PROGRAM PENINGKATAN HASIL PADI

SAWAH GEMILANG
– PENGALAMAN BERSAMA MADA

Disusun oleh:
Mohd Razi bin Md Noor
BPPST, Jab Pertanian
Telok Chengai Kedah
Bagi Mesyuarat Program Sawah Gemilang, Jab. Pertanian Ng.
Kedah Tahun 2015
Di Merdeka Beach Resort, Pantai Merdeka
Pada 7-9 Dis 2015

7-9 Dis 2015

 KANDUNGAAN

1. Sepintas Lalu Industri Padi dan

Beras
2. Pelan Tindakan Pembangunan
Teknologi
3. Temuan-temuan
4. Syur dan Pelaksanaan
5. Perbincangan dan Rumusan
1. SEPINTAS LALU INDUSTRI PADI DAN
BERAS

BERAS ADALAH KOMODITI SANGAT

PENTING NEGARA:

• Makanan asasi rakyat Malaysia.

• Sebarang isu-isu berkaitan memberi impak

besar kepada bekalan dan harga

• Makanan keselamatan (food security).

 PENGELUARAN PADI
Keluasan Dan Purata Pengeluaran
Tanaman
Padi Di Malaysia

M/Utama Purata L/Musim Purata

Negeri 2013/14 Hasil 2014 Hasil
(Ha) (Kg/Ha) (Ha) (Kg/Ha)
Sem. 267,563 4,189 244,940 4,894
Malaysia
Sabah 34,045 27,83 12,728 3,489
Sarawak 128,574 1,873 285 1,971
Malaysia 351,568 3,386 262,953 4,823

Luas Bertanam=703,135 ha Purata=4,105

Sumber: Jabatan Pertanian (2015)

 PENGELUARAN PADI
Keluasan Dan Purata Pengeluaran
Tanaman
Padi Di Malaysia

M/Musim Purata L/Musim Purata

Negeri 2013/14 Hasil 2014 Hasil
(Ha) (Kg/Ha) (Ha) (Kg/Ha)
Sem. 267,563 4,189 244,940 4,894
Malaysia
Kedah (DOA) 106,329 4,809 106,072 4,948
-Skim - - 92,759 5,349
-L/Skim - - 20,098 4,149
MADA 94,779 5,643 95,348 5,542
Malaysia 351,568 3,386 262,953 4,823
Sumber: Jabatan Pertanian (2015)
 PENGELUARAN PADI
Keluasan Dan Purata Pengeluaran
Tanaman
Padi Di Malaysia

Musim Purata Luar Purata

Negeri Utama Hasil Musim Hasil
(Ha) (Tan/Ha) (Ha) (Tan/Ha)
Sem. 258,102 4,199 245,188 4,115
Malaysia
Sabah 22,693 3,316 10,424 3,935
Sarawak 58,152 2,436 514 2,157
Malaysia 338,947 3,690 256,126 4,104

Luas Bertanam=595,935 ha Purata=3,897

Sumber: Jabatan Pertanian (2008)

 TAHAP SARA DIRI (SSL)
 2014 = 70%
 2020 = 100%

Usaha-usaha mesti digembeling bagi

memastikan pengeluaran beras (padi)
negara ditingkatkan ke Tahap Sara Diri
100% pada tahun 2020
 MATLAMAT MADA
KPI MADA PADA 2020:
*50,000 Ha akan melaksana pengurusan
berpusat
*Purata hasil mestilah 8 MT/Ha

*Menambah pendapatan pesawah

*Menambah pengeluaran padi dan beras
negara
 ISU DAN MASALAH

Hasil padi rendah

 Tahap kesuburan tanah rendah
 Pengurusan air tidak cekap
 Benih padi kurang bermutu
 Kehilangan hasil lepas tuai

PEMBANGUNAN TEKNOLOGI
 2. PELAN TINDAKAN PEMBANGUNAN
TEKNOLOGI
MOA INC.
 MADA JK INDUK PROGRAM
 JAB PERTANIAN PENINGKATAN HASIL
 MARDI PADI DIBAWAH
 BERNAS PROGRAM NKEA

MATLAMAT:
• Kajian pengurusan
pembajaan mengikut zon JK KERJA KECIL
kesuburan tanah
(KESUBURAN TANAH)
• Menyedia formulasi baja
baru mengikut zon
kesuburan tanah
 3. TEMUAN-TEMUAN

