PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

Teknologi Pengelolaan Tanah

Mata Kuliah :
dan Air
Semester : 6 (enam)
Pertemuan Ke : 6 (enam)
Tahapan Pengolahan Tanah
Pokok Bahasan :
Sawah

Dosen : Ir. Marahadi Siregar, MP

LAHAN SAWAH DI KELILINGI OLEH KEBUN CAMPURAN
Lahan sawah adalah tanah yang dapat
digenangi air dan
mempertahankannya, dapat diratakan
dan dibatasi dengan pematang

Sawah berigasi (teknis, setengah

teknis) dan Sawah tadah hujan.

Tindakan yg sangat penting dalam

pengolahan tanah sawah adalah:
PELUMPURAN (Proses terurainya
agregat-agregat tanah menjadi
partikel-partikel tanah yg lebih kecil
dan seragam, yang terjadi akibat
adanya tenaga mekanis pd tanah yang
mempunyai kandungan air tanah yang
tinggi)
Pengolahan Tanah Sawah

APA TUJUAN
PENGOLAHAN
TANAH SAWAH ?
Pengolahan lahan bertujuan untuk mengubah sifat fisik tanah
agar lapisan yang semula keras menjadi datar dan
melumpur.

Dengan begitu:
1. Gulma akan mati dan membusuk menjadi humus,
2. Aerasi tanah menjadi lebih baik,
3. Lapisan bawah tanah menjadi jenuh air sehingga dapat menghemat air.
Pada pengolahan tanah sawah ini, dilakukan juga perbaikan dan pengaturan
pematang sawah serta selokan. Pematang (galengan) sawah diupayakan agar
tetap baik untuk mempermudah pengaturan irigasi sehingga tidak boros air
dan mempermudah perawatan tanaman.
 TAHAPAN PENGOLAHAN TANAH SAWAH PADA
PRINSIPNYA MENCAKUP KEGIATAN–KEGIATAN SEBAGAI
BERIKUT:
A) Pembersihan
Pematang sawah dibersihkan dari rerumputan, diperbaiki, dan dibuat
agak tinggi.  Pembersihan sisa–sisa tanaman dapat dikerjakan dengan
tangan dan cangkul.
Fungsi utama Pematang:
. • Disaat awal untuk menahan air selama pengolahan tanah agar tidak
1 mengalir keluar petakan.
• Fungsi selanjutnya berkaitan erat dengan pengaturan kebutuhan air
2 selama ada tanaman padi
B) Pencangkulan

Dilakukan perbaikan Pematang dan Pekerjaan tersebut dilaksanakan

saluran, tahap berikutnya adalah bersamaan dengan saat pengolahan
pencangkulan. Sudut–sudut petakan tanah.
dicangkul untuk memperlancar
pekerjaan bajak atau traktor.
C) Pembajakan
•Dengan pembajakan ini diharapkan:
Pembajakan dan penggaruan merupakan
Gumpalan–gumpalan tanah terpecah menjadi
kegiatan yang berkaitan. Kedua kegiatan kecil kecil. Gumpalan tanah tersebut kemudian
tersebut bertujuan agar tanah sawah dihancurkan dengan garu sehingga menjadi
melumpur dan siap ditanami padi.  lumpur halus yang rata.
Pengolahan tanah merupakan
faktor yang berpengaruh
langsung terhadap hasil padi
selain faktor-faktor lainnya
seperti pemupukan,
pengairan, pengendalian
hama penyakit dll
Pengolahan tanah dapat
dilakukan secara kering atau
basah. Tetapi yang biasanya
dilakukan pada umumnya
adalah secara basah

Cara pengolahan tanah dapat

menggunakan tenaga
manusia, hewan atau alat-
alat mesin pertanian.
 Secara
Umum Pengolahan tanah
meliputi 3 fase ...
1.Penggenangan tanah sawah sampai tanah jenuh air.

2. Membajak sebagai awal pemecahan bongkah dan membalik tanah.

3. Menggaru untuk menghancurkan dan melumpurkan tanah.

Ciri-ciri tanah yang telah selesai olah
dan siap untuk ditanami:

1. Tanah terolah sampai berlumpur

2. Air tidak lagi banyak merembes ke dalam tanah

3. Permukaan tanah rata

4. Pupuk tercampur rata

5. Bersih dari sisa gulma dan tanaman 

 ALAT-ALAT YANG
DIGUNAKAN PADA
PENGOLAHAN TANAH
SAWAH
Sistem pengolahan tanah di beberapa tempat masih bervariasi, masyarakat masih
menggunakan cangkul, bajak dengan sumber tenaga hewan untuk mengolah tanah
dan akhir-akhir ini sudah mulai dioperasikan traktor untuk mengolah lahan.
 Bajak (Plow)

Bajak Tradisional
Bajak Modern
 PERALATAN
PENGOLAH TANAH
PERTAMA

Bajak piring

Bajak Singkal bajak piring.mpg Bajak Rotari / Pisau

Berputar
bajak singkal.mpg
bajak rotari.mpeg
 Alat ini sesuai dengan
namanya, berbentuk
sangat besar dan
digunakan untuk
membalik tanah pada
kedalaman 100
sampai 180 cm.

Bajak Subsoil

Bajak Chisel Bajak raksasa

 Garu Rotari Cangkul
(Rotary Hoe Harrow)

PERALATAN
PENGOLAH
TANAH KEDUA

Garu Piring
Land Rollers dan Pulverizers
 Cangkul

ALAT
TRADISIONAL
LAINNYA

Garu
Bajak Hewan
TERIMA KASIH …