Sistem Pencernaan Pada

Manusia
Sistem pencernaan pada manusia
Salah satu kebutuhan pokok  Pada sistem pencernaan
manusia adalah manusia, terdapat beberapa
makanan,sebagai sumber organ yang bekerja untuk
energi. mencerna makanan yaitu :
Makanan yang dikonsumsi 1. Rongga mulut
manusia hendaknya 2. Kerongkongan
mengandung zat- zat / gizi 3. Lambung
yang dibutuhkan oleh 4. Pankreas
tubuh ( karbohidrat, 5. Hati
protein, lemak, vitamin, 6. Usus
air dan mineral) 7. Anus
Organ pencernaan
 Rongga Mulut
Adalah tempat dimulainya
pencernaan makanan.
Terdapat 2 jenis pencernaan
didalam rongga mulut :
Pencernaan mekanik
Dilakukan oleh gigi dan lidah
(mengunyah) untuk
mencampur makanan dengan
air ludah,sebelum makanan
tertelan.
 Pencernaan secara kimia
dilakukan oleh kelenjar ludah
untuk pemecahan amilum
menjadi maltosa.
Lidah
Membantu proses
mengunyah, menelan, dan
membedakan rasa.
Pada permukaan lidah
terdapat papila- papila yang
didalamnya terdapat puting-
puting pengecap rasa.
 Kelenjar ludah
Dapat menghasilkan air
liur (savila) yang terdiri
dari 3 pasang:
Kelenjar poris, berada di
Bawah telinga. Berfungsi
Untuk menghasilkan ludah
berbentuk cair.
 Kelenjar Submandibularis
terdapat di rahang bagian bawah.
Berfungsi menghasilkan getah
yang mengandung air dan lendir.
 Kelenjar Sublingualis terdapat
di bawah lidah, berperan
menghasilkan getah yang
mengandung air dan lendir.
 Ludah mengandung enzim
ptyalin (amylase) berperan
mengubah zat karbohidrat
(amilum) menjadi maltose
(gula sederhana).
 Gigi berfungsi memotong dan
mengoyak makanan agar
dicerna oleh lambung.
GAMBAR RONGGA MULUT
 LAMBUNG
Selanjutnya makan dibawa  Renin hanya dimiliki oleh bayi
ke lambung melalui ,fungsinya mengendapkan
kerongkongan atas protein susu (ASI)
bantuan kontraksi otot-  Pepsin fungsinya memecah
otot tersebut. protein menjadi pepton
 Asam klorida (HCL)
Selama di lambung
fungsinya mengaktifkan
makanan akan di proses pepsinogen menjadi pepsin
secara kimiawi  Lipase fungsinya memecah
menggunakan enzim- lemak menjadi asam lemak
enzim pencernaan sebagai dan gliserol
berikut:
GAMBAR LAMBUNG
 Usus
Terdiri dari 2 macam usus yaitu:
1. Usus Halus
 -Duodenum (usus 12 jari)
 -Jejenum
 -Ileum
 Di dalam usus halus terjadi proses
pencernaan oleh enzim-enzim yg
dihasilkan oleh dinding usus dan
pankreas.
 Sedangkan proses penyerapan sari-
sari makanan berlangsung di dalam
ileum.
 Terjadi reaksi enzimatis di
dalam usus halus
 Hasil pencernaan makanan,
vitamin, dan mineral masuk
ke sistem peredaran darah
melalui dinding usus.
 Dinding usus halus
memiliki lipatan-lipatan
(vili dan mikrovili) yg
berfungsi memperbesar luas
daerah penyerapan.
GAMBAR USUS HALUS
 Usus Besar
 Tidak berperan pada
pencernaan maupun absorsi
makanan.
 Sisa pencernaan masuk ke
dalam usus besar berupa
ampas.
 Terjadi penyerapan air.
 Mengandung bakteri E.coli
yg menghasilkan vitamin K.
 Kerongkongan

Berbentuk kerucut yg
dindingnya terdiri dari otot-
otot pada batas belakang
rongga mulut.
Menghubungkan mulut
dengan lambung
Panjang sekitar 25 cm
Melakukan gerakan
peristaltik untuk
mendorong makanan dari
mulut menuju lambung.
 Kelenjar pencernaan Hati
 Menghasilkan empedu
yg berfungsi
mengemulsikan lemak
di dalam usus halus.
 Empedu di simpan di
dalam kantung empedu.
 Kelenjar pencernaan Pankreas
Kelenjar majemuk bertandan yg
panjangnya +/- 15 cm
Terdiri atas kepala (caput), badan
(corpus), dan ekor (cauda).
• Terdiri dari :
-Kelenjar endokrin (penghasil
hormon).
-Kelenjar eksokrin (penghasil enzim).
• Enzim yg dihasilkan:
-Tripsin
-Kemotripsin
-Lipase
-Amilase
 ANUS
 Anus atau dubur adalah
 Berikut adalah gambar anatomi
penghubung antara rektum
anus beserta bagian-bagiannya:
dengan lingkungan luar tubuh. Di
anus terdapat otot sphinkter yang
berfungsi untuk membuka dan
menutup anus. Fungsi utama anus
adalah sebagai alat pembuangan
feses melalui proses defekasi
(buang air besar).
 Di anus terdapat otot sphinkter,
rektum, dan vena. Fungsi otot
sphinkter adalah untuk membuka
atau menutup anus. Sedangkan
fungsi rektum adalah untuk
menyimpan feses sementara
waktu.