LAPORAN PRAKTIKUM MORFOLOGI DAN ANATOMI TANAMAN DAUN

I.PENDAHULUAN
1.1 Teori
Daun merupakan salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari batang umumnya
ber!ana hi"au # mengandung kloro$il % dan terutama ber$ungsi sebagai penangkap
energi dari &ahaya matahari melalui $otosintesis.Daun merupakan organ terpenting
bagi tumbuhan dalam melaksanakan hidupnya karena tumbuhan adalah organisme
autotro$ obligat ia harus memasok kebutuhan energinya sendiri melalui kon'ersi
energi &ahaya matahari men"adi energi kimia.
(entuk daun sangat beragam namun biasanya berupa helaian bisa tipis atau
tebal. )ambaran dua dimensi daun digunakan sebagai pembeda bagi bentuk*bentuk
daun. (entuk dasar daun membulat dengan 'ariasi &uping men"ari atau men"adi elips
dan meman"ang. (entuk ekstremnya bisa merun&ing pan"ang.
Daun "uga bisa bermodi$ikasi men"adi duri #misalnya pada kaktus% dan berakibat
daun kehilangan $ungsinya sebagai organ $otosintetik. Daun tumbuhan sukulen atau
+ero$it "uga dapat mengalami peralihan $ungsi men"adi organ penyimpan air. ,arna
hi"au pada daun berasal dari kandungan kloro$il pada daun. -loro$il adalah senya!a
pigmen yang berperan dalam menyeleksi pan"ang gelombang &ahaya yang energinya
diambil dalam $otosintesis. .ebenarnya daun "uga memiliki pigmen lain misalnya
karoten #ber!arna "ingga% +anto$il #ber!arna kuning% dan antosianin #ber!arna
merah biru atau ungu tergantung dera"at keasaman%.
Daun bagi tumbuhan mempunyai $ungsi untuk /
0 Tempat ter"adinya $otosintesis.
Pada tumbuhan dikotil ter"adinya $otosintesis di "aringan parenkim palisade.
.edangkan pada tumbuhan monokotil $otosintesis ter"adi pada "aringan spons.
0 .ebagai organ pernapasan #respirasi %.
0 .ebagai tempat penguapan air # transpirasi %.
0 .ebagai tempat pengambilan 1at*1at makanan # resorbsi % .terutama yang berupa
1at gas # 234%.
Anatomi daun terdiri dari /
1. Epidermis
Epidermis pada daun merupakan lapisan sel hidup terluar."aringan ini terbagi
men"adi epidermis atas dan epidermis ba!ahyang ber$ungsi melindungi "arigan yang
terdapat di ba!ahnya.
4. 5aringan tiang
5aringan ini mengandung banyak kloroplas yang ber$ungsi dalam proses
pembuatan makanan.
6. 5aringan bunga karang.
Disebut "uga "aringan spons karena lebih berongga bila dibandingkan dengan
"aringan palisadeber$ungsi sebagai tempat penyimpanan &adangan makanan.
7. (erkas pembuluh angkut
Terdiri dari +ilem dan $loem. 8ilem ber$ungsi mengangkut air dan mineral menu"u
daunsedangkan $loem ber$ungsi mentrans$or hasil $otosintesis dari daun keseluruh
bagian tumbuhan.
9. .tomata
.tomata ber$ungsi sebagai organ respirasi. .toma mengambil 234 dari udara untuk
di"adikan bahan $otosintesis mengeluarkan 34 sebagai hasil $otosintesis. .toma ibarat
hidung kita dimana stoma mengambil 234 dari udara dan mengeluarkan 34
sedangkan hidung mengambil 34 dan mengeluarkan 234. .toma terletak di epidermis
ba!ah. .elain stoma tumbuhan tingkat tinggi "uga berna$as melalui lentisel yang
terletak pada batang.
1.4 Tu"uan Praktikum
1.4.1 Tu"uan Umum
:ahasis!a dapat memahami praktikum dan teori.
1.4.4 Tu"uan -husus
:ahasis!a dapat memahami tentang mor$ologi daun serta bentuknya
II.:ET3DEL3)I
4.1 (ahan dan Alat
4.1.1 (ahan
a. Daun kelor
b. Daun mangga
&. Daun nangka
d. Daun bambu
e. Daun pandan
4.1.4 Alat
a. (uku gambar b. Pensil !arna
&. :istar d. Pisau &utter
e. Lap halus dan lap kasar $. Penghapus
g. (a"u lab. h. Lem
4.4 2ara -er"a
0 .iapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.
