Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak

Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep
tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini
memiliki rasa yang enak dan gurih. Berbagai jenis macam yang terbuat dari
bahan dasar udang emang semuanya memiliki rasa yang enak, termasuk
bola bola udang ini. Bagi anda sebagai pecinta seafood, sangat cocok
untuk membuat resep yang satu ini. Cara mebuat makanan ini sungguh
mudah dan simpel. Selain rasanya yang enak, udang juga memiliki
kandungan protein yang sangat tinggi sehingga baik untuk kesehatan
tubuh. Dinamakan bola bola udang karena memang bentuknya yang bulat
seperti bola yang nantinya akan dilapisi dengan tepung panir atau tepung
roti untuk bagian luarnya. Dibawah ini adalah proses pembuatan bola-bola
udang.

Bahan :

500 gr udang ukuran besar yang masih segar

2 sendok makan minyak wijen

2 sendok teh madu

250 gr tepu roti atau tepung panir

2 butir telur ayam

3 sendok makan tepung meizena

1/4 sendok teh merica bubuk

garam secukupnya

penyedap rasa secukupnya

minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Bola Bola Udang :

1. kupas kulit udang dan buang kepalanya lalu dicuci dengan air sampai
bersih
2. udang yang sudah bersih kemudian dicincang halus
3. masukkan udang, minyak wijen, madu, telur, tepung meizena, merica
bubuk, garam dan penyedap rasa dalam satu wadah, aduk sampai
tercampur rata
4. adonan dibentuk bulat bulat dengan ukuran sesuai selera
5. gulingkan diatas tepung roti sampai tertutup rapat
6. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng udang sampai
berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
7. bola bola udang siap disajikan
Demikianlah sekilas informasi tentang Resep Cara Membuat Bola Bola
Udang, semoga dapat bermanfaat bagi semua pembaca. Silahkan anda
praktekkan dirumah sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda.

Sumber : http://www.resepnasional.com/resep-membuat-bolabola-udang-goreng-enak/