Menurut Buckman dan Brady (1982, dalam keadaan asam sebagian besar
P dalam bentuk H2PO4-. Fosfat dalam suasana asam akan diikat
sebagai garam H2PO4-, yang dengan NH4F dan HCl, akan dibebaskan
sebagai PO43-. Ion fosfat dalam bentuk ekstrak akan bereaksi dengan
ammonium molybdat selanjutnya akan direduksi oleh asam askorbat
menghasilkan warna biru molybdat (Prijono dan Kusuma, 2012).
Bray menggunakan ekstraktan NH4F dan HCl.
Bila tanah diekstrak dengan larutan NH4F
maka ion-ion yang mengikat P seperti Al3+,
Fe3+ dan Ca-fosfat dalam larutan asam
akan diikat oleh ion F- . sehingga ion fosfat
yang terikat dapat dibebaskan. Adapun
reaksi yang diduga adalah :
Metode Olsen yang menggunakan ekstraktan NaHCO3 dengan prinsip P tersedia tanah diekstrak
oleh NaHCO3, P yang bebas direaksikan dengan molibdat asam akan menjadi berwarna biru
dengan adanya asam askorbat. Perkembangan warna biru diukur sebagai kadar P secara
spektrometri.
Fosfat dalam suasana netral/alkalin, dalam tanah akan terikat sebagaiCa, Mg-PO4. Pengekstrak
NaHCO3 akan mengendapkan Ca, Mg-CO3 sehingga membentuk PO43-dibebaskan ke
dalam larutan. Pengekstrak ini juga dapat digunakan untuktanah masam. Fosfat pada tanah
masam terikat sebagai Fe, Al-fosfat.Penambahan pengekstrak NaHCO3 pH 8,5
menyebabkan terbentuknya Fe, Alhidroksida,sehingga fosfat dibebaskan.
Menurut Sulaeman et al. (2005) dengan
pennambahan pengekstrak NaHCO3
menyebabkan terbentuknya Fe- atau Al-
hidroksida, sehingga fosfat dibebaskan.
Unsur fosfor di dalam tanah terdapat dalam tiga
bentuk, tetapi yang paling penting mudah
diserap oleh tanaman adalah bentuk ion
ortofosfat primer (H2PO4-) dan ortofosfat
sekunder (HPO42-), sedangkan bentuk
PO43- lebih sulit diserap oleh tanaman.
Metode Olsen dapat digunakan pada tanah
masam dan basa, sehingga ketiga bentuk
ion fosfat tersebut dapat terbaca (Surya dan Reaksi metoda olsen
Suyono, 2013).
Metoda Truog
Prinsip dari metode Truog yaitu dimana P tersedia tanah diekstrak oleh NH4SO4, P yang bebas
direaksikan dengan molibdat asam akan menjadi berwarna biru dengan adanya asam
askorbat.