MENGUNGKAP KESUKSESAN

WARUNG SATE AYAM

MADURA BANG RISKI DI KOTA
SEMARANG

Nama : Agung Prasetyo Putro

NIM : B.131.19.0109

Pembimbing: Sugeng Rianto, S.E, M.M

 Latar Rumusan Tujuan
Belakang Masalah Penelitian
Logo

Latar belakang
Bab 1
Maraknya kasus Covid -19 khususnya di Indonesia mempengaruhi
kehidupan banyak orang, mulai dari segi kesehatan, pendidikan, maupun
Bab 2
dari segi ekonomi. Namun berbeda dengan Warung Sate Ayam Madura
Bang Riski di Kota Semarang, di era banyaknya persaingan dan pandemi
Covid – 19 tidak menjadi tolak ukur Warung Sate Ayam Madura Bang
Bab 3
Riski untuk terus meningkatkan kualitas dan pelayanan konsumen
sehingga mendapat respon positif dari konsumen dan juga meningkatkan
penjualan di masa pandemi . penjualan Warung Sate Ayam Bang Riski
Bab 4 dari Tahun ke Tahun mengalami kenaikan. Faktor penurunan pada Tahun
2019 karena banyak nya persaingan sedangkan faktor kenaikan pada
tahun 2020 hingga 2021 ketika banyak Warung Sate terpaksa menutup
Bab 5 usahanya karena pandemi, Warung Sate Ayam Madura tetap
mempertahankan usahanya dimasa pandemi Covid – 19 sehingga
mengalami kenaikan penjualan.
 Latar Rumusan Tujuan
Belakang Masalah Penelitian
Logo

Rumusan Masalah
Bab 1

Bab 2 Bagaimana Upaya Warung Sate Ayam Madura

1 Bang Riski di Kota Semarang dalam meraih
kesuksesan?
Bab 3 Faktor –faktor apa saja yang terkait dalam
2 keberhasilan Warung Sate Ayam Madura Bang
Riski di Kota Semarang?
Bab 4
Bagaimana kendala dan solusi yang dapat
3 dilakukan Warung Sate Ayam Madura Bang Riski
untuk tetap mempertahankan kesuksesannya?
Bab 5
 Latar Rumusan Tujuan
Belakang Masalah Penelitian
Logo

Tujuan
Penelitian
Bab 1
Mengetahui penyebab
meningkatnya penjualan
Warung Sate Ayam
Bab 2 Madura Bang Riski pada
Tahun 2020 dan Tahun
Mengetahui bagaimana 2021.
Bab 3 upaya Warung Sate Ayam
Madura Bang Riski dalam
meraih kesuksesannya.
Menemukan kendala
dan solusi yang
Bab 4 dilakukan Warung Sate
Ayam Madura Bang
Riski untuk tetap
Bab 5 mempertahankan
kesuksesannya.
 Kajian Teori Kerangka
Pikiran Logo

Kajian Teori
Bab 1

WIRAUSAHA KEBERHASILAN USAHA BAURAN PEMASARAN

Bab 2
Menurut Eeng ahmand dan Ei
Indriani
Bab 3 (2007) ,Kewirausahaan
istilahnya berasal dari bahasa
inggris yaitu entrepreneurship
yang berarti kemampuan
Bab 4 dalam berfikir kreatif dan
berperilaku inovatif yang
dijadikan dasar atau
penggerak dalam
Bab 5
menghadapi tantangan hidup
Menurut Dwi Riyanti
(2003:29) keberhasilan usaha
yaitu usaha kecil berhasil
karena wirausaha memiliki
otak yang cerdas, yaitu
kreatif, mengikuti
perkembangan teknologi dan
dapat menerapkan secara
proaktif
Menurut Hintze (2015), Bauran
pemasaran yang terdiri dari
produk, harga, lokasi dan
promosi adalah salah satu alat
strategi pemasaran yang pada
aplikasinya memerlukan
pemahaman mendalam dari
perusahaan untuk
mengkombinasikan faktor –
faktor tersebut untuk
memaksimalnya kesuksesan
aktivitas pemasaran
perusahaan.
 Kajian Teori Kerangka
Pikiran Logo

