PENILAIAN STATUS GIZI

"OBESITAS PADA DEWASA"

Muhammad Reza Fahlefi

20180302030
PENGERTIAN OBESITAS

Obesitas daan yang terjadi jika kuantitas jaringan lemak

atau kegemukan merupakan suatu kea

tubuh dibandingkan dengan berat badan total lebih besar dari

keadaan normalnya, atau suatu keadaan di mana terjadi
penumpukan lemak tubuh yang berlebih sehingga berat badan
seseorang jauh di atas normal.
DEWASA

Istilah dewasa berasal dari bahasa Latin, yaitu adultus yang berarti
tumbuh Menurut Erikson dalam Upton
menjadi kekuatan dan ukuran yang sempurna atau telah menjadi dewasa.

(2012), usia dewasa dibagi menjadi tiga tahap antara lain: 1) Masa
dewasa awal (19 hingga 40 tahun), 2) Masa dewasa menengah (40
hingga 65 tahun), 3) Masa dewasa akhir (65 hingga mati)
TABEL AKG
FAKTOR PENYEBAB OBESITAS

Pola Makan
Genetika
Pengetahuan

Status Ekonomi
 PENILAIAN SECARA
ANTROPOMETRI

Lingkar Lengan Atas IMT (Indeks Masa Tubuh)

1)Laki-laki : 29,3 cm
2)Perempuan : 28,5 cm
 PENILAIAN SECARA
ANTROPOMETRI

Lingkar Perut Lingkar Leher

bagi pria adalah 90 cm dan Pria dengan IMT>25kg/m2 = 37,0 cm
untuk wanita adalah 80 cm. Wanita dengan IMT>25kg/m2 = >34 cm
Pria dengan IMT >30 kg/m2 = >39.5
Wanita dengan IMT >30 kg/m2 = >36.5 cm
 PENILAIAN SECARA
ANTROPOMETRI

SKINFOLD
RLPP (Rasio Lingkar Pinggang Pinggul)
Tergolong obesitas apabila RLPP :
>1 untuk laki-laki dan
>0,85 untuk perempuan
PENILAIAN SECARA BIOKIMIA

Profil Lipid
Obesitas cenderung memiliki kadar
kolestrol tinggi yang berdampak pada
gangguan metabolisme yaitu Sindrom
Metabolik yang meningkatkan risiko
diabetes mellitus serta penyakit
jantung dan pembuluh darah.
PENILAIAN SECARA KLINIS

Wajah Bulat dan Pipi Dagu Rangkap

Tembam Leher Pendek

Perut Buncit dan

Dinding Perut Berlipat
 DIETARY HISTORY

Asupan energi dan zat gizi makro berbanding lurus

dengan kejadian obesitas (Mbochi et al., 2012;
Vadera et al., 2010).
• konsumsi minyak dan makanan yang digoreng
• kurangnya makan buah dan sayur
• makanan tinggi protein hewani
• konsumsi gula tambahan dan minuman ringan
 KESIMPULAN

Obesitas atau kegemukan adalah suatu keadaan yang terjadi jika kuantitas jaringan
lemak tubuh dibandingkan dengan berat badan total lebih besar dari keadaan
normalnya, atau suatu keadaan dimana terjadi penumpukan lemak tubuh yang
berlebih sehingga berat badan seseorang jauh di atas normal. Obesitas dan gizi lebih
dapat terjadi karena adanya ketidak-seimbangan antara energi dari makanan yang
masuk lebih besar dibanding dengan energi yang digunakan tubuh. Obesitas dapat
dilakukan perhitungan melalui perhitungan antropometri,biokimia,dan klinis. Pola
makan obesitas dewasa dapat diperhatikan melalui dietary history.
THANK YOU :)