HISTOLOGI

SALURAN CERNA 2
BLOK 2.1
Fakultas Kedokteran Universitas Jambi

Erisca Ayu Utami

ESOPHAGUS
• Definisi : Suatu tabung muskular berukuran 25cm pd dewasa, yg
berfungsi sbg tempat transportasi makanan dari faring menuju gaster.
Memiliki beberapa lipatan pada lapisan mukosa yg akan hilang ketika
esophagus mengalami distensi.

• Terdiri dari 4 lapisan :

1. Mukosa
2. Submukosa
3. Muskularis propria
4. Adventisia
Mukosa
Mukosa terdiri dari : Epitel, lamina propria dan muskularis mukosa.
• Epitel dilapisi oleh skuamosa kompleks tanpa keratin
• Lamina propria berupa jaringan ikat fibrokolagen
• Muskularis mukosa berupa otot polos longitudinal yg hanya ada pada 1/3
bawah esophagus
Submukosa

• Jaringan ikat fibrokolagen

• Agregat limfoid
• Kelenjar mukus esophageal 
berfungsi dalam melubrikasi dan
melindungi mukosa

SM : Submukosa
EG : Esophageal gland
Muskularis propria

• Memiliki lapisan sirkular dan

longitudinal
• Setiap bagian memiliki susunan
otot yg berbeda
1/3 atas disusun oleh otot
lurik/skeletal
1/3 tengah kombinasi otot skeletal
dan otot polos
1/3 bawah disusun otot polos

St : striated
Sm : smooth
Adventisia

• Jaringan ikat longgar yang melapisi bagian terluar dari esophagus.

 GASTER
• Definisi : Merupakan sebuah organ muskular
berbentuk seperti kantung yg menampung
makanan dari esophagus.
• Makanan melalui esophagus masuk ke gaster lalu
diubah menjadi Kimus.
• Secara anatomi gaster dibagi menjadi 4 bagian :
1) Cardia
2) Fundus
3) body
4) Pylorus
 GASTER
• Secara histologi organ gaster dibagi menjadi 4
bagian:
 Mukosa
Submukosa
Muskularis propria
Tunika serosa
 Mukosa

- Permukaan gaster memiliki rugae

(lipatan) dmn akan menghilang
ketika gaster terisi makanan.
- Epitel invaginasi ke dalam lamina
propria membentuk gastric pits (pits)
- Mukosa gaster terdiri dari 3 bagian:
1. Epitel kolumnar selapis dg sel
goblet
2. Lamina propria berupa jaringan ikat
fibrokolagen
3. Muskularis mukosa tersusun otot
sirkular dan longitudinal.
rugae
Submukosa
- Jaringan ikat fibrokolagen, pembuluh darah
dan limfatik serta sel-sel radang limfosit

Muskularis Propria
- Lapisan luar : longitudinal
- Lapisan tengah : sirkular
- Lapisan dalam : oblique

Tunika Serosa
- Jaringan ikat fibrokolagen dan adiposa
Cardia
Fundus/ body
Pylorus
USUS HALUS (SMALL INTESTINE)
• Definisi : Suatu tabung berukuran sekitar 5 meter yg dibagi
menjadi 3 segmen, yaitu duodenum (25cm), jejenum (2m) dan
ileum (3m).

• Fungsi usus halus :

 Untuk melanjutkan proses pencernaan yg berasal dr gaster
 Untuk menyerap makanan yg dicerna setelah enzim
diproduksi dr mukosa usus, pankreas dan empedu sehingga
dpt menyerap protein, karbohidrat dan komponen lemak.
• Pada usus halus bagian mukosa dan submukosa membentuk lipatan yg disebut
sebagi Plicae, yg membentuk struktur melingkar / spiral.

• Selain itu pada setiap lipatan mukosa dijumpai struktur menonjol ke dalam lumen
usus yg disebut sebagai Villi.

• Mukosa usus dilapisi oleh sel epitel kolumnar selapis dan diselingi oleh sel goblet.

• Didalam mukosa Villi terdapat sel enterocyte yg berfungsi dalam menyerap

makanan.

• Pada lamina propria akan dijumpai kripta/kelenjar intestinalis.

PLICAE VILLI
 Kripta
intestinalis

E = Sel enterosit
G = Sel Goblet
Perbedaan mikroskopik duodenum, jejenum dan ileum

Duodenum Jejenum Ileum

 Mukosa villi memiliki  Mukosa villi memiliki  Mukosa villi memiliki
bentuk leaflike shape bentuk finger-like shape yg finger-like shape yg
 Submukosa dijumpai panjang pendek
brunner’s glands  Lamina propria terdapat  Dominan peyer’s patches
(memproduksi alkaline yg peyer’s patches tp tdk di mukosa dan submucosa
berfungsi sbg penetral dominan  Tidak memiliki kelenjar pd
acidic chyme)  Tidak memiliki kelenjar bagian submucosa
 Tidak dijumpai peyer’s pada bagian submukosa
patches
 COLON (LARGE INTESTINE)

• Terdiri dari sekum, appendiks,

colon ascenden, transversum,
descendent, sigmoid dan
rectum.

