akar bengkuang
Morfologi bengkuang
Epidermis
Spesialisasi Akar
Tanaman bengkuang tumbuh dengan baik di daerah panas pada lingkungan yang
lembab serta sinar matahari penuh. Tanaman ini biasanya diperbanyak dengan biji.
Perbanyakan dengan biji membantu mencegah akar yang berbonggol dari
pertumbuhan jamur. Bengkuang tumbuh optimum pada pH 4,8 – 7,3.
Dengan kondisi habitat dari bengkuang yang berada dilingkungan panas tumbuhan
tersebut beradaptasi dengan cara memiliki akar tunggang yang mampu menembus
tanah untuk mencari air dan garam mineral lainnya serta akarnya bisa berkembang
sebagai tempat persediaan bahan makanan.