Kerangka Pikiran
Bab 1

Bab 2

Bab 3

Bab 4

Bab 5
 Metode
Penelitian
Logo

Metode
Penelitian
Bab 1

PENDEKATAN PENELITIAN JENIS SUMBER DATA

Bab 2
Kualitatif dengan studi Data Primer
kasus. Data Sekunder
Bab 3

Bab 4
TEKNIK PENGUMPULAN DATA
TEKNIK KEABSAHAN DATA
Wawancara
Bab 5 Triangulasi Sumber
Observasi
Dokumentasi
 Hasil Pembahasan
Logo

Hasil
Bab 1

Upaya Warung Sate Ayam Madura Bang Riski di Kota Semarang dalam meraih kesuksesan.
Bab 2

Inovasi Produk Pemberian Promo

Bab 3
Di Warung Sate Ayam Madura Bang
Riski telah melakukan inovasi, Di
antaranya pelengkap sate yaitu,
Bab 4 Lontong, nasi, dan balungan bumbu
khas Madura
Warung Sate Ayam Madura Bang
Riski seringkali memberikan promo
kepada konsumen untuk pembelian
ayam gratis Balungan atau Lontong
nasi

Bab 5
 Hasil Pembahasan
Logo

Faktor –faktor yang terkait dalam keberhasilan Warung Sate Ayam Madura Bang Riski di Kota Semarang.
Bab 1
Kualitas Produk Kualitas Pelayanan

Bab 2 Warung Sate Ayam Madura Bang Riski selalu
mengutamakan kualias produknya. Terutama
kualitas daging ayam nya yang membeli
Bab 3 langsung pada pemotongan ayam dan selalu
menjaga kebersihan pada saat pengolahan
daging ayam sampai matang.
Bab 4
Promosi
Karyawan Warung Sate Ayam Madura Bang Riski
selalu memberikan kualitas pelayanan yang baik.
Karyawan Warung Sate Ayam Madura Bang Riski
selalu merespon konsumen dengan cepat sehingga
konsumen tidak menunggu terlalu lama saat
membeli sate.
Fasilitas

Bab 5 Memasang mmt dipinggir jalan serta Menyediakan tempat lesehan maupun tempat
melakukan promosi di aplikasi Whatsapp, duduk untuk konsumen menunggu ataupun untuk
Instagram, Facebook Pribadi Pak Riski. konsumen yang makan ditempat
 Hasil Pembahasan
Logo

kendala dan solusi yang dihadapi Warung Sate Ayam Madura Bang Riski untuk tetap
mempertahankan kesuksesannya.
Bab 1

Lokasi
Bab 2
Warung Sate Ayam Madura Bang Riski memiliki lokasi yang
strategis dan mudah di akses oleh konsumen. Namun, saat
Bab 3 hujan deras turun di daerah Sawah Besar. sering terjadi banjir
di daerah tersebut, solusi yang dilakukan pemilik Warung Sate
Ayam Madura Bang Riski pada kendala tersebut adalah tetap
memberikan promo, inovasi produk, kualitas pelayanan yang
Bab 4
baik terhadap konsumen sehingga kendala tersebut tidak
menjadi halangan konsumen untuk tetap terus membeli Sate
ayam di Warung Sate Ayam Madura Bang Riski.
Bab 5
 Kesimpulan
Logo
Kesimpulan

Bab 1

Bab 2
Terdapat dua upaya yang Terdapat 5 faktor yang terkait
dilakukan oleh Warung Sate dalam kesuksesan Warung Sate
Ayam Madura Bang Riski di Kota Ayam Madura Bang Riski di Kota
Bab 3
Semarang dalam meraih Semarang sebagai berikut :
kesuksesannya di antaranya: 1. Kualitas Produk
Inovasi produk dengan 2. Kualitas Pelayanan
Bab 4 menambah menu baru, dan 3. Lokasi Strategis
pemberian diskon untuk 4. Promosi
pembelian tertentu . 5. Fasilitas
Bab 5
Terimakasih