1

S A P (SATUAN ACARA PERKULIAHAN)

MATA KULIAH/KODE: Manajemen Logistik/
BOBOT SKS: 3 SKS
JURUSAN/PROGRAM STUDI/KELAS: OM
NAMA DOSEN: Akhmad Yunani, S.E., M.T.

PERTEMUAN KE: 1 WAKTU: 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Logistik Selayang Pandang SUMBER REFERENSI: Bowersox; Sislognas; (lih. GBPP)

Sub Pokok
Bahasan
Tujuan instruksional
Khusus
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Logistik dan
Problema
Ekonomi
2. Perkembangan
Konsep Logistik
3. Permasalahan
Logistik
Indonesia
1. Mahasiswa memahami
dan mampu
menjelaskan
permasalahan-
permasalahan dalam
konteks ekonomi yang
berakar dari logistik.
2. Mahasiwa mampu
menjelaskan evolusi
konsep logistik dan
contoh-contoh praktis
pada setiap tahap
pengembangan
konsep.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan
perkembangan logistik
di Indonesia dan
berbagai
problematikanya.
1. Peran logistik
dalam
perekonomian.
2. Peran logistik
dalam sistem
rantai pasok.
3. Perkembangan
konsep dan
praktek
logistik.
4. Permasalahan
dan isu logistik
nasional.
- Tatap muka
di kelas
- Diskusi
- Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa
- Tugas
individu
100 - Tugas
mandiri
membuat
resensi
kuliah
- Pertanya-
an lisan
individu
- Menger-
jakan
Latihan
Modul 1
Pemahaman
tentang
pentingnya
logistik dalam
ekonomi dan
evolusi konsep
logistik.
1. Kemampuan
merumuskan
konstruk
masalah dari
analisis
lingkungan.
2. Pemecahan
masalah secara
sistematis dan
analitis.





2
PERTEMUAN KE: 2 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Supply Chain Management dan Logistik SUMBER REFERENSI: Bowersox, Duclos (lih. GBPP)

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit
)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Konsep Dasar
Supply Chain.
2. Model Supply
Chain
Management
dan Relasi
Antar Penyalur.
3. Supply Chain
Management
dan Daya
Saing.
4. Logistik
Terintegrasi.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan model
manajemen rantai
pasok beserta contoh
praktisnya.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan jenis-jenis
penyalur dan hubungan
supplier-penyalur-
manufaktur-penyalur-
pelanggan.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan paradgima
pengelolaan rantai
pasok dan dampaknya
terhadap daya saing
perusahaan.
4. Mahasiswa mampu
menjelaskan peran
setiap titik rantai pasok
dalam proses
pemenuhan kebutuhan
pelanggan.
- Pengertian
dasar SCM
- SCM dalam
berbagai ranah
industri dan
ekonomi.
- SCM sebagai
pembentuk
daya saing.
- Logistik
terintegrasi dan
SCM.
- Tatap muka
di kelas
- Diskusi dan
pembaha-
san kasus
- Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa
- Tugas
individu
100 Presentasi
individu, quiz,
tugas
pemecahan
masalah,
recalling
materi.

Mampu
merumuskan
model rantai
perusahaan/
industri.
- Mengidentifi-
kasi masalah
dan menyusun
kriterianya.
- Berfikir kreatif
dan kritis,
termasuk
introspeksi.


3
PERTEMUAN KE: 3 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Peramalan Kebutuhan Logistik SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Permintaan
Logistik.
2. Komponen
Peramalan.
3. Metode
Peramalan.
4. Error Dalam
Peramalan.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan ciri dasar
permintaan logistik.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan komponen
dasar dalam peramalan
permintaan logistik.
3. Mahasiswa mampu
menghitung kebutuhan
logistik di masa yang
akan datang beserta
error hasil
penghitungannya.
1. Pentingnya
peramalan.
2. Model
peramalan.
3. Kesalahan-
kesalahan
dalam
peramalan.
- Tatap
muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa

100 - Tugas
individ
u
- Tugas
kelom
pok
- Kuis
kasus

Mampu
menggunakan
metode
peramalan
untuk
menghitung
permintaan
logistik di masa
yang akan
datang.
- Kemampuan
merumuskan
masalah.
- Berkomunikasi
secara efektif
- Kepedulian dan
menghargai
pendapat

PERTEMUAN KE: 4 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Strategi dan Manajemen Persediaan SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Konsep Dasar
Persediaan.
2. Pendekatan
Dalam
Pengendalian
Persediaan.
3. Titik
Pemesanan
dan Lot Size.
4. Ketidakpastian
Dalam
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dasar persediaan.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan
pendekatan-
pendekatan dalam
manajemen
persediaan.
3. Mahasiswa mampu
menghitung tingkat
- Pentingnya
persediaan.
- Model
pengelolaan
persediaan;
deterministik
dan stokastik.
- Lot size, titik
aman
persediaan, titik
pemesanan
- Tatap muka
di kelas
- Diskusi
- Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa
- Tugas
individu
100 - Tugas
individu
- Tugas
kelom-
pok
- Kuis
kasus

Mampu
menghitung
tingkat
persediaan, titik
pemesanan,
dan lot size.

