P R A K A RYA

BAB 3

WIRAUSAHA PRODUK BUDI

D A YA U N G G A S P E T E L U R

NAMA:
MARLINA B. SILABAN
KELAS:
X I I M I PA 2
PEMASARAN

HAL PENTING YANG HARUS DI PERHATIKAN DALAM BERWIRAUSAHA

• Keberhasilan wirausaha sangat di tentukan oleh peluang pasar dari produk

yang di hasilkan

• Sebelum memulai wirausaha,terlebih dahulu pelajarilah produk sejenis yang

sudah ada di pasar

• Agar produk yang di hasilkan dapat di terima oleh pasar,buatlah hasil produk
budi daya menjadi lebih baik dari produk sejenis yang sudah ada.
MENGENAL UNGGAS PETELUR

Jenis-jenis unggas petelur:

• Unggas adalah jenis hewan yang termasuk dalam kelompok
burung-burungan.
• Ciri-ciri unggas adalah bersayap,berbulu,berkaki dan memiliki
paruh.berdasarkan produk yang di hasilkan kita mengenal unggas
petelur dan unggas pendaging.
• Jenis unggas petelur adalah ayam,bebek/itik,burung puyuh dan
angsa.
PRODUK BUDI DAYA UNGGAS PETELUR

• Telur yang di hasilkan dapat langsung di konsumsi dengan cara di rebus atau di
goreng.
• Telur juga di gunakan sebagai bahan baku dalam industri berbagai jenis
makanan,kue,dan roti.
• Telur juga bisa di olah menjadi produk dengan nilai jual lebih tinggi seperti
telur asin,yaitu telur bebek yang di asinkan.
• Telur juga di jadikan campuran minuman yang di anggap sangat bermanfaat
bagi kesehatan antara lain STMJ,the telur atau kopi telur,minuman ini
campuran dari telur mentah yang di kocok terlebih dahulu.
Sarana dan peralatan budi daya unggas petelur
Perlengkapa
Kandang n Bibit Pakan
kandang

Vitamin Obat-obatan

Kegiatan budi daya ayam petelur meliputi:

 Penyediaan kandang
 Penyediaan bibit
 Penyediaan pakan
 Pemeliharaan
 Panen
 Pasca panen
 PERHITUNGAN HARGA JUAL PRODUK HASIL BUDI
DAYA UNGGAS PETELUR
H A RG A JU A L
• Harga jual produk adalah sejumlah
harga yang di bebankan kepada
konsumen yang di hitung dari biaya
produksi dan biaya lain di luar
produksi,seperti biaya distribusi dan
promosi. Biaya produksi adalah biaya-
biaya yang harus di keluarkan untuk
terjadinya produksi barang. Unsur biaya
produksi adalah biaya bahan baku,biaya
tenaga kerja dan baiaya overhead.
B I AYA O V E RH E A D
• Secara umum biaya overhead di bedakan
atas :
• Biaya overhead tetap yaitu biaya overhead
yang jumlahnya tidak berubah walaupun
jumlah produksinya berubah.
• Biaya overhead variabel yaitu biaya
overhead yang jumlahnya berubah secara
proposional sesuai dengan perubahan
jumlah produksi.
METODE PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI
DAPAT DI BUAT DENGAN DUA PEDEKATAN
Full costing : pendekatan full costing memperhitungkan semua unsur biaya produksi,
yaitu biaya bahan baku, biaya tenaga kerja produksi dan biaya overhead(tetap dan
variabel), serta di tambah dengan biaya nonproduksi, seperti biaya pemasaran dan biaya
administrasi dan umum

• Variabel costing :
• Pendekatan variable costing memisahkan perhitungan biaya produksi yang berlaku
variabel dengan biaya tetap.
• Biaya variabel terdiri atas biaya bahan baku,biaya tenaga kerja produksi dan overhead
variabel di tambah dengan biaya pemasaran variable dan biaya umum variabel.
• Biaya tetap terdiri atas biaya overhead tetap,biaya pemasaran tetap,biaya administrasi
tetap,dan biaya umum tetap.
Metode penetapan harga produk secara teori dapat dilakukan
dengan tiga pendekatan

 Pendekatan permintaan dan penawaran dari tinggkat permintaan dan

penawaran yang ada di tentukan harga keseimbangan dengan cara mencari
harga yang mampu di bayar konsumen dan harga yang di terima produsen
sehingga terbentuk jumlah yang di minta sama dengan jumlah yang di
tawarkan.

