KELOMPOK 7 :

1.Kurnia 2.Feni 3.Tisti 4.Choiriyah

Putri Anggraini Naurah Latifah A.

Guru Pembimbing : Mauidhotul Hasanah

 USAHA

“ KRIPIK PISANG ”
 BAB I

 LATAR BELAKANG
Banyak faktor yang menjadikan indonesia
sebagai negara Yang kaya akan hasil produksinya 
salah satunya dalam bidang makanan yaitu makanan 
ringan yang terjamin akan 
kesehatan
kualitas
Rasa
  

Harga yang relatif murah
Salah satunya makanan ringan yang berupa kripik 
pisang yang kaya akan gizi yang baik untuk kesehatan
 tubuh.Oleh karena itu kami selaku kelompok 7
 berminat membuat usaha kripik yang terbuat dari 
bahan baku kripik pisang .
 MANFAAT 

Proposal ini dibuat dengan manfaat sebagai 
berikut:
a. mengembangkan kretifitas didunia usaha
b. mengurangi tingkat pengangguran
c.dapat untuk mendeteksi asumsi-
asumsi secara cermat dan
Besarnya tingkat keberasilan wirausaha
 TUJUAN

Sebagai berikut :
a. Mengembangkan usaha kecil
b. Membuka lapangan kerja
c. Memanfaatkan hasil alam
d. Mengembangkan kreatifitas usah
 BAB II
PERENCANAAN
Alat-alat yang dibutuhkan:
1. wajan penggorengan 
2. label/cap
3. siler            
4. kompor gas 
5. bak plastik 
6. lengser 
7. pengiris pisang 
8. pisau
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. plastik pengemas
2. label/cap
3. 5 tundun pisang raja
4. gula pasir
5. bubuk cabe siap saji
6. garam
7. minyak goreng
CARA PEMBUATAN:
1. siapkan alat dan bahan
2. kupas pisang satu per 1 & irisi tipis-tipis memanjang
3. cuci irisan pisang dibak plastik
4. irisan pisang yang sudah dicuci,digoreng di
pengorengan yang telah diisi minyak panas
5. setelah selesai menggoreng tiriskan di lengser
6. bagi menjadi 2 bagian yang satu diberi rasa manis  satunya rasa pedas
7. masukan kedalam plastik diberi kertas cap/label lalu direkatkan dengan alat siler
   ASPEK PEMASARAN
1. Dititipkan dikantin sekolahan
2. toko-toko kecil
3. warung makan
4. tukang sayur
  ANALISIS SWOT

A.FAKTOR KEKUATAN (STRENGTH)
 Menyediakan produk berkualitas
 Memenui kebutuhan gizi
 Harga terjangkau sesuai dengan merk
masyarakat indonesia
 Bahan baku mudah didapat
Rasa enak,gurih,manis,pedas& renyah
B.FAKTOR KELEMAHAN (WEAKNESS)
 Modal kecil
 Belum ada kerja sama yang tertulis dengan distributor
 Kemasan kurang menarik
 Promosi hanya melalui penyampaian distributor cangkupan kecil
 Tidak ada kerjasama dengan pihak lain
C.FAKTOR PELUANG (OPPURTUNITY)
• Didaerah sekitar belum ada usaha serupa 
• Adanya dukungan dari pemerintah terhadap  usaha 
kecil,mikro & menengah
• Kesempatan menguasai pasar 
• Biaya produksi murah
D.ANCAMAN (TREATH)
• Pesaing skala besar
• Harga bahan yang semakin mahal
• Standarisasi mutu
• Perubahan selera masyarakat
• Rawan penipuan oleh distributor
 BAB III
PERENCANAAN KEUANGAN

  MODAL USAHA Rp  1.200.000 BIAYA TETAP
NO NAMA BARANG  HARGA
1 Wajan Rp    35.000
2 1 serok & 2 sotel Rp    25.000
3 Siler Rp  250.000
4 Kompor Rp  300.000
5 Bak plastik Rp    10.000
6 Lengser Rp    20.000
7 Pengiris pisang Rp    25.000
8 Pisau Rp      4.000
      
   jumlah Rp  669.000
  BIAYA VARIABEL
N  NAMA BARANG HARGA
O
1 4 plastik isi 100 Rp   20.000
2 Label/cap Rp     5.000
3 Gas Rp   13.000
4 5 tundun pisang raja nangka Rp 157.000
5 1 kg gula pasir Rp   10.000
6 1 bungkus bubuk cabe siap saji Rp     8.000
7 Garam Rp        500
8 5 liter minyak goreng Rp   50.000
9 Tenaga kerja Rp   15.000
       jumlah Rp 278.500
 PENGELOLAAN KEUANGAN
 PENENTUAN HPP
 Hpp= biaya variabel : produk jadi = Rp 278.500 : 350 =
Rp 795
 Laba=(biaya variabel : produk jadi )x 13%=Rp 100
 Harga jual=hpp+laba=Rp 795+Rp 100=Rp 900
 ANALISIS PENDAPATAN
 Jumlah barang x harga x pruses produksi = 350 x 900 x 30 
= 9.450.000
  ANALISIS LABA ATAU RUGI
 Pendapatan – (biaya variabel x 30) = Rp 9.450.000 – (Rp 27
8.500 x 30) =Rp 1.095.000 per  bulan