi, air untuk keperluan industri dan air
untuk keperluan publik. Air untuk keperluan publik dibedakan atas air konsumsi
domestik dan air untuk konsumsi sosial dan komersial

II.2. SIFAT KIMIA DAN FISIKA H2O

Air yang layak dipakai adalah air yang mempunyai kualitas yang baik sebagai
sumber air bersih antara lain harus memenuhi persyaratam secara fisik, tidak berbau,
tidak berasa, tidak berwarna.

2
Sifat-sifat fisika H2O:
1. Temperatur Temperatur air yang diinginkan adalah 10-15oC untuk air minum akan
memberikan rasa segar. memiliki titik didih 100oC (212oF)
2. Warna Warna pada air terjadi karena adanya zat-zat subtansi yang terlarut di dalam
air tersebut, dimana zat-zat tersebut akan menimbulkan proses dekomposisi. Unsur
besi pada zat organic juga mempengaruhi warna air dengan tingkat yang tinggi.
Warna yang disebabkan karena zat terlarut dikatakan sebagai apperent colour,
sedangkan yang disebabkan oleh kekentalan organis atau tumbuhan yang
merupakan koloidal disebut true colour. Untuk mengatur tingkat warna digunakan
satuan TCU (True Colour Unit).
3. Bau dan Rasa Bau dan rasa biasanya terjadi bersama-sama dan biasanya disebabkan
oleh adanya bahan-bahan organic yang membusuk, tipe-tipe tertentu organisme
mikroskopik, serta persenyawaan-persenyawaan kimia seperti phenol.
4. Zat padat terlarut Bahan padat adalah bahan yang tertinggal sebagai residu pada saat

4
 proses penguapan dan pengeringan pada suhu 103-105oC. Umumnya bahan padat
larut dalam air (zat terlarut) yang terdiri dari garam anorganik.
Sifat-sifat kimia H2O:
1. Air adalah zat kimia yang istimewa, terdiri dari dua atom hidrogendan satu atom
oksigen. Panjang ikatan O--H = 95.7 picometers Sudut H--O---H = 104.5° Energi
ikatan O-H = 450 kJ/mol Momendipol = 1.83 debyes
2. Atom-atom hidrogen tertarik pada satu sisi atom oksigen, menghasilkan molekul air
yang mempunyai muatan positif pada atom hidrogen dan muatan negatif pada atom
oksigen. Karena muatan yang berlawanan tersebut di dalam molekul air saling Tarik
menarik dan membuatnya menjadi lengket.Sisi positif dari suatu molekul air
tertarik pada sisi negatif dari molekul yang lain.
3. Molekul air berbentuk seperti huruf V disebabkan karena:
a. Struktur geometrinya yang tetrahedral (109,50).
b. Keberadaan pasangan elektron bebas pada atom oksigen.
4. Bersifat polar karena adanya perbedaan muatan.
5. Sebagai pelarut yang baik karena kepolarannya.
6. Bersifat netral (pH=7) dalam keadaan murni

II.3. RUMUS KIMIA H2O

Air (H2O) memiliki rumus kimia yaitu H2O Satu molekul air tersusun atas 2
atom hidrogen dan 1 atom oksigen – BesertaPenemunya! Rumus Kimia Air H2O Satu
molekul air tersusun atas 2 atom hidrogen yang terikat secara kovalen (sejenis ikatan
kimia yang memiliki karakteristik berupa pasangan elektron) pada 1 atom oksigen.
Rumus molekul air adalah: H 2 O

4
II.4. REAKSI PEMBENTUKAN
Dalam keadaan bebas, Oksigen dan Hidrogen ditemukan sebagai molekul H2
danO2.Untuk dapat bergabung membentuk molekul air H2O maka keduanya
harus bertubrukan,supaya ikatan-ikatan yang membentuk masing-masing
molekul hidrogendan oksigen melemah, akibatnya tidakada lagi penghalang
untukbergabungnya atom oksigen dan hidrogen tersebut membentuk molekul
air H2O. Temperatur yang tinggi akan berpengruh terhadap kecepatan reaksi
antara molekul Hidrogen dan Oksigen. Dengan temperatur yang tinggi akan
meningkatkan energi, begitu pula dengan kecepatan molekul-molekul yang
bergerak semakin cepat sehingga menyebabkan terjadinya peningkatan jumlah
tubrukan antar molekul. Akibat dari semua ini, reaksi yang terjadi berjalan
semakin cepat,sehingga terbentuklah apa yang disebut sebagai molekul air.

II.5. KEGUNAAN H2O

Dalam kehidupan sehari-hari yaitu :
1. Sebagai alat transportasi dan penghubung lalu lintas air
2. Untuk pembangkit tenaga listrik air
3. Sarana olahraga
4. Untuk makan dan minum
5. Membersihkan tubuh
6. Ekosistem kehidupan bagi makhluk hidup
7. Objek wisata
Dalam bidang industri yaitu :
1. Berfungsi sebagai penambahan panas pada unit proses, biasanyadalam
bentuk kukus/steam
2. Untuk menghilangkan panas unit proses dalam bentuk air pendingin,
biasanya dalam bentuk air pendingin pada cooling tower
3. Berfungsi sebagai produksi gas Hidrogen untuk menghilangkan sulfur

5
 dari bahan bakar motor
4. Untuk pembersihan dan peralatan proses
5. Mencampurkan bahan industri dengan air dalam industripertanian atau
tepatnya pangan
6. Sebagai pembangkit Listrik yang biasanya dimanfaatkan adalahenergi
kinetiknya.
7. Berfungsi sebagai penghilangan garam dan impurities dariminyak
mentah
8. Untuk perlindungan peralatan dari korosi

6
 BAB III
PENUTUP

III.1. KESIMPULAN
1. Air adalah sebutan untuk senyawa yang memiliki rumus kimia H2O. Air
merupakan komponen utama makhluk hidup dan mutlak diperlukan untuk
kelangsungan hidupnya
2. Sifat dalam senyawa H2O ada beberapa yaitu, temperature air saat mendidih
adalah 100oC,warna dari air yaitu jernih, tidak memiliki bau dan memiliki
pH7
3. Kegunaan H2O dalam kehidupan adalah untuk minum, mandi, sarana
olahraga dan lain-lain. Sedangkan pada bidang industri adalah penambahan
panas pada unit proses, biasanya dalam bentuk kukus/steam,pelindung alat
dari korosi ,pembersihan alat proses dan masih banyak lagi

7
 DAFTAR PUSTAKA

Achmad, F. M., 2011. MENYIASATI PENGELOLAAN SUMBER DAYA AIR

UNTUK PERTANIAN MASA DEPAN. BULETIN IPTEK TANAMAN. pp. 3-5.

Pradana , Y. A., 2013. Uji Kualitas Air Minum Isi Ulang Di Kecamatan Sukodono,
Sidoarjo Ditinjau Dari Perilaku dan Pemerintah.

suryanto, 2012. Pengolahan Air Sumur Untuk Bahan Baku Air Minum. Water
Treatment, pp. 1-12.

Sutrisno, C. T., 2006. Teknologi Penyediaan Air Bersih. Jakarta: Rineka Cipta.