SENARAI NILAI KALORI MAKANAN MAKANAN BERASASKAN IKAN

MAKANAN Ikan Acar Ikan Bawal Hitam Goreng Ikan Bawal Hitam Goreng Berlada Ikan Bawal Hitam Masak 3 Rasa Ikan Bawal Putih Goreng Ikan Cencaru Goreng Belada Ikan Cencaru Kukus Ikan Cencaru Masak Cuka kan Cencaru Sumbat Ikan Goreng Ikan Haruan Kering Goreng Ikan Keli Goreng Berlada Ikan Kembong Bakar + Air Asam Ikan Kembong Goreng Ikan Kembong Goreng Belada Ikan Kembong Masak Asam Rebus Ikan Kembong Masak Kicap Ikan Kembong Masak Taucu Ikan Kerisi Goreng Ikan Kerisi Goreng Berlada Ikan Kerisi Masak Kicap Ikan Kukus Dengan Halia Ikan Masam Manis Ikan Masin Goreng Bawang Ikan Masin Masak Lemak Ikan Merah Goreng Berlada Ikan Merah Masak Asam kan Merah Masak Asam Pedas Ikan Merah Masak Lemak Ikan Merah Singgang Ikan Panggang Portugal Ala EDEN Ikan Pari Masak Asam Pedas Ikan Selar Goreng Ikan Selar Kuning Goreng Ikan Selar Kuning Masak Asam Pedas Ikan Sembilang Goreng Ikan Senangin Goreng Ikan Senangin Masak Cili Ikan Senangin Masak Masam Manis Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri Goreng kan Tenggiri Goreng Berlada Ikan Tiga Rasa Ikan Tilapia Goreng Berlada HIDANGAN 1 ekor 1 ekor 1 ekor sederhana 1 ekor 1 ekor 2 potong 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor sederhana 1 ekor 1 sudu makan 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 ekor 1 potong 1 ekor 3 ketul 1 senduk 1 potong kecil 1 potong sederhana 1 potong kecil 1 potong sederhana 1 ekor 1 potong 1 potong 1 ekor 1 ekor 1 ekor kecil 1 ekor 1 ekor 1 potong 2 potong 1 keping 1 keping 1 keping 1 ekor 1 ekor BERAT (G) 90 100 100 100 80 150 100 150 100 70 40 90 70 20 70 110 80 80 80 75 75 75 55 80 50 50 50 80 80 80 80 90 60 60 60 40 100 80 60 100 55 60 60 80 60 KALORI (KCAL) 155 150 170 210 190 200 80 270 200 180 160 90 80 10 160 300 100 160 130 205 245 150 100 220 100 145 130 180 190 200 115 170 120 105 100 90 280 220 145 210 120 190 150 80 145

Hospital Tuanku Fauziah

Ikan Tilapia Masak Lemak Ikan Tongkol Masak Lemak Isi Ikan (Fish Fillet) Isi Ikan Harum Wangi Bunga Kantan Isi Ikan Kukus Cendawan Hitam Isi Ikan Masak Tiga Rasa Isi Ikan Sweet Sour Steamed red Talapia Fish Thai Style Kari Ikan Kembong Kari Ikan Masin Keropok Ikan Otak-Otak Sup Ikan Merah Sup Ikan Merah & Batang Sederi Bebola Ikan Goreng Bebola Ikan Masak Sambal

1 ekor 1 potong + 4 sudu makan kuah 3 ketul 3 ketul 1 senduk 1 senduk 1 keping 1 keping 1 ekor 3 ketul 5 keping 1 keping 1 mangkuk kecil 1 mangkuk kecil 1 senduk 1 senduk

60 45 60 60 60 45 60 70 80 60 30 30 150 150 40 70

70 70 105 80 80 90 60 70 95 95 150 70 100 40 105 110

RUJUKAN: Nutritionist Pro versi 2.1.13 Nutrient Composition of Malaysian Foods edisi keempat 1997 Atlas Makanan : Saiz Pertukaran & Porsi versi 2009

Hospital Tuanku Fauziah