Objektif Pembelajaran: 1. Menghuraikan maksud makanan seimbang. 2. Menyatakan kepentingan pengambilan makanan seimbang dalam kehidupan seharian. 3. Mengenalpasti makanan yang tidak berkhasiat yang boleh menyebabkan sesuatu penyakit.
PEMAKANAN SEIMBANG
Pemakanan seimbang merupakan tabiat memilih makanan yang hendak dimakan bertujuan memperbaiki atau mengekalkan kesihatan. Makanan yang seimbang perlu mengandungi nutrien pada kadar yang betul seperti : 1. karbohidrat 2. protein 3. lemak 4. vitamin 5. garam galian
Mencegah penyakit berbahaya kanser,serangan jantung, angin ahmar, tekanan darah tinggi, obesiti, osteoporosis Fizikal yang cantik dan sihat Minda yang cerdas
Piramid Makanan
Pengambilan makanan yang sihat dapat memastikan bahawa tubuh badan dan otak kita dapat menerima semua nutrien yang mencukupi bagi membolehkan ianya berfungsi dengan baik. Piramid Makanan Malaysia digunakan sebagai panduan dalam penyediaan makanan sihat
PIRAMID MAKANAN
ARAS 1 - KARBOHIDRAT
Bijirin, Hasil Bijirin dan Ubiubian
Makanan yang mengandungi kumpulan makanan yang kaya dengan karbohidrat kompleks Merupakan sumber tenaga yang utama untuk badan. Perlu diambil paling banyak. Contoh : nasi, bubur, mi, mihun, roti, pasta, bijirin sarapan, capati, thosai, biskut, dan ubi keledek, keladi dan kentang.
ARAS 2 - VITAMIN
Sayur-sayuran dan Buahbuahan
* Makanan ini kaya dengan vitamin, mineral dan serat. * Makanlah buah-buahan dan sayur -sayuran dengan banyak * Contoh : epal, anggur, buahan tempatan, kubis, terung, tomato
ARAS 3 - Protin
Daging, Ayam, Ikan dan Kekacang dan Hasil Tenusu
* Fungsi : Membentuk bagian tubuh, pertumbuhan,
membentuk sel darah, membentuk hormon, enzym, memberi tenaga dann haba * Diambil dengan kadar yang banyak * Contoh : ikan, daging, telur,udang
Hanya sedikit sahaja makanan daripada kumpulan ini yang perlu dimakan. Contoh : gula, minyak, mentega, santan
JADUAL BERAT BADAN UNGGUL BAGI KANAK-KANAK ( mengikut umur dan jantina )
KESIMPULAN
Tabiat pemakanan yang boleh diteladani ialah mengikut sunah Rasulullah s.a.w. Jika dikaji, amalan pemakanan baginda amat bertepatan dengan alQuran bermaksud: makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan (Surah al-Araf, ayat 31). Kepentingan menjaga pemakanan dapat difahami daripada hadis Nabi saw yang diriwayatkan atTurmudzi dari Abdullah al-Ashory, Rasulullah saw bersabda bermaksud: Sesiapa dalam keadaan badan sihat, aman dalam penghidupan dan ia memiliki makanan sehari-hari yang cukup, maka seolah-olah dunia ini miliknya.