1. Kajian dan Penilaian Status Zon Kesuburan

Tanah
2. Verifikasi Kesahihan Zon Kesuburan Tanah
3. Crop Response Study dan Kajian Pembajaan
Lokasi Spesifik
4. Pemerhatian Penambahan Baja Urea
Mengikut Tahap Kesuburan Tanah
 STATUS KESUBURAN TANAH

Wilayah 2
STATUS KESUBURAN TANAH
 STATUS KESUBURAN TANAH

Wilayah 3
 STATUS KESUBURAN TANAH

Wilayah 4
 TAHAP KESUBURAN TANAH
BERASASKAN STATUS NPK
Tahap N P2O5 K2O
Kesuburan
Subur >70 kg/ha >75 kg/ha >690 kg/ha
Sederhana 50 -70 kg/ha 37 – 75 230 – 690
kg/ha kg/ha
Rendah <50 kg/ha <37 kg/ha <230 kg/ha

1 Ha = 10,000 M2 , Kedalaman = 25 sm

Ketumpatan Pukal = 1.3 g/sm3 (1.3 mt/M3)

•1 Ha tanah = 10,000 X 0.25 X 1.3 X 1/1000

• = 3.250 mt tanah / Ha
B. VERIFIKASI KESAHIHAN ZON
KESUBURAN TANAH
PETA TINJAUAN STATUS TANAH,
PENGAMBILAN NUTRIEN &
HASIL

Lokasi Wilayah
Kg. Cik Ok 1 1
Kg. Cik Ok 2 1
Kg. Alor Redih A 1
Kg. Titi Tok Bandar 1
Kg. Alor Redih B 1
Kg. Bukit Hantu 1 2
Kg. Bukit Hantu 2 2
Kg. Kepala Bendang 2
Kg. Pida 6 Jerlun A 2
Kg. Pida 2 2
Kg. Tok Kepak 2
Kg. Titi Baru 3
Kg. Kubang Jelai 3
Kg. Bukit Raya Timur 3
Kg. Alor Gelenggang 4
Kg. Keriang Pulau 4
Kg. Lahar Kelambu 4
18
 PENGELUARAN HASIL DI KAWASAN
TINJAUAN
Zon Hasil Bil. Sampel
Kesuburan (MT/Ha) Direkod
Purata 8.38
Subur 8
Julat 4.82-13.25
Purata 5.76
Sederhana Subur 4
Julat 4.15-8.22
Purata 3.74
Kurang Subur 4
Julat 0.78-9.59

19
 TINJAUAN STATUS SIFAT KIMIA TANAH MENGIKUT ZON KESUBURAN
TANAH

Zon
Kesuburan CEC pH N P K C
Purata 18.72 5.12 0.22 37.00 0.32 1.87
Subur

Sederhana Purata 21.52 4.62 0.14 44.85 0.29 1.76

Subur
Kurang Purata 20.39 4.39 0.03 15.03 0.28 2.60
Subur
NORMA 18 5.5 2.4 45 0.33 2.0

Subur: Sederhana: Kurang:

8.38 mt/ha 5.76 mt/ha 3.74 mt/ha

20
 TINJAUAN STATUS KANDUNGAN NUTRIEN DALAM TANAMAN PADI
MENGIKUT ZON KESUBURAN TANAH

Zon N (%) P(%) K(%) Ca(%) Mg(%)

Kesuburan
Purata 0.96 0.42 1.45 0.17 0.14
Subur
Indeks -14 13 -5 -22 -14
Fe Mn Cu Zn B
Hasil: 60.44 100.66 6.88 23.22 4.44
Purata
8.38 mt/ha
Indeks -26 -11 22 -13 18

21
 TINJAUAN STATUS KANDUNGAN NUTRIEN DALAM TANAMAN PADI
MENGIKUT ZON KESUBURAN TANAH

Zon N (%) P(%) K (%) Ca(%) Mg(%)

Kesuburan
Sederhana Purata 1.04 0.46 1.64 0.19 0.14
Subur Indeks -14 30 -6 -15 -16

Fe(ppm) Mn Cu Zn B
Hasil:

5.76 mt/ha
Purata 94.25 198.50 7.00 24.50 4.50
Indeks -15 1 20 -11 13

22
 TINJAUAN STATUS KANDUNGAN NUTRIEN DALAM TANAMAN PADI
MENGIKUT ZON KESUBURAN TANAH

Zon N (%) P K Ca Mg
Kesuburan
Kurang Purata 0.96 0.44 1.60 0.17 0.15
Subur Indeks -17 28 -5 -24 -13
Fe(ppm) Mn Cu Zn B
Hasil:
Purata 84.00 112.75 6.75 21.00 5.00
3.74 mt/ha
Indeks -7 -11 20 -19 18

