4.

GIZI
 TUJUAN

1. Memahami gizi dalam daur kehidupan

1. Memahami gizi seimbang

1. Memahami prinsip gizi seimbang

Daur kehidupan, atau siklus kehidupan, berkaitan erat dengan asupan gizi manusia.

Tahap : telur yang telah dibuahi – fetus (janin) – bayi di bawah usia 6 bulan – balita –
anak-anak – remaja – dewasa – dan lanjut usia.

Dari semua tahapan ini, terdapat dua masa saat tubuh kita mengalami proses
pertumbuhan yang sangat pesat, yaitu saat bayi dan remaja.

Penting sekali untuk kita menjaga asupan gizi setiap saat

Beberapa Masalah Gizi pada Remaja
…Beberapa Masalah Gizi pada Remaja
…Beberapa Masalah Gizi pada Remaja
 1. MENGONSUMSI MAKANAN YANG
BERANEKA RAGAM
• "Isi Piringku" dan dituangkan dalam Peraturan
Menteri Kesehatan No 41 Tahun 2014.
• Isilah 2/3 bagian dari setengah piring masing-
masing untuk makanan pokok dan untuk
sayuran.
• 1/3 bagian dari setengah piring masing-masing
untuk lauk-pauk dan untuk buah.
• Dalam satu hari, kita dianjurkan untuk makan
sumber karbohidrat 3-4 porsi, makan sayur 3-4
porsi, buah 2-3 porsi, makanan sumber protein
hewani dan nabati 2-4 porsi.
 2. POLA HIDUP AKTIF DAN BEROLAH RAGA

• Aktivitas fisik adalah setiap gerakan tubuh yang meningkatkan pengeluaran

energi.
• Aktivitas fisik yang dilakukan secara teratur membawa manfaat: Peredaran
darah yang lancar, kebugaran tubuh yang terjaga, menurunnya risiko
penyakit tidak menular (misalnya penyakit kardiovaskuler (pembuluh
darah), diabetes (kencing manis), serta hipertensi (tekanan darah tinggi

• Aktifitas fisik juga dapat memperlancar sistem metabolisme tubuh, serta

memperkuat otot dan kepadatan tulang.
• Anak dan remaja dianjurkan untuk melakukan aktivitas
fisik tingkat sedang hingga berat selama 60 menit dalam
sehari (akumulasi).

• Disarankan jenis aktivitas fisiknya adalah kegiatan aerobik

seperti jalan cepat, berlari, naik sepeda, berenang, dan
lompat tali.
3. MENERAPKAN POLA HIDUP
BERSIH DAN SEHAT
 …MENERAPKAN POLA HIDUP BERSIH DAN SEHAT

Khusus untuk kebersihan personal remaja:

1. Mencuci tangan dengan sabun dan air bersih setiap selesai

menggunakan toilet, sebelum dan sesudah makan, dan setiap
selesai beraktivitas di luar rumah
2. Menggunakan air bersih setiap hari
3. Mandi sehari dua kali
4. Menyikat gigi sebelum beraktivitas di pagi hari, setelah makan,
dan sebelum tidur
5. Menggunakan jamban sehat yakni yang tertutup
6. Menggunting kuku seminggu sekali
 4. MENJAGA BERAT BADAN IDEAL
Persiapan:
❑ Ambil timbangan
❑ Letakan alat timbangan pada lantai yang
keras & datar.
❑ Membuka alas kaki & jaket serta
mengeluarkan isi kantong yang berat,
seperti kunci, handphone, dll.
❑ Pastikan timbangan pada nilai
pengukuran pada angka 0.
Prosedur Penimbangan:
❑ Naik keatas timbangan
dengan posisi kaki
tepat di tengah alat timbang tetapi tidak
menutupi layar timbangan.
❑ Perhatikan posisi kaki tepat ditengah alat
timbang, sikap tenang (JANGAN
BERGERAK-GERAK) & kepala
tidak menunduk (memandang lurus
kedepan).
❑ Jarum di kaca jendela alat timbang akan
bergerak & tunggu sampai diam/tidak
berubah (STATIS).
❑ Catat angka yang ditunjuk oleh jarum
berhenti dan isikan pada Formulir/Buku
Rapot Kesehatan Remaja.
❑ Minta remaja turun dari alat timbang.
❑ Jarum pada alat timbang akan berada
pada
posisi 0 secara otomatis.
 Pengukuran Tinggi Badan

Persiapan

Penempatan Alat Ukur (Microtoise) :