 Pendekatan biaya,menentukan harga dengan cara menghitung biaya yang

di keluarkan produsen dengan tingkat keuntungan yang di inginkan,baik
dengan markup pricing dan break even analysis.

 Pendekatan pasar,merumuskan harga untuk produk yang di pasarkan

dengan cara menghitung variabel-variabel yang mempengaruhi pasar dan
harga,seperti situasi dan kondisi politik,persaingan dan sosial budaya.
PENGERTIAN DAN JENIS JENIS PROMOSI HASIL BUDI
DAYA UNGGAS PETELUR
 Promosi merupakan salah satu strategi pemasaran
 Strategi pemasaran produk memanfaatkan bauran dari strategi product,place,price dan
promotion atau di kenal pula dengan sebutan 4P.
 Pada pembelajaran sebelumnya telah di bahas tentang produk (product) dan (price)
 Kesuksesan suatu produk di pasaran tidak hanya di tentukan oleh kualitas produk dan
harga yang tepat,melainkan juga tempat penjualan (place) dan cara promosi
(promotion).
 Kegiatan dan media promosi bergantung dari pasar sasaran yang merupakan target dari
promosi tersebut dan tempat penjualan produk di lakukan.
 Promosi produk dapat di lakukan di antaranya dengan mengadakan kegiatan di suatu
lokasi,promosi melalui poster atau iklan media cetak,radio,maupun media sosial.
Tujuan promosi
Untuk mengenalkan produk kepada calon pembeli dan
membuat pembeli membeli produk.
Promosi yang tepat dapat di ikuti dengan 4 bentuk respon dari calon pembeli
• Pertama adalah perhatian (attention) dari calon pembeli di sebabkan oleh
promosi yang menarik di dengar dengan di lihat,serta unggul dari pada
promosi produk pesaing
• Kedua adalah ketertarikan (interest) dari calon pembeli
• Ketiga adalah keinginan (desire) calon pembeli untuk memiliki produk
• Keempat adalah tindakan (action) membeli.

Media promosi
• Apabila produk di titipkan di salah satu tokoh yang berada di pasar,maka
di pintu pasar sebaiknya di pasang media promosi yang memeberikan
informasi tentang keberadaan produk tersebut di salah satu toko.
• Promosi di lokasi penjualan juga harus di perkuat oleh informasi yang di
sampaikan melalui media media lain
PENJUALAN SISTEM KONSINYASI PRODUK HASIL
BUDIDAYA UNGGAS PETELUR
P EN G ERTI A N SI ST EM
K O N S IN YA SI
• Penjualan dengan sistem konsinyasi
adalah penjualan dengan cara menitipkan
produk kepada pihak lain untuk di jualkan
dengan harga jual dan persyaratan sesuai
dengan perjanjian antara pemilik produk
dan penjual.
• Perjanjian konsinyasi berisi mengenai hak
dan kewajiban kedua belah pihak
I N F O R M A S I YA N G H A R U S A D A
D A L A M P E R J A N J I A N K O N S I N YA S I
ADALAH
• Nama pihak pemilik barang (konsinyor)
• Nama pihak yang di titipi barang
(konsinyi)
• Nama dan keterangan teknis barang yang
di titipkan
• Ketentuan penjualan
• Ketentuan komisi (keuntungan yang akan
di peroleh toko).
 SEKIAN
DAN
TERIMA KASIH

…………………………………………………………………