0 .iapkan bahan #daun tumbuhan% diatas me"a.
0 Amati kemudian gambar daun tersebut pada buku gambar.
0 (erikan keterangan pada gambar berupa klasi$ikasi tanaman dan bagian*
bagiannya.
0 ;endam dengan menggunakan alkohol kemudian keringkan.
0 Tempel pada buku gambar daun tanaman yang telah dia!etkan.
III. HA.IL DAN PE:(AHA.AN
6.1 Daun "agung
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'isi / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elas / Liliopsida #berkeping satu < monokotil%
.ub -elas / 2ommelinidae
3rdo / Poales
=amili / Poa&eae #suku rumput*rumputan%
)enus / >ea
.pesies / >ea mays L.
Daun "agung adalah daun sempurna. (entuknya meman"ang. Antara pelepah dan
helai daun terdapat ligula. Tulang daun se"a"ar dengan ibu tulang daun. Permukaan
daun ada yang li&in dan ada yang berambut. .toma pada daun "agung berbentuk
halter yang khas dimiliki $amilia Poa&eae. .etiap stoma dikelilingi sel*sel epidermis
berbentuk kipas. .truktur ini berperan penting dalam respon tanaman menanggapi
de$isit air pada sel*sel daun.
6.4 Daun kelor
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'is / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elasn / :agnoliopsida #berkeping dua < dikotil%
.ub -elas / Dilleniidae
3rdo / 2apparales
=amili / :oringa&eae
)enus / :oringa
.pesies / :oringa olei$era Lam
Daun kelor merupakan tanaman yang berdaun ma"emuk menyirip gasal rangkap
tiga tidak sempurna karena masih ada anak daun yang duduk pada ibu tangkai.
Tumbuhan ini dikatakan ma"emuk karena terdapat beberapa tangkai &abang dan tiap
&abangnya terdiri dari satu atau lebih helaian daun dikatakan menyirip karena anak
daunnya berada disebelah kanan dan kiri ibu tangkai daun sehingga tersusun seperti
sirip ikan di katakan gasal karena terdapat anak daun yang menutupi u"ung ibu
tangkainya dan dikatakan rangkap tiga tidak sempurna karena memiliki lagi &abang*
&abang yang terbagi tiga dan pada tiap tangkai ada anak daun lagi.
6. 6 Daun mangga
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'isi / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elas / :agnoliopsida #berkeping dua < dikotil%
.ub -elas / ;osidae
3rdo / .apindales
=amili / Ana&ardia&eae
)enus / :angi$era
.pesies / :angi$era indi&a L.
:angga merupakan tanaman berdaun tunggal dengan letak tersebar tanpa daun
penumpu. Pan"ang tangkai daun ber'ariasi dari 149 * 149 &m bagian pangkalnya
membesar dan pada sisi sebelah atas ada alurnya. Aturan letak daun pada batang
biasanya 6<? tetapi makin mendekati u"ung letaknya makin berdekatan sehingga
nampaknya seperti dalam lingkaran #roset%.
Helai daun ber'ariasi namun kebanyakan berbentuk "orong sampai lanset 4*1@ A ?*7@
&m agak liat seperti kulit hi"au tua berkilap berpangkal melan&ip dengan tepi daun
bergelombang dan u"ung melun&ip dengan 14*6@ tulang daun sekunder. Daun yang
masih muda biasanya be!arna kemerahan keunguan atau kekuningan yang di
kemudian hari akan berubah pada bagian permukaan sebelah atas men"adi hi"au
mengkilat sedangkan bagian permukaan ba!ah ber!arna hi"au muda. Umur daun bisa
men&apai 1 tahun atau lebih.
