Kebutuhan Gizi Pada Remaja

DOSEN PEBIMBING :Riffa Ismanti, M.Kep

DISUSUN OLEH
1. FIRMAN WAHYUDIN (3022041049)
2. SYEHAN ALBI MAULANA HENDRA (3022041146)
3. SUSI HARYANTI (3022041144)
4. LINDA SELVIANI (3022041073)
5. PUTRI WULAN SUCI (3022041111)
7. VIRNI SEPTIANI (3022041155)
8. ANIMAH (3022041011)

20XX presentation title 1

Pengertian Gizi

Gizi secara etimologi berasal dari bahasa arab "Ghidza" yang artinya makanan.
Menurut dialek mesir "Ghidza" dibaca "Ghizi" atau popular di Indonesia disebut
"Gizi". Gizi atau makanan didefinisikan sebagai subtansi organic yang
dibutuhkan makhluk hidup untuk bertahan hidup, menjaga fungsi normal
darisistemtubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan dan melakukan aktivitas.
 Faktor Yang Memicu
Terjadinya Masalah Gizi
Remaja

• Kebiasaan makanan yang buruk

• Pemahaman gizi yang keliru
• Kesukaan yang berlebihan terhadap makanan
• Promosi yang berlebihan melalui media masa
• Masuknya produk-produk makanan baru
• Screen Time
 Anjuran Asupan Komposisi
Zat Gizi Remaja
* Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi manusia, yaitu
menyediakan 50-60% dari total energi yang dibutuhkan Makanan sumber
karbohidrat adalah beras, jagung, terigu, singkong, umbi jalar, kentang, talas.
Bila kecukupan energi 2400 kalori, energi yang dibutuhkan dari karbohidrat
orang remaja adalah -60% x 2400 kalori - 1440 kalori
* Lemak kebutuhan lemak sehari yang direkomendasikan untuk remaja
yaitu 20% 30% Sumber lemak berasal dari dua sumber, yaitu hewan dan
tanaman. Sumber lemak hewani: susu, lemak sapi, dan minyak ikan.
Sumber zaitun, dan lain-lain Setiap sumber mempunyai porsi yang berbeda
dalam kandungan asam lemakmnya
* Lemak kebutuhan lemak sehari yang direkomendasikan untuk
remaja yaitu 20% 30% Sumber lemak berasal dari dua sumber, yaitu
hewan dan tanaman. Sumber lemak hewani: susu, lemak sapi, dan
minyak ikan. Sumber zaitun, dan lain-lain Setiap sumber mempunyai
porsi yang berbeda dalam kandungan asam lemakmnya
 3) METODE RIWAYAT MAKANANE

1) METODE FOOD RECALLB

METODE PENGUKURAN
POLA KONSUMSI
MAKANAN

2) ESTIMATED FOOD RECORDSD 4) METODE FREKUENSI

 Cara Penilaian Status gizi Penilaian status gizi
dapat dilakukan melalui 2 cara :

1) Penilaian status gizi secara langsung

2) Penilaian status gizi secara tidak langsung

20XX presentation title 7

 Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Status Gizi yaitu:

• Faktor Langsung (Asupan zat gizi , Infeksi Antara status gizi

kurang dan infeksi terdapat interaksi bolak-balik)
• Faktor Tidak Langsung ( Faktor umur , Hasil pengukuran berat
badan , Kebutuhan tenaga , Jenis kelamin , Tingkat ekonomi
dan status tinggal , Faktor Lingkungan , Aktivitas Fisik )

20XX presentation title 8

 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasannya, maka
dapat ditarik kesimpulan bahwa terdapat hubungan yang
signifikan antara status gizi dengan tingkat kesegaran
jasmani remaja dengan p<0.05.

20XX presentation title 9

thank you