PENDAHULUAN
Merupakan sarana bantu dalam kegiatan sehari-hari Mengawetkan makanan (sayur-sayuran dan buah2an), penyejuk ruangan, mendinginkan minuman dan membuat es. Pendinginan daging ternak, pengolahan ikan laut Penyejuk ruangan, kendaraan
Proses Dingin disebabkan oleh alam Merupakan suatu proses penguapan karena adanya panas Umpamanya kita masukkan jari tangan ke dalam air Cairan gas pendingin (Gas Freon 12, Freon 22, Freon 11, SO2, Amoniak)
Pada kompresor, gas/uap dari evaporator dinaikkan tekanan dan gasnya kemudian di turunkan dan didinginkan di kondensor kemudian di evaporator cairan yang telah diturunkan tekanannya itu akan menguap dengan mengambil panas disekitarnya. Jadi suhu disekitar evaporator akan dingin. Uap itu akan dihisap kembali oleh kompresor. Proses ini berputar terus-menerus
coil evaporator
pemanas defrost
saluran udara
kipas condenser
Dari gambar dapat dilihat bahwa saluran keluar dihubungkan ke pipa kondensor, pipa ini panjangnya 10 m. Ujung dari kondensor dihubungkan ke filter/saringan, panjangnya 1,5 m. Dari kapiler dihubungkan ke evaporator yang diameternya lebih besar dari pipa kapiler dan panjangnya 10 m.
Kondensor
Tugas utamanya adalah menurunkan suhu refrigerant yang mengalir didalamnya Usahakan pada bagian kondensor media pendinginannya baik agar proses kondensasi (uap panas berubah menjadi cairan dingin dan mengembun) lancar
Drier Strainer
Dikenal dengan Filter/saringan Terletak antara kondensor dan pipa kapiler Didalamnya terdiri dari; silica cel dan screen Silika berfungsi untuk menyerap kotoran dan air