1. Kemampuan
komunikasi
2. Kemampuan
analitis dan daya
nalar
3. Kepedulian dan
menghargai
pendapat
4
Manajemen
Persediaan.
persediaan, titik
pemesanan dan lot size,
baik dalam kondisi
statis maupun dengan
ketidakpastian.
kembali.


PERTEMUAN KE: 5 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Pengelolaan Material dan Penjadwalan Produksi SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. MRP.
2. Pemilihan
Pemasok.
3. Penjadwalan
dan Just-in-
Time.
1. Mahasiswa memahami
dan mampu menyusun
perencanaan
kebutuhan material.
2. Mahasiswa mampu
menyusun kajian
pemilihan pemasok.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan
penjadwalan produksi
dalam kondisi fix dan
kdalam monteks JIT.
1. Konsep dasar
struktur
produk.
2. MRP.
3. Seleksi dan
penentuan
pemasok.
4. Penjadwalan
produksi
1. Tatap muka
di kelas
2. Diskusi
3. Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa
4. Tugas
individu
100 - Tugas
individu
- Tugas
kelom-
pok
- Kuis
kasus
- Recalling
Mampu
menyusun
Perencanaan
Kebutuhan
Material dan
Distribusi.
1. Kemampuan
komunikasi
2. Kemampuan
analitis dan daya
nalar.


5
PERTEMUAN KE: 6 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Manajemen Transportasi SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi
Kegiatan
Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Fungsi
Transportasi.
2. Berbagai Moda
Transportasi.
3. Struktur Biaya
Freight.
4. Pemilihan
Carrier dan
Logistik
Kontrak.
5. Kontainerisasi.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dasar biaya
transportasi.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan fungsi
transportasi.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan
transportasi antar-
modal beserta
contohnya.
4. Mahasiswa mampu
merumuskan struktur
biaya freight.
5. Mahasiswa mampu
menjelaskan metode
pemilihan pengangkut
dan kontainerisasi.
1. Fungsi
transportasi
dalam logistik.
2. Jenis
transportasi,
kelebihan dan
kelemahannya.
3. Struktur biaya
transportasi.
4. Full load dan less
than full load.
1. Tatap muka
di kelas
2. Diskusi
3. Presentasi
dosen dan
kelompok
mahasiswa
4. Site learning
5. Tugas
individu
100 - Tugas
individu
- Tugas
kelom-
pok
- Kuis
kasus
- Recallin
g
Mampu
menghitung
biaya
transportasi.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Kemampuan
analitis dan daya
nalar.
3. Kepedulian dan
menghargai
pendapat.
4. Unjuk sikap.

6
PERTEMUAN KE: 7 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Manajemen Warehouse SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Konsep dan
Fungsi
Warehouse.
2. Manfaat
ekonomis
warehouse.
3. Strategi dan
pemilihan
warehouse.
4. Disain
Warehouse.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dan fungsi warehouse.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan peran dan
manfaat warehouse
dalam sistem logistik.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan kriteria
dan prosedur pemilihan
warehouse.
4. Mahasiswa mampu
merumuskan batch dan
urutan pengambilan.
1. Fungsi
warehouse.
2. Jenis-jenis
warehouse.
3. Manfaat
warehouse.
4. Strategi dan
strategi
warehouse.
1. Tatap muka
di kelas
2. Diskusi
3. Presentasi
4. Tugas
individu
100 - Tugas
individu
- Kuis
kasus
- Recalling
Mampu
merumuskan
disain dan
operasi
warehouse.
Daya nalar dan
analitis.


7
PERTEMUAN KE: 8 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Perencanaan Kebutuhan Distribusi SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Konsep Dasar
Distribusi.
2. Tingkatan
Penyalur.
3. Perencanaan
Kebutuhan
Distribusi
(DRP).
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dan fungsi distribusi.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan tingkatan
penyaluran produk.
3. Mahasiswa mampu
menyusun rencana
distribusi.
1. Konsep
distribusi.
2. Jenis dan
tingkatan
penyalur.
3. Perencanaan
kebutuhan
distribusi.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 - Tugas
individu
- Kuis
kasus
- Recallin
g
Pemahaman
dan
penguasaan
rencana
distribusi.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Kemampuan
analitis dan
daya nalar.

