MEMBRAN SEL
• Membran plasma tersusun atas fosfolipid bilayer yaitu dua lapisan lemak
yang berikatan dengan fosfat
• Kepala fosfat bersifat hidrofilik (suka air) sehingga terletak di luar,
sedangkan bagian dalam bersifat hidrofobik (tidak suka air) sehingga
terletak di tengah
• Protein membran terdiri dari protein integral dan protein perifer.
• Protein integral adalah protein yang menembus dua lapis fosfolipid,
berperan dalam transpor molekul keluar dan masuk sel
• Protein perifer adalah protein yang tidak menembus dua lapis fosfolipid.
Protein integral berperan sebagai komunikasi sel, sebagai enzim, dan
transfer molekul kecil seperti protein.
• Glikolipid adalah molekul karbohidrat yang menempel pada lemak,
sedangkan glikoprotein adalah molekul karbohidrat yang menempel pada
molekul protein
TUJUAN TRANSPORT MEMBRAN
Berdasarkan hasil percobaan, bagaimana kesimpulan Anda dari
percobaan tersebut?
Gambar berikut menunjukkan hasil percobaan sel batang tumbuban yang
direndam dalam larutan gula dengan konsentrasi berbeda.
Berdasarkan gambar tersebut, yang akan terjadi pada kentang y setelah direndam selama 60 menit adalah
….
a. plasmolisis karena larutan hipotonik
b. plasmolisis karena larutan hipertonik
c. turgid karena larutan hipertonik
d. turgid karena larutan hipotonik
e. krenasi karena larutan hipotonik