Sifat Kimia dan Sifat Fisika

Aldehid
 Sifat Fisik Aldehida
a. Aldehida dengan 1-2 atom karbon (formaldehida, dan asetaldehida)
berwujud gas pada suhu kamar dengan bau tidak enak.
b. Aldehida dengan 3-12 atom karbon berwujud cair pada suhu kamar
dengan bau sedap.
c. Aldehida dengan atom karbon lebih dari 12 berwujud padat pada
suhu kamar.
d. Aldehida suku rendah (formaldehida, dan asetaldehida) dapat larut
dalam air.
e. Aldehida suku tinggi tidak larut air.
 Sifat Kimia aldehida
a. Oksidasi oleh kalium bikromat dan asam sulfat
Oksidasi aldehida dengan campuran kalium bikromat dan asam sulfat akan menghasilkan
asam karboksilat.
Contoh :
b. Oksidasi oleh larutan Fehling
Aldehida dapat mereduksi larutan Fehling menghasilkan endapan merah bata dari senyawa
tembaga(I) oksida.
Contoh :
c. Oksidasi oleh larutan Tollens
Aldehida dapat mereduksi larutan Tollens menghasilkan cermin perak.
Contoh :
d. Reduksi
Reduksi aldehida oleh seng dan asam klorida akan menghasilkan alkohol primer.
Contoh :

e. Reaksi dengan natrium bisulfit

Aldehida dapat bereaksi dengan natrium bisulfit membentuk suatu senyawa aldehida
bisulfit.
Contoh :

f. Reaksi dengan amonia

Aldehida dapat bereaksi dengan amonia menghasilkan suatu senyawa aldehida
amonia.
Contoh :
g. Reaksi dengan asam sianida
Aldehida dapat bereaksi adisi dengan asam sianida menghasilkan suatu senyawa
aldehida sianohidrin.
Contoh :

h. Reaksi dengan hidroksilamin

Aldehida dapat bereaksi adisi dengan hidroksilamin menghasilkan aldoksim dan
air.
Contoh :

i. Reaksi dengan fenilhidrazin

Aldehida bereaksi dengan fenilhidrazin menghasilkan aldehida fenilhidrazon
dan air.
Contoh :
j. Reaksi dengan alkohol
Aldehida dapat bereaksi dengan alkohol
menghasilkan asetal dengan produk samping
berupa air.
Contoh :

k. Reaksi dengan halogen

Aldehida dapat bereaksi dengan halogen
menghasilkan suatu kloral. Selain itu juga
diperoleh hidrogen klorida.
Contoh :
l. Reaksi dengan phosfor pentaklorida
Aldehida dapat mengubah phosfor pentaklorida menjadi phosfooksitriklorida
dan juga diperoleh alkil dihalida.
Contoh :

m. Kondensasi aldol
Dalam suasana basa, dua molekul aldehida dapat menyatu (kondensasi)
dengan katalis seng(II) klorida.
Contoh :

n. Reaksi dengan pereaksi Grignard

Aldehida bereaksi dengan pereaksi Grignard menghasilkan alkohol sekunder.
Contoh :
 
Thanks!
Any questions?