MANAJEMEN

OPERASI dan KUALITAS

 Kelompok 7

1. Febby Dzurrotul Amaliyah / 21042010184

2. Farah Annisa / 21042010196
3. Regita Bintari Prameswari / 21042010206
4. Mochamad Rizky Febrian / 21042010198
Apa Sih Pengertian
Manajemen
Operasional Itu?
 Pengertian Manajemen Operasi

● Manajemen Operasional dapat diartikan sebagai

rangkaian kegiatan atau aktifitas yang menciptakan nilai
produk baik berupa barang maupun jasa melalui proses
transformasi input menjadi output.
Tiga Ciri atau Karakteristik Manajemen
Operasional

Bertujuan memproduksi
barang dan jasa Terdapat suatu mekanisme
pengendali sebuah pengoperasian
Mempunyai kegiatan
proses transformasi
Pentingnya Mempelajari Manajemen Operasional
01
Salah satu dari tiga fungsi dasar
manajemen dalam organisasi
selain marketing dan finansial.
03
Bagian paling costly dan juga penting, biaya
yang dikeluarkan pada bidang ini biasanya
yang paling tinggi dari bidang lain.
02
Menciptakan produk atau jasa
sehingga perlu dipahami dengan
baik.
04
Banyak pilihan karirnya (manajemen
atau semacamnya quality assurance,
proses engineering dan bagian-bagian
lain banyak juga yang membutuhkan
keahlian manajemen operasi)
 cost of quality

 kerugian eksternal atau produk sudah keluar

ke customer.
 internal Failure atau proses produksi.
 prevention prevention atau sop.
 apparsial atau pada saat membuat system.
Fungsi Manajemen Operasional pada bisnis

Terdapat 4 macam yaitu,

a. Perencanaan
Tahap yang diawali dengan penentuan barang atau jasa yang akan diproduksi hingga jadwal
untuk pemasaran produk.
b. Pengorganisasian
Tahap dimana menentukan jumlah dan jenis sumber daya manusia yang diperlukan untuk
menjalankan semua kegiatan.
c. Penelaah
Tahap ini meliputi semua kegiatan untuk memperoleh keterangan tentang setiap kegiatan yang
dikerjakan dalam kegiatan operasi dan produksi.
d. Pengawasan
Pada tahap ini mencakup semua aktivitas yang bertujuan mengarahkan dan menjamin agar
berbagai kegiatan yang telah dan tengah dikerjakan sesuai dengan perencanaan.
3 Fungsi Dasar Organisasi Dalam Menghasilkan
Barang dan Jasa

Operasi

Marketing

Finance
Production dan Operation ?

Production Operation
Operation lingkupnya luas is managing the
Production sendiri merupakan lingkup
set of activities for its value in the form of
yang spesifik is the Creation of goods
goods and service by transforming input-
and service atau pembuatan barang jasa.
output. atau seperangkat aktivitas untuk
menciptakan nilai barang atau jasa dengan
cara transformasi input sampai output dari
saat supplier sampai kepada customer
mencangkup produksi juga bisa diterapkan
baik sektor pabrik atau sektor jasa nah,
perusahaan juga ada dua teman-teman
perusahaan Padat Karya dan perusahaan
padat modal atau Manufacturing.
Kesimpulan Manajemen
Operasional
Manajemen operasional merupakan aplikasi
dari ilmu manajemen yang bertujuan
mengatur seluruh aktivitas perusahaan agar
berjalan efektif. Manajemen ini harus
mengandung sistem kepengurusan dan
harus dilaksanakan berdasar fungsinya.
Tanpa pengelolaan operasional,
dikhawatirkan seluruh unsur pendukung
aktivitas perusahaan tidak dapat berjalan
semestinya.
Manajemen Kualitas
Pengertian Manajemen Kualitas
Manajemen kualitas atau manajemen mutu adalah suatu tindakan untuk menjaga semua
kegiatan dan tugas yang diinginkan untuk mempertahankan setiap tingkat kualitas yang
diinginkan dengan mengedepankan kepuasan pelanggan. Hal ini juga termasuk dalam
ketentuan kebijakan mutu, menerapkan perencanaan mutu, jaminan, kontrol kualitas dan
peningkatan kualitas.

Kualitas dan Strategi

Suatu strategi kualitas yang berhasil dimulai dengan lingkungan organisasi yang
membantu perkembangan kualitas yang berhasil dan diikuti oleh pemahaman prinsip
kualitas; upaya untuk melibatkan para pekerja dalam aktivitas yang dibutuhkan untuk
mengimplementasikan kualitas.
Pengaruh Kualitas

01 02
Reputasi Perusahaan. Kehandalan Produk

03
Keterlibatan global.
Biaya Kualitas

Biaya Pencegahan. Biaya Penaksiran.

Kegagalan Internal. Biaya Eksternal.

Etika dan Manajemen
Kualitas
Tanggung jawab terjamin ketika kontrol penuh dilepaskan.
Kualitas tidak dapat berhasil tanpa fokus yang jelas pada nilai-
nilai
moral. Pada saat yang sama, etika perilaku dalam lingkungan
bisnis mengasumsikan kontrol kualitas penuh agar dapat cukup
menjawab pertanyaan-pertanyaan moral. Niat baik saja akan
mengakibatkan kegagalan dalam tugas seseorang. Manajemen
mutu dan etika bisnis merupakan prasyarat untuk satu sama lain
dengan tanggung jawab sebagai tema sentral.
.
TUGAS VITAL OPERATION
MANAGER SAAT KRISIS