23
 C. KAJIAN GERAKBALAS TANAMAN
(CROP RESPONSE STUDY)
DAN
KAJIAN PEMBAJAAN LOKASI SPESIFIK
 PAKEJ PEMBAJAAN LOKASI SPESIFIK
Subur
 Baja Luar musim Musim utama
Potensi Hasil:
N 125.85 144.54
P 2O 5 89.78 106.58 8.00 mt/ha

K 2O 132.86 155.17
Sederhana subur
Baja Luar musim Musim utama Potensi Hasil:
N 103.29 135.44
7.50 mt/ha
P 2O 5 63.76 80.57
K2O 89.69 110.37
Kurang subur
 Baja Luar musim Musim utama Potensi Hasil:
N 111.60 88.31
6.00 mt/ha
P 2O 5 77.46 63.03
K2O 101.11 78.91
 HASIL PENILAIAN PEMBAJAAN PADI
MUSIM 1/2014
Sederhana Kurang
Subur
Subur Subur
Baja Lokasi
5452 b 7948 b 6991
Spesifik
Tambahan
tiada 9723 a 8337
Urea
Baja Subsidi 7528 a 7459 b 7780
C.V 14.59 17.01 20.44
Significant
** ** Ns
level
D. PEMERHATIAN PENAMBAHAN BAJA
UREA MENGIKUT TAHAP
KESUBURAN TANAH
 HASIL PENILAIAN PEMBAJAAN PADI
MUSIM 1/2014

Sederhana Kurang
Subur
Subur Subur
Hasil Sebenar
Petak
tiada 8180 5510
Tambahan
Urea
Hasil Sebenar
Petak Baja 5357 5451 5398
Subsidi
 KEPUTUSAN
KEPUTUSAN ANALISIS TANAH SEBELUM RAWATAN

N P K Ca Mg Na
Tahap
RAWATAN Kesuburan pH CEC
Tanah % ppm meq/100gm soil

KURANG
4.5 0.17 16 0.30 2.99 9.46 0.86 15.99
PENAMBAHAN SUBUR
BAJA UREA SEDERHANA
4.5 0.21 16 0.33 4.19 8.91 0.72 18.10
SUBUR

PEMBAJAAN SUBUR 4.37 0.24 18.25 0.32 9.32 4.99 0.72 18.65
LOKASI
SEDERHANA
SPESIFIK & 4.52 0.21 17.95 0.30 3.36 8.67 0.81 16.40
SUBUR
PEMBAJAAN
SUBSIDI KURANG
4.47 0.19 16.15 0.31 4.49 9.37 0.86 19.83
SUBUR
NORMA 5.5 0.23 45 0.33
 KEPUTUSAN
KEPUTUSAN ANALISIS TANAH MUSIM 1/2014
N P K Ca Mg Na
Tahap
RAWATAN Kesuburan pH CEC
Tanah % ppm meq/100gm soil

KURANG
5.0 0.21 33.7 0.48 5.45 10.19 0.76 18.84
PENAMBAHA SUBUR
N BAJA UREA SEDERHANA
5.0 0.24 27.7 0.42 4.86 9.69 0.67 17.96
SUBUR
SUBUR 5.1 0.23 41 0.46 5.54 12.59 1.07 24.21
PEMBAJAAN
KURANG
LOKASI 5.0 0.28 39 0.22 3.75 9.89 0.68 21.87
SUBUR
SPESIFIK
SEDERHANA
4.9 0.22 19 0.41 6.04 4.25 0.47 15.13
SUBUR
SUBUR 5.1 0.2 41 0.27 4.51 9.90 0.80 17.46
PEMBAJAAN KURANG
5.0 0.17 34 0.38 5.58 13.37 0.95 21.37
SUBSIDI SUBUR
SEDERHANA
5.1 0.22 43 0.21 4.65 9.83 0.85 17.95
 KEPUTUSAN
KEPUTUSAN ANALISIS DAUN MUSIM 1/2014

UNSUR-UNSUR MAKRO - UNSUR-UNSUR MIKRO -

TAHAP % ppm
PETANI KESUBURAN
TANAH
N P K Ca Mg Cu Zn Mn B Fe

ZAKARIA
KURANG SUBUR 1.60 0.16 1.38 0.06 0.16 1.62 20.46 60.15 7.31 130.46
SHAARI
INDEKS DRIS 11 -15 -3 -98 -14 4 -35 -39 51 -2
MOHD NADHIR SEDERHANA
1.55 0.12 1.56 0.09 0.16 1.92 20.23 71.62 2.08 97.38
YAAKOB SUBUR
INDEKS DRIS 10 -18 3 -48 -5 4 -8 -17 1 -4
4. SYUR DAN PELAKSANAAN
(PEMBAJAAN INTERIM)
 SYUR PEMBAJAAN INTERIM

ARAHAN ATASAN
• Supaya teknologi interim pembajaan padi ini
dipraktik dalam skala yang lebih luas dengan
kadar segera
• Bersetuju dibuat penyelarasan untuk
pelaksanaan di Tok Kepak seluas 100 hektar
(Belok 2, Wilayah 2)
 CADANGAN
LOKASI:
BLOK 2 WILAYAH 2
ESTET MADA
TOK KEPAK

FIDA 5
PUTAT

Keluasan: 304.13 ha

FIDA 6
JERLUN A
 OBJEKTIF

1. Untuk meningkat pengeluaran hasil

sekurang-kurangnya 6.0 mt/ha bagi tanah
yang kurang subur.
2. Untuk meningkat pengeluaran hasil
sekurang-kurangnya 7.5 mt/ha bagi tanah
yang sederhana subur.
3. Untuk meningkat pengeluaran hasil
sekurang-kurangnya 8.0 mt/ha bagi tanah
yang subur.
 KADAR BAJA SUBSIDI

• NPK 17.5:15.5:10
• 240 Kg/Ha (12 Beg @ 20Kg)

• UREA 46%N
• 80 Kg/Ha (4 Beg @ 20Kg)

• NPK 17:3:25:2 MgO

• 150 Kg/Ha (6 Beg @ 25Kg)
 KADAR NUTRIEN DALAM BAJA SUBSIDI

BAJA N P2O5 K2O

17.5:15.5:10 42.0 21.7 24.0

UREA 36.8 0 0

17:3:25:2 25.5 4.5 37.5

JUMLAH 104.3 41.7 61.5

 PANDUAN PEMBAJAAN BAJA SUBSIDI
HLT
KADAR
PERINGKAT
Musim Musim JENIS BAJA BAJA
KRITIKAL
Kering Basah (KG/HA)

Awal Sebatian Utama

15-20 15-20 140
pembiakan (17.5:15.5:10)
35-40 35-40 Beranak aktif Urea 80
Sebatian Utama
(17.5:15.5:10) 100
Pembentukan
50-55 55-60 + +
tangkai
Sebatian tambahan 100
(17:3:25:2)
Sebatian tambahan
65-70 70-75 Terbit (17:3:25:2) 50
 PENAMBAHAN UREA
HLT KADAR
JUMLAH
BAJA UREA
STATUS PERINGKAT BAJA UREA
ZON PERLU
TAMBAHA
TANAH Musim Musim KRITIKAL DITAMBAH
Kering Basah N (KG/HA)
(KG/HA)

15-20 15-20 Awal pembiakan 25.0

Kurang 35-40 35-40 Beranak aktif 31.3
125.0
1 Subur Pembentukan
50-55 55-60 50.0 (57 kg N)
(6.0 mt/ha) tangkai
65-70 70-75 Terbit 18.8
15-20 15-20 Awal pembiakan 17.4
Sederhana 35-40 35-40 Beranak aktif 21.7
87.0
2 Subur Pembentukan
50-55 55-60 34.8 (40 kg N)
(7.5 mt/ha) tangkai
65-70 70-75 Terbit 13.0
15-20 15-20 Awal pembiakan 8.7
35-40 35-40 Beranak aktif 10.9
Subur 43.5
3 Pembentukan
(8.0 mt/ha) 50-55 55-60 17.4 (20 kg N)
tangkai
65-70 70-75 Terbit 6.5
 5. PERBINCANGAN DAN
RUMUSAN

 Penilaian Tahap Kesuburan Tanah

 Keperluan Pengapuran

-Alternatif gantian GML (Humibox)

 Pembajaan tambahan urea

 Alternatif gantian urea (SK Cote)

 Verifikasi keberkesanan kapur dan urea

PENGAMBILAN SAMPEL TANAH
SEBELUM RAWATAN
PENENTUAN SEMPADAN PLOT PETAK
PEMERHATIAN
MUSIM 1/2014