PT.

Graha Wisata Kencana

ARSADA JABAR
HEAD OFFICE :

Jl. Gegerkalong Hilir No.213 Bandung

Telp. (022) 76476471, Fax. (022) 2006831
Email : grahawisatakencana@yahoo.com

REPRESENTATIVE OFFICE :

Sumedang : Jl. Palasari Gg. Mesjid RT. 01 RW. 02 Sumedang

Tlp. (0261) 2754931
Sukabumi (1) : Jl. Siliwangi Gg. Pelita No. 78 Sukabumi
Telp. (0266) 9118803
Sukabumi (2) : Jl. Lettu Bakri No. 11 Sukabumi
Telp. (0266) 9118803
Timika : Jl. Budi Utomo, Timika Indah 2 Blok I No. 34
99910 Timika - Papua
 TAS
L I
G A
LE
Mitra Kerjasama

RS. Kartika Medical Center

RSUD . SUMEDANG
RSUD. R. SYAMSUDIN, SH. RS. IMMANUEL

RSUD. CIBABAT CIMAHI

RS. SANTO BORROMEUS

 Aston Hotel & Recident

Novotel Bandung The Jayakarta Hotel

P4TK-BMTI

Hotel Santika
VISI
 Menjadi mitra terbaik dalam mendukung visi dan misi rumah sakit.

MISI
• Memberikan kepuasan (excellent service) melalui sistem pelayanan.
• Siap menjalin kemitraan dalam situasi dan kondisi yang ada.
• Membantu proses pelayanan secara efektif dan efisien.
L
A
(
T
B
A
A
C
K
R
G
R
O
U
N
B
D
E
O
U
L
T
S
A
O
K
R
C
IA
N
N
G
)
G

Perusahaan Dahulu Perusahaan Sekarang

Core Business

Non Core Business

Non Core
Business
LATAR BELAKANG
KSO

 Kerjasama Operasi (KSO) adalah solusi dalam

meningkatkan benefit.

 Dengan Kerjasama Operasi (KSO) pihak Rumah Sakit

akan menghemat biaya (low cost) karena menerapkan
prinsip produktifitas, dan efisiensi.

 Peraturan pelaksanan KSO telah di atur oleh Undang-

Undang (Permendagri. No.61 Tahun 2007).
 PRINSIP KEMITRAAN
1. Mempunyai tujuan yang sama. (Commond Goal)
2. Saling menguntungkan (Mutual Benefit)
3. Saling mempercayai (Mutual Trust)
4. Bersifat terbuka (Transparent)
5. Mempunyai hubungan jangka panjang ( Long Time
Relation Ship)
6. Terus – menerus melakukan perbaikan dalam mutu
dan harga. ( Continous Improvement In Quality
And Cost)
 KUALIFIKASI MITRA
KERJASAMA SISTEM OPERASIONAL (KSO)

1. Mempunyai komitmen penuh.

2. Memiliki manajemen yang handal.

3. Memiliki etika bisnis yang baik.

4. Mempunyai pengalaman dibidangnya.

5. Mempunyai kesadaran biaya.

 BENEFIT KSO

 Fokus pada mutu pelayanan

 Sarana prasarana terjaga
 Reengineering
 Mampu berdaya saing
 Efektif dan Efisiensi
 Sumber daya lebih strategis
 Revenue Center
 JENIS – JENIS KSO

 Kerjasama Operasional;
 Sewa Menyewa;
 Usaha lainnya yang
menunjang tugas dan fungsi
Rumah Sakit;
- Permendagri. No.61 Tahun 2007 -
 BENTUK KSO

Aspek Hukum/Legalitas :
1. Separate legal entity
2. None separate legal entity

Aspek Operasional :
3. BOT
4. BTO
 BAGI HASIL

 Profit Sharing
 Rental & Retribusi
MATERI MOU

 Ruang Lingkup
 Jangka Waktu
 Harga
 Asset
 Profit Sharing
BIDANG KERJASAMA
1. Pelayanan makan pasien
2. Binatu / laundry;
3. Jasa kebersihan;
4. Jasa pengamanan / security;
5. Jasa perparkiran;
6. Teknologi infomasi / IT;
7. Obat-obatan (farmasi);
8. Tenaga sumber daya manusia (SDM);
9. Alat-alat kedokteran;
10. Konsultan pariwisata dan perhotelan.
TAHAPAN KSO GIZI
 ALUR PENETAPAN HARGA
KSO GIZI

MENU

Standard Recipe

Hrg Bhn Baku Recipe Cost

Hrg Dasar
Makanan
PENAWARAN PAKET MENU

 Alternatif I. II, III

KOMPONEN PEMBENTUK HARGA MAKANAN

1. Food Cost 40% - 45%

2. Labour Cost 12% - 15%
3. Over Head (Energi) 10% - 12%
4. Other Cost (Komponen 5% - 6,5%
Lain sebagai pendukung
produksi )
5. Profit Sharing 10%
6. Profit Margin 5%
7. PPh 1,5%
100%
 HARGA PERHITUNGAN
MENU ALTERNATIF I,II,III

MENU VIP I II III

I 97.800 86.700 57.600 51.700
II 86.500 66.000 43.850 36.000
III 80.000 50.000 36.000 24.500
 PENUTUP

Pada prinsipnya KSO bertujuan untuk meningkatkan

benefit sehingga Rumah Sakit sebagai Badan Layanan
Umum dapat dimanfaatkan oleh masyarakat untuk
memperoleh layanan yang lebih baik.
Terimakasih
THANK YOU FOR
YOUR ATTENTION

Haturnuhun
 PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT ( PGRS )

Adalah pelayanan memberikan makanan kepada pasien

bersyarat gizi seimbang dalam upaya preventive, kuratif,
promotif, dan rehabilitatif. ( Depkes RI, 2003 )

Tercipta sistem pelayanan gizi di RS dengan memperhatikan berbagai

aspek gizi dan penyakit serta merupakan bagian yankes secara
menyeluruh, untuk meningkatkan & mengembangkan mutu pelayanan
gizi RS

Mekanisme Kerja PGRS di ruangan :

Perencanaan Menu, Pemesanan, Pengolahan,
Distribusi, Penyajian, Pengamatan dan Evaluasi
Kegiatan PGRS :
1. Asuhan Gizi
2. Penyelenggaraan Makanan
3. Penelitian dan Pengembangan