PRAKTIKUM

FORMULASI EMULSI
 Tujuan Praktikum
• Memformulasi Sediaan Emulsi
• Mengevaluasi fisik sediaan emulsi
 Alat dan Bahan yang digunakan
Alat Bahan
• Batang pengaduk Minyak Ikan
• Mortir & stemper
Na CMC
• Gelas kimia 100 ml, 500 ml
Span 80
• Gelas ukur 100 ml
Tween 80
• Timbangan
• Homogenizer Metil paraben
• Over head stirrer Propil paraben
• Penangas Sukrosa
Aquadest
 FORMULA EMULSI
Minyak Ikan 3g/ 15ml
Na CMC 1%
Span 80
5%
Tween 80
Metil paraben 0,1%
Propil paraben 0,1%
Sukrosa 25%
Aquadest ad 300 ml
 Perhitungan HLB
Span 80 4,3 3

12

Tween 80 7,7 +
15 10,7
Span 80 = 3/10,7 x 15 g = g
Tween 80 = 7,7/10,7x15 g = g
 PROSEDUR
CMC Na
+ Aquadest
Panas
+ sukrosa Span 60, minyak
(a) ikan, metil
paraben, propil
paraben
(B)

(a) + Tween 80 + (b)

 Evaluasi Fisik Sediaan
Organoleptis
• Rasa, aroma dan warna

pH
• Kalibrasi pH meter
• Celupkan elektroda ke dalam sediaan obat
• Tunggu hingga pH meter mendapatkan nilai yang stabil

Homogenitas
Penentuan berdasarkan jumlah partikel maupun distribusi ukuran globul melalui pengambilan sampel pada
berbagai tempat. Jika sulit dilakukan, homogenitas dapat ditentukan secara visual.

Uji tipe emulsi

• Pengujian tipe emulsi m/a dilakukan dengan metode pengenceran dengan aquadest
• Emulsi ditempatkan di beaker glass 100 ml, di encerkan dengan aquadest
• Jika tercampur menunjukan emulsi m/a

Viskositas
• Lakukan pengukuran kekentalan dengan alat viscometer Lamy

Sentifugasi
• Dilakukan untuk menguji kestabilan
Sentrifugasi
 Hasil Evaluasi

Organoleptis Homogenitas Tipe emulsi pH Viskositas Sentrifugasi

• Bentuk : Cair • Homogen • m/a • 5, • 920 cPs • Stabil
• Bau : khas
• Warna : Putih
kekuningan
• Rasa : manis pahit