BAB 5

PROSES PENCUCIAN LINEN

DI HOTEL
PART 2
Presented By:
Ms. Sekar
Your new Laundry teacher

Welcome Back !
Hello ! Welcome back
Kemarin kita sudah mengulas materi sampai Syarat Penyimpanan Linen ya
guys, okay sekarang kita ke next section ya. Be Ready <3

JENIS–JENIS LINEN
Linen yang terdapat di hotel banyak sekali jenis dan namanya. Terdapat 2 pembagian
Linen Hotel, yaitu Linen F&B (Food and Beverages) dan Linen Housekeeping. Mari ulas
dan pelajari satu- satu 
Click icon to add picture

Linen Apa Linen Apakah Perlu Lalu, apa saja produk

Housekeeping Housekeeping
itu?
perawatan
khusus?
linen yang diguinakan
pada Linen
Housekeeping?
Adalah segala jenis Tentu memerlukan perawatan yang
produk hotel yang terbuat khusus dalam penangananya, baik Banyak, diantaranya
dari material kain yang dalam hal kebersihan dan adalah Bed Sheet, Bed
biasa digunakan untuk penyimpananya. Dengan ini setiap Cover, Bed Pad, Bed Skirt,
operasional pelayanan linen akan tersimpan an dalam Pillow Case, dan lain lain.
kamar tamu keadaan yang baik. Linen untuk Untuk lebih jelasnya ada
Housekeeping dan untuk F&B di slide setelah ini yaa!
harus dipisah penyimpanannya.
 Di pahami dan di ingat ingat ya guys!

Linen Housekeeping

Bed Skirt Bed Pad Bed Sheet Pillow Case

Sprei penutup matras,terdapat Sarung Bantal

Penutup bagian bawah dua jenis yaitu
Alas tidur yang dipasang
springbed(spring box) double sheet (230x275 cm)
diatas matras guna meredam
hingga menutupi panas dan meredam kotoran. dan single sheet(175x275 cm)
seluruh kaki bed.
 Di pahami dan di ingat ingat ya guys!
Linen Housekeeping
Day Curtain and Night Curtain
Day Curtain yang tipis berfungsi
menghalau cahaya berlebih di
siang
hari. Night curtain berfungsi
menutup jendela kamar pada
malam hari.
Paham yaa perbedaannya?
Bed Cover
Penutup kasur yang umumnya
diletakan diatas seluruh linen
di kasur untuk mengindari
debu
dan kotoran yang ada di kasur.
Inner Duvet & Duvet Cover Blanket
Selimut tebal yang mempunyai
Merupakan penutup kasur yang bahan yang halus dan nyaman.
biasanya berisi silikon atau blu Biasanya warnanya
sintetis.
disesuaikan sesuai karakteristik
masing
masing hotel.
 Di pahami dan di ingat ingat ya guys!

Linen Housekeeping

Bath Towel Hand Towel Face Towel Bath Mat

Handuk Mandi Handuk Muka Alas mandi atau keset

Handuk Tangan Umumnya berukuran
Umumnya berukuran Umumnya Berukuran
Umumnya berukuran 60 x 90 cm.
60 x 120 cm 50 x 100 cm 30 x 45 cm
Jangan terbalik dengan
Bath towel lho ya
Click icon to add picture

Linen
Apa Linen F & B Apakah Perlu Lalu, apa saja produk
Food and itu? perawatan
khusus?
linen yang diguinakan
pada Linen F & B?
Beverage Adalah segala jenis Tentu memerlukan perawatan yang

Department produk hotel yang terbuat

dari material kain yang
khusus dalam penangananya, baik
dalam hal kebersihan dan
penyimpananya. Dengan ini setiap
Banyak, diantaranya
adalah Table cloth, skirting,
guest napkin dan lain lain.
biasa digunakan untuk
operasional pelayanan linen akan tersimpan an dalam Untuk lebih jelasnya ada
di Restaurant, lounge , keadaan yang baik. Linen untuk di slide setelah ini yaa!
Banquet hingga Room Housekeeping dan untuk F&B
Service harus dipisah penyimpanannya.
Table Cloth

Top Cloth
Skirting

Glass Cloth

Guest Napkin
 Penggudangan dan
Pengaturan Linen Di Rak
( Linen Storage)
Linen linen harus disimpan dengan baik
berdasarkan jenis dan ukuran. Staff harus
memastikan cara penyimpanan linen dengan
tepat, ditata sebaik baiknya dan serapi mungkin.
Selain itu
•Linen yang ditumpuk harus sama, berdasarkan
ukuran masing masing.
•Pastikan ada celah disetiap tumpukan linen
guna mencegah adanya kelembapan.
•Rak paling bawah untuk linen yang berukuran
paling besar.
•Linen ditata berdasarkan jenis dan ukurannya.
•Linen yang sering digunakan diletakan sejajar Catat point –point pentingnya ya guys!
dengan tangan agar mempermudah saat
diambil.
•Linen yang tidak dipakai harus dipisah ditempat
sendiri agar tidak menumpuk
 LINEN
PARSTOCK
Linen Parstock merupakan stock linen cadangan yang
harus ada setiap hari selama operasional hotel agar tidak
mengganggu penggunaan linen setiap harinya.

Diatas adalah contoh Linen Parstock list.

Hal- hal yang perlu diperhatikan saat menyiapkan

linen parstock adalah sebagai berikut :
 Jumlah Kamar
Jumlah Tempat Tidur
Standard Sheet
Average Room Occupied
 Apa Itu Linen
Inventory?

Linen Inventory adalah pengecekan atau

penghitungan terhadap jumlah linen
hotel yang sedang beredar, dapat
LINEN mengetahui jika ada linen yang kurang

INVENTORY dan dilakukan secara rutin dan berkala.

Linen Inventory dapat dilakukan secara :

 Weekly inventory ( Seminggu sekali)
 Annual Inventory ( Sebulan Sekali)
 Yearly Inventory ( Setahun Sekali)
Well done guys ,

SECTION 1 ENDED-

Terimakasih sudah mempelajari section ini.

Jangan Lupa dicatat, dipelajari dan di
pahami, next Bu Sekar kasih Quiz, okay?
So, Be Ready!

SAMPAI SINI PAHAM KAN ?

 Thanks !
Minum air putih yang banyak, jaga kesehatan and seee
yaaaaa!