PERTEMUAN KE: 9 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Pengemasan SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Kemasan
Dalam
Perspektif
Marketing dan
Logistik.
2. Lingkungan
Fisik Produk.
3. Jenis-jenis
Kemasan.
4. Paletisasi dan
Unitisasi.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan fungsi
kemasan dari perspektif
pelanggan dan dari
perspektif manufaktur.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan lingkungan
produk yang berpotensi
merusak produk.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan jenis-jenis
kemasan, paletisasi dan
unitisasi.
1. Fungsi kemasan.
2. Lingkungan fisik
produk.
3. Jenis-jenis
kemasan.
4. Paletisasi dan
unitisasi.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Praktikum
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Mampu
menjelaskan
fungsi kemasan.

1. Kemampuan
verbal.
2. Identifikasi
Masalah.
3. Analitis.


8
PERTEMUAN KE: 10 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Perencanaan dan Strategi Logistik SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Strategi
Logistik.
2. Proses
Perencanaan
Logistik; Fase I,
Fase II, dan
Fase III.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan strategi
logistik.
2. Mahasiswa mampu
menyusun rencana
proses logistik.
1. Strategi logistik.
2. Tahapan rencana
logistik.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Mampu
merumuskan
strategi dan
perencanaan
logistik.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Daya nalar dan
penggunaan
bahasa formal.

PERTEMUAN KE: 11 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Pemosisian Logistik SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Jenis layanan
logistik.
2. Logistik dalam
perspektif
rantai pasok.
1. Mahasiswa memahami
jenis-jenis layanan
logistik.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan posisi
perusahaan dalam
rantai pasok.
1. Layanan logistik
secara praktis.
2. Posisi
perusahaan
dalam sistem
SC.
3. Peran logistik
dalam sistem
SC.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Mampu
merumuskan
posisi logistik.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Daya nalar dan
penggunaan
bahasa formal.


9
PERTEMUAN KE: 12 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Biaya dan Pricing Logistik SUMBER REFERENSI: lihat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Perencanaan
Operasi.
2. Pengukuran
Disain Logistik.
3. Penetapan
Harga.
1. Mahasiswa mampu
menyusun rencana
operasi logistik.
2. Mahasiswa mampu
merumuskan biaya
logistik dan
menetapkan harganya.
1. Struktur biaya
logistik.
2. Proses bisnis
dan
pembebanan
biaya logistik.
3. Penetapan
harga.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Menyusun biaya
logistik dan
penetapan
harganya.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Daya nalar dan
penggunaan
bahasa formal.

PERTEMUAN KE: 13 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Logistics Customer Service SUMBER REFERENSI: Berry, Data Mining.

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Konsep Dasar
Layanan
Pelanggan.
2. Kapabilitas
Layanan
Logistik.
3. Layanan
Bernilai
Tambah.
4. Konsep Dasar
Kepuasan
Pelanggan.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
layanan pelanggan
dalam konteks logistik.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan fungsi
layanan layanan
pelanggan dalam
konteks logistik.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan konsep
dasar dan merumuskan
pengukuran kepuasan
pelanggan.
1. Konsep dasar
customer
service.
2. Peran CS dalam
industri logistik.
3. Data pelanggan
dan perannya.
4. Hubungan
maarketing,
SFA, dan CRM.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Merumuskan
layanan
pelanggan
dalam logistik.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Daya nalar dan
penggunaan
bahasa formal.


10
PERTEMUAN KE: 14 WAKTU : 3 x 50 menit
TOPIK BAHASAN: Manajemen Kinerja Logistik SUMBER REFERENSI: liat GBPP

Sub Pokok
Bahasan
(Tujuan Instruksional
Khusus)
Materi Kegiatan Dosen
Waktu
(Menit)
Evaluasi
Kompetensi
Terkait
Kompetensi
Generik
1. Pengukuran
Logistik.
2. Karakteristik
Sistem
Pengukuran
Logistik.
3. Kolaborasi dan
outsource
dalam logistik.
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan model dan
prosedur pengukuran
logistik.
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan sistem
pengukuran kinerja
logistik.
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan kolaborasi
dan outsource dalam
logistik.
1. Konsep dasar
kinerja logistik.
2. Karakteristik
dan cara
mengukur
kinerja logistik.
3. Kolaborasi dan
outsource.
- Tatap muka di
kelas
- Diskusi
- Presentasi
- Tugas individu
100 Praktek
individu.
Mampu
merumuskan
penilaian kinerja
logistik internal
dan eksternal.

1. Kemampuan
komunikasi.
2. Daya nalar dan
penggunaan
bahasa formal.



Mengetahui
Koordinator matakuliah



Akhmad Yunani, S.E., M.T.
Bandung, Februari 2014
Dosen Matakuliah


Akhmad Yunani, S.E., M.T.