1. Letakan microtoise di lantai yang rata & menempel pada
dinding yang tegak lurus.
2. Tarik pita meteran tegak lurus ke atas sampai angka
pada jendela baca menunjukan angka nol.
3. Paku/tempelkan ujung pita meteran pada dinding.
 Prosedur Pengukuran Tinggi Badan
1) Lepaskan alas kaki ( sandal/sepatu),
topi (penutup kepala).
2) Pastikan alat geser berada diposisi
atas.
3) Berdiri tegak, persis dibawah alat
geser.
4) Posisi kepala dan bahu bagian
belakang, lengan, pantat dan tumit
menempel pada dinding tempat
microtoise di pasang.
5) Pandangan lurus ke depan, dan
tangan
dalam posisi tergantung bebas.
6.Gerakan alat geser sampai menyentuh
bagian atas kepala. Pastikan alat geser berada
di tepat tengah kepala. Dalam keadaan ini
bagian belakang alat geser harus tetap
menempel pada dinding.
7.Baca angka tinggi badan pada jendela baca
ke arah angka yang lebih besar
8.Apabila alat pengukur lebih rendah dari yang
diukur, pengukur harus berdiri diatas bangku
agar hasil pengukuran benar.
9.Pencatatan dilakukan dengan ketelitian
sampai satu angka dibelakang koma (0,1 cm) ?
Contoh : 153,3 cm; 160,0 cm; 163,9 cm.
Pengukuran Indeks Massa Tubuh (IMT)
Contoh:
Remaja Laki-Laki, Lahir 24 April 2004
(16 Tahun)
BB = 38 kg
TB = 148 cm (1,48 m)

IMT = 38 kg
1,48 m x 1,48 m

= 38 kg
= 17.35 (Status Gizi ??)
2,1904 m
Grafik Indeks Massa Tubuh (IMT) Berdasarkan Umur
untuk Remaja Laki-Laki

OBESITAS / SANGAT GEMUK

GEMUK

NORMAL

NORMAL

NORMAL

KU
R
U
S
SANGAT KURUS
Grafik Tinggi Badan Berdasarkan Umur untuk Remaja Laki-Laki

NORMA
L PENDEK
Tentukan Status Gizi dan Perawakan

Remaja Putri Lahir 9 Oktober 2002

(18 Tahun) , BB = 53 Kg, TB = 154
cm, maka status gizi dan
perawakannya adalah ?
BB = 53 kg
TB = 154 cm (1,54 m)
IMT = 53 kg
1,54 m x 1,54 =
53 kg
2,37 m
= 22.46 (Status Gizi ??)
Grafik Indeks Massa Tubuh (IMT) Berdasarkan Umur
untuk Remaja Perempuan

OBESITAS / SANGAT GEMUK

GEMUK

NORMAL

NORMAL

NORMAL

KURUS

SANGAT
KURUS
Grafik Tinggi Badan Berdasarkan Umur untuk Remaja Perempuan

NORMAL

PENDEK
5. ANEMIA DAN
TABLET TAMBAH DARAH
 TUJUAN

1. Memahami Anemia

1. Memahami pencegahan anemia

1. Memahami manfaat dan penggunaan

Tablet Tambah Darah
 Anemia dan Tablet Tambah Darah
• Salah satu masalah gizi yang paling
sering dijumpai pada remaja adalah
anemia.
• Anemia adalah masalah kesehatan
yang terjadi saat jumlah sel darah
merah dalam tubuh lebih rendah
dibandingkan dengan jumlah
normalnya (HB < 11.5)
Gejala Anemia :
❑ Badan terasa lemah, lesu, dan
mudah capek, yang juga dikenal
dengan istilah 5 L (Lesu, Letih,
Lemah, Lelah, Lalai)
❑ Sakit kepala dan pusing (‘kepala
terasa berputar’)
❑ Mata berkunang- kunang
❑ Mudah mengantuk,
❑ Cepat capai
❑ Sulit konsentrasi akibat
kurangnya oksigen dalam
jaringan otak dan otot.
Pencegahan Anemia
 Halaman
Utama
Setelah install aplikasi, muncul halaman sebagai
berikut. Jika belum melakukan registrasi, maka pilih
“Daftar”
 Loąi
• n
Setelah melakukan registrasi, akan
Kembali ke halaman utama, lalu
pilih “Masuk”
• Selanjutnya, masukan username
dan kata sandi
• Pilih “Masuk”
 V
V

Halaman
Beranda

Setelah Masuk, akan muncul halaman Beranda yang di

dalamnya terdapat informasi pengguna dan Riwayat
 Minum TTD dan Ukur
• Pilih “Minum & Ukur”
pada menu bagian bawah
• Pada bagian TTD,
masukan
Minum data, yaitu:
1)Jumlah TTD yang diminum
2)Sumber TTD
3)Deskripsi
• Lalu pilih ‘Simpan’
• Konfirmasi simpan data dan pilih
‘Submit’
 Minum TTD dan
Ukur
• Pilih “Minum & Ukur” pada
menu bagian bawah
• Pada bagian Ukur Masukan
data, yaitu:
1) Tanggal Ukur
2) BB (Berat Badan)
3)TB (Tinggi Badan)
4)HB (Kadar Hb)
• Lalu pilih ‘Simpan’
• Konfirmasi simpan data dan
pilih ‘Submit’
 V V
V

Riwayat
V

Riwayat minum TTD dan

Ukur dapat dilihat pada
Beranda
Pencegahan Anemia pada Remaja Putri dengan CERIA
SEKOLA MASYARAKA
H T
UKS Karang Taruna
Posyandu
PUSKESMAS Remaja

PKPR

Rekap Rekap Rekap

Per Rekap Per Desa
Individu Individu
Sekolah

Dinkes Pusa
Kab/Kota Dinkes t
TERIMA
KASIH