1.

PENDAHULUAN
1.1
Pengenalan
Seperti yang kita sedia maklum, Malaysia merupakan sebuah negara yang
mempunyai penduduk yang berbilang kaum, bangsa dan keturunan. Oleh yang
demikian, isu integrasi nasional sering diperkatakan oleh masyarakat negara ini. Isu ini
bertujuan untuk menyatukan semua lapisan rakyat yang berbeza dari segi latar
belakang, status sosial dan budaya bagi membentuk satu bangsa yang mempunyai
pegangan, sistem nilai serta mengamalkan kehidupan bersama. Dengan itu, penyatuan
ini akhirnya akan dapat membentuk perkongsian persefahaman dan pemikiran antara
kaum di negara kita.
Seterusnya, pendidikan merupakan entiti yang sangat penting dalam sesebuah
negara.

Negara

yang

memiliki

pendidikan

sempurna

dapat

membangunkan

ketamadunan secara menyeluruh. Pembangunan negara kebiasaannya selari dengan

pembinaan sekolah-sekolah atau pusat pengajian walaupun memiliki perbezaan dari
aspek pendekatannya. Oleh itu, produk-produk dari sekolah merupakan asset terpenting
yang mengubah struktur kemajuan negara. Kejayaan sekolah terletak kepada banyak
faktor iaitu peranan kelas dan bilik darjah itu sendiri. Oleh yang demikian, hal ini ditandai
oleh unsur-unsur yang terkandung di dalam bilik darjah yang mempengaruhi emosi
murid.
Oleh itu, peranan guru dalam memahami konsep kepelbagaian budaya di negara
kita adalah sangat penting. Guru mempunyai peranan yang utama dalam memupuk
kefahaman dan memberikan penghayatan kepada pelajar mengenai kepelbagaian
budaya dan implikasinya kepada diri, bangsa dan negara. Dengan itu, menjelang tahun
2020, Malaysia harus menjadi negara yang bersatu padu, mempunyai masyarakat yang
mempunyai nilai moral yang kukuh, hidup secara demokratik, liberal dan bertolak ansur
serta penyayang.
Edward

Burnett

Tