WANGI
(Pandanus amaryllifolius)
NAMA ANGGOTA
1. ABDULLAH HADI
2. CANDY AQUILERA CATUR PUTRI
3. DELLA AYU PUSPITA
4. LYDIA NUR SHELMA
5. SITI ARFIYAH
PANDAN
Pandan Wangi atau biasa disebut Pandan
(Pandanus amaryllifolius) adalah jenis tumbuhan
monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun
beraroma wangi yang khas
Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di
tepi-tepi selokan yang teduh tepi rawa, dan di tempat-tempat yang agak
lembap, tumbuh subur dari daerah pantai sampai daerah dengan
ketinggian 500 m dpl.
Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar
atau agak kering. Selain sebagai pengharum kue, daun pandan juga dipakai
sebagai sumber warna hijau bagi makanan (selain daun suji), sebagai komponen
hiasan penyajian makanan, dan juga sebagai bagian dalam rangkaian bunga di
pesta perkawinan (dironce) untuk mengharumkan ruangan.
Daun pandan juga memiliki khasiat
tersendiri bagi tubuh.
diantaranya:
1. Meredakan demam
2.Mengurangi rasa nyeri
3.Mengontrol tekanan darah
4.Mengatasi kram perut
5.Mendoktifikasi racun dalam tubuh
6.Mengangkat radikal bebas
7.Menangani insomnia
8.Meningkaukan nafsu makan
9.Meredakan rematik
10.Menurunkan resiko kanker dan
11.Kaya akan nutrisi
Demikian beberapa khasiat dari daun
pandan,tumbuhan ini memang memiliki banyak
khasiat dan dapat digunakan sebagai pewarna alami
makanan dan pewangi alami makanan