• Fungsi utama organ ini

adalah tempat proses
penyerapan air, sodium,
vitamin dan mineral serta
mengubah bahan yg tdk
tercerna menjadi feses.
• Mukosa colon (appendiks,sekum-rektum) tidak memiliki lipatan/
fold atau Villi
• Dilapisi oleh epitel kolumnar selapis dengan sel goblet
• Sel goblet memproduksi mukous disepanjang mukosa kolon yg
berfungsi sbg lubrikasi
• Lamina propria kaya akan sel limfoid dan agregat limfoid yg bs
meluas hingga lapisan submucosa serta dijumpai kripta
intestinalis

• Muskularis propria tersusun otot polos sirkular dan longitudinal

• Tunika serosa berupa jaringan ikat dan adiposa

HISTOLOGI COLON
 MUKOSA

SUBMUKOSA

MUSKULARIS
PROPRIA
• Distal dari saluran cerna adalah
area anal canal yg memiliki
panjang 3-4cm. Dilapisi epitel
skuamosa kompleks tdk
berkeratin.

• Pada lapisan otot terdapat internal

dan eksternal anal sphincter yg
berperan dalam proses defekasi.
HISTOLOGI RECTOANAL
JUCTION
HISTOLOGI APPENDIKS

1 = Mukosa
2 = Submukosa
3= Muskularis propria
4= Serosa
 Organs
Associated with
the Digestive
Tract
PANKREAS
• Pankreas terletak di area cekungan dr duodenum dan berada dalam
rongga abdomen.
• Pankreas merupakan organ yg berkapsul dan menjalar ke dalam
membentuk struktur lobulus-lobulus.
• Setiap pulau pankreas dikelilingi oleh jaringan ikat retikuler.
• Pankreas merupakan kelenjar eksokrin (terbesar) dan endokrin
• Setelah proses pencernaan di dlm usus, maka kelenjar eksokrin pankreas
mengeluarkan enzim utk membantu mencerna karbohidrat, protein dan
lipid setelah itu produk tsb akan dibawa ke hati melalui vena porta.
• Kelenjar endokrin menghasilkan dua hormon, insulin dan glucagon yg
berguna dlm proses metabolisme karbohidrat, protein dan lipid.
Histologi pankreas :

Kelenjar eksokrin
• Asini pancreas : terdiri dr sel serous- secreting dan sel sentroasinar
(Sentral) yg memiliki gambaran sel-sel dgn sitoplasma jernih pd bagian
sentral
• Duktus : terdiri dari duktus interkalasi dilapisi oleh sel epitel kuboid selapis
dan duktus interlobular dilapisi oleh sel epitel kolumnar selapis
Kelenjar endokrin
• Pankreas islet : kelompok sel dgn sitoplasma jernih yg dikelilingi oleh
pembuluh darah yg terdiri sel alpha, sel beta dan sel delta
Sel alpha berada di korteks berjumlah 20% dan memproduksi hormone
glucagon
Sel beta berada di medulla berjumlah 70% dan memproduksi hormone
insulin
Sel delta berada di perifer dan memproduksi hormone gastrin dan
somatostatin
HISTOLOGI PANKREAS
LIVER/ HEPAR
• Merupakan organ internal terbesar didalam rongga abdomen
• Memiliki berat 1,5 kg pd orang dewasa atau 2% dari berat tubuh
• Terletak disebelah kanan, kuadran kanan atas tepat dibawah diafragma
• Liver memiliki 2 lobus kanan dan kiri yg diliputi kapsul tipis (Glison
capsule) dan lapisan peritoneum visceral
• Fungsi pencernaan utama liver adalah produksi empedu, yg mana zat yg
diperlukan utk emulsifikasi, hidrolisis dan penyerapan lemak di duodenum
• Sekitar 75% darah yang masuk ke hati kaya akan nutrisi (less O2), darah
dari vena portal yang berasal dari lambung, usus, dan limpa; 25% lainnya
berasal dari arteri hepatik dan mensuplai O2
Histologi liver
• Sel hepar disebut hepatosit memiliki sel epitel bentuk polihedral, inti letak
sentral dgn dan sitoplasma bergranuler eosinofilik yg mengandung
mitokondria.
• Lobulus hepar dipisahkan oleh jaringan ikat
• Portal tract : vena porta, arteri hepatica dan bile duct
Hepatosit
GALLBLADDER/ KANTUNG EMPEDU
• Suatu kantung muscular yg berada pd permukaan visceral dari hepar
• Berfungsi sebagai tempat penyimpanan dan konsentrasi empedu
• Cairan empedu akan dialirkan ke dalam duodenum ketika diperlukan utk
membantu proses pencernaan
• Secara histologi terdiri dari 3 lapisan:
1. Mukosa : dilapisi epitel kolumnar selapis
2. Muskularis : otot polos
3. Adventisia: jaringan ikat

Beda dgn organ digestif lain nya pada organ ini tidak memiliki lapisan
muskularis mukosa dan submucosa.
 HISTOLOGI
GALLBLADDER
THANKYOU