Cakupan
Pendahuluan
Organisasi proses metabolisme Pengertian umum
Mitokondria
Anatomi mitokondria Sistem transport
Transport elektron
Proses dan tempat berlangsungnya Senyawa yang berperan penting
Fosforilasi oksidatif
Hipotesa coupling energy Pembentukan proton gradien
Oksidasi - Reduksi
Oksidasi = pemindahan / pembebasan e- dari suatu molekul Reduksi = penambahan elektron ke suatu molekul Reaksi oksidasi reduksi (REDOKS) reaksi pemindahan elektron Elektron donor e- +elektron aseptor
Misalnya Fe2+ e- + Fe 2+
Tiap-tiap substansi mempunyai kemampuan yang tidak sama untuk membebaskan elektron Potensial reduksi
Harga semakin negatif potensi kehilangan elektron semakin besar Harga semakin positif potensi menerima e- makin tinggi
Jadi pasangan redoks yang mempunya potensial standar yg lebih negatif memberikan e- ke pasangan redoks yang potensial standarnya lebih positif
Elektron selalu bergerak ke suatu arah dimana tenaga bebas sistem tersebut menurun
Aliran elektron NADH (Eo = -0,32V) ke O2 (Eo = +0,82V) akan membebaskan sejumlah besar tenaga bebas yang dpt digunakan utk membuat ATP Semua langkah reaksi enzimatis pd pemecahan oksidatif karbohidrat, lemak dan asam amino pada akhirnya sampai pada respirasi sel yaitu saat elektron mengalir dr substrat organik ke O2 yang menghasilkan tenaga utk pembentukan ATP dari ADP + Pi
Fosforilasi oksidatif
suatu proses dimana ATP dibentuk pada waktu elektron dipindahkan dr NADH atau FADH2 ke O2 oleh suatu deretan senyawa pembawa elektron proses pembentukan ATP secara enzimatis dari ADP dan fosfat anorganik dengan menggunakan energi yang dikeluarkan selama proses transpot elektron Setiap pasang elektron yg melalui rantai respirasi dari NADP O2 menghasilkan NADH + H+ + O2 + 3 Pi + 3 ADP NAD + + 3 ATP + H2O Pasangan elektron yg dihidrogenasi oleh FAD dehidrogenase menghasilkan 2 ATP
Mitokondria
Secara struktural bersifat unik Memiliki 2 membran: yi membrane dalam dan luar Matriks Ruang intermembran Cristae (krista)
Membran luar berbeda dengan membrane dalam karena lebih berpori. Sehingga membrane dalam berfungsi sebagai barier / penahan bagi berbagai metabolit.
Protein yang berfungsi untuk respirasi berada di inner membrane. Sehingga densitas Krista pada suatu sel menggambarkan aktifitas respirasi pada suatu sel. Contoh Mitokondria dalam sel otot hati ( sangat tinggi aktifitas respirasinya) Krista sgt padat. Berbeda dengan mitokondria pada sel hati.
Protein komplek yang mentransfer elektron tsbt dikenal sebagai sistem transport electron
Setelah electron melewati komplek IV, proton akan didonorkan kepada O2 H2O Selama elekton bergerak melalui komplek I, III dan IV dari ETS proton dipompa dari matriks ke ruang intermembran mitokondria Shg akan menghslkan sumber energi potensial dgn konsentrasi proton di ruang inter membrane lebih tinggi dibanding dgn di dalam matrik .
Kompleks I (NADH dehidrogenase) t.a. 43 rantai polipeptida mempy FMN sbg gugus prostetik. Dan mengkatalis reaksi NADH + H+ + FMN <=> NAD+ + FMNH2 Mempy 6 pusat besi-sulfur Mempunyai pusat besi-sulfur yang mentransfer elektron dr FMNH2 ke karier berikutnya yaitu Coenzim Q Kompleks I juga disebut NADH-coenzyme Q reductase karena elektron yg terlibat dlm reaksi ini digunakan utk mereduksi koenzim Q Penghambat : amytal, rotenone dan piericidin A
Kompleks II (Suksinat dehidrogenase) Merupakan enzim TCA yang terikat pada membran
Kompleks III terdiri dari berbagai protein karier elektron yi: sitokrom B, pusat Fe-S dan sitokrom C1 Proses transfer elektron terkait dengan transport proton dr matriks ke ruang antar membran. Dijumpai dlm btk dimer, dgn masing masing memiliki 11 subunit Pergerakan elektron dr Cyt b Fe-S dpt diblok oleh antimycin A 2,6-dichlorophenol-indophenol diketahui mampu menerima elektron yg berasal dr Fe-S Komplek III
Merupakan protein kecil dalam sistem transport elektron dan satu satunya protein yg tidak dlm bentuk kompleks
Menerima elektron dari kompleks III dan mentransfernya ke kompleks IV Karier elektron artifisial spt tetramethyl-p-phenylene diamine dpt menerima elektron dari cyt C
Kompleks IV Dikenal sbg sitokrom oksidase krn mengambil elektron dari cyt C
Bertugas mentransfer elektron dr cyt C ke O2 Terdiri dari 3 sub unit : sub unit I, II dan III
Sub unit I mengandung gugus heme Cyt a dan Cyt a3 serta ion tembaga. Cyt a3 dan Cu menerima elektron dr Cyt a dan mentranser ke O2 yg terikat pd Cyt a Sub unit II mengandung ion Pb yg terikat pd residu sistein membtuk pusat berinti ganda yg disebut CuA Sub unit III secr rinci belum diketahui perannya Dpt dihambat oleh cyanida, azide dan CO
F1 kompleks mrpkn bagian dr kompleks V yang akan menghasilkan ATP pada saat proton masuk dr ruang intermembran ke matriks Antibiotik oligomicyn mampu terikat pada F0 kompleks dan menghambat aliran proton.