6. 7 Daun nangka
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'isi / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elas / :agnoliopsida #berkeping dua < dikotil%
.ub -elas / Dilleniidae
3rdo / Urti&ales
=amili / :ora&eae #suku nangka*nangkaan%
)enus / Arto&arpus
.pesies / Arto&arpus heterophyllus Lam
Nangka merupakan tanaman yang berdaun tunggal tersebar bertangkai 1*7 &m
helai daun agak tebal seperti kulit kaku bertepi rata bulat telur terbalik sampai
"orong #meman"ang% 69*14 A 9*49 &m dengan pangkal menyempit sedikit demi
sedikit dan u"ung pendek run&ing atau agak run&ing. Daun penumpu bulat telur
lan&ip pan"ang sampai ? &m mudah rontok dan meninggalkan bekas serupa &in&in.
6.9 Daun bambu
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'isi / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elas / Liliopsida #berkeping satu < monokotil%
.ub -elas / 2ommelinidae
3rdo / Poales
=amili / poa&eae #suku rumput*rumputan%
)enus / (ambusa
.pesies / (ambusa bambos #L% Boss

(angun atau bentuk dari daun bambu adalah berbentuk pita atau
bentuk meman"ang dari daun dengan perbandingan pan"ang dan lebar 6 * 9 / 1
u"ung daun pada daun bambu berbentuk run&ing yaitu penyempitan ke arah u"ung
daun dengan sedikit demi sedikit. .edangkan untuk pangkal daun membulat karena
pada pangkal daunnya tidak terdapat sama sekali sudut pangkal daun daun bambu
memiliki tepi yang rata tidak bergerigi dan bertoreh. Daging daunnya bertipe
perkamen yaitu tipis namun &ukup kaku. Pertulangan daunnya se"a"ar dari pangkal
daun ke arah u"ung daun. Permukaan atas dan ba!ah daun &ukup kasar karena
disebabkan pertulangan daun yang &ukup terasa dan adanya sema&am bulu*bulu halus.
,arna daun pada bagian atas "auh lebih gelap dibanding dengan yang di ba!ah dan
!arna yang kebanyakan ditemukan adalah !arna hi"au namun ada beberapa "enis
bambu yang lain memilki daun yang ber!arna kuning.
6.C Daun pandan
-ingdom / Plantae #Tumbuhan%
.ubkingdom / Tra&heobionta #Tumbuhan berpembuluh%
.uper Di'isi / .permatophyta #:enghasilkan bi"i%
Di'isi / :agnoliophyta #Tumbuhan berbunga%
-elas / Liliopsida #berkeping satu < monokotil%
.ub -elas / Are&idae
3rdo / Pandanales
=amili / Pandana&eae
)enus / Pandanus
.pesies / Pandanus amarylli$olius ;o+b.
Pandan merupakan tanaman yang berdaun tunggal duduk dengan pangkal
memeluk batang tersusun berbaris tiga dalam garis spiral. Helai daun berbentuk pita
tipis li&in u"ung run&ing tepi rata bertulang se"a"ar pan"ang 7@ * ?@ &m lebar 6 * 9
&m berduri tempel pada ibu tulang daun permukaan ba!ah bagian u"ung*u"ungnya
!arna hi"au.
IB. -E.I:PULAN DAN .A;AN
7.1 -esimpulan
Daun merupakan organ terpenting bagi tumbuhan dalam melaksanakan hidupnya
karena tumbuhan adalah organisme autotro$ obligat ia harus memasok kebutuhan
energinya sendiri melalui kon'ersi energi &ahaya matahari men"adi energi kimia.
(entuk mor$ologi daun setiap tanaman sangat beragam tergantung pada "enis
tanaman tersebut.
7.4 .aran
.ebaiknya sebelum dan sesudah praktikum diadakan doa bersama. ,aktu
praktikum sebaiknya lebih diatur agar peserta melaksanakan praktikum se&ara
serempakselain itu diharapkan sebelum praktikum peserta di beri arahan terlebih
dahulu mengenai tata &ara praktikum.
DA=TA; PU.TA-A
Anonim.1.4@@?.http/<<!!!.do&sto&.&om<do&s<D9ECE76?<laporan*daun*ma"emuk*
dan*tunggal.diakses pada tanggal 49 Desember 4@11.
Anonim.4.4@@?. http/<<id.!ikipedia.org.!iki<daun. Diakses pada tanggal 49
Desember 4@11.
Anonim.6.4@@E. http/<<!!!.plantamor.&om<. Diakses pada tanggal 49 Desember
4@11.
T"itrosoepomo)embong.4@@9.:or$ologi tumbuhan.Fogyakarta/)ad"ah mada