Makalah Badan Mikro Dewi.n
Makalah Badan Mikro Dewi.n
Tabel 6 menunjukan enzim-enzim pada badan mikro. Tidak semua enzim terdapat pada
satu macam jaringan atau bahkan dalam satu organisme, tabel tersebut menunjukan enzim badan
mikro dari berbagai jaringan berbagai jenis organisme.
Enzim yang dominan dari hamper semua jaringan ialah katalasa dan oksidasa. Pada peroksisom
dan tumbuhan berisi enzim jalur glikolat (glycolate pathway) dan pada glioksisom endosperma
biji tumbuhan mengandung enzim untuk daur glioksilat dan untuk -oksidasi asam lemak (
oxidation of fathy acid)
Tabel 6. Enzim-enzim badan mikro
Nama Enzim
Katalasa
NAD malat dehidrogenasa
Hidroksi piruvat reduktasa
Serine glioksilat amino transferasa
Glioksilat transferasa
Glutamate oksaloasetat amino tarnsferasa
NADP Isositrat dehidrogenasa
Urat oksidasa
Xantin dehidrogenasa
NAD gliserol fosfat dehidrogenasa
Malat sintetasa
Akonitasa
Isositrat liasa
Fathy Acyl CoA Synthetase
Enzim osidasa
Tiolasa
Urikasa
Alantoinasa
Oksidasa asam amino
Reaksi oksidasi pada peroksisom jaringan mammalian terjadi karena ada enzim
oksidasa flavin (flavin oxidases) yang menggunakan O2 sebagai akseptor elekton
membentuk hydrogen peroksida (H2O2). H2O2 yang terbentuk sangat toksik (racun) yang
1
2 O2 dalam peroksisom. Reaksinya dapat
Oksidasa
RH2
Katalasa
H2O +
1
2 O2
H2O2
Suatu contoh dari reksi ini misalnya pada asam D amino jika memasuki
Peroksidasa
H2O
peroksisom. Asam amino tersebut mengalami deaminasi karena oksidasi dengan enzim
R oks
R red
oksidasa FAD.
(Suatu reaksi in vitro)
Asam D amino + H2O + E-FAD
asam keto + NH 3 + E-FADH
E-FADH2 + O2
H2O2
E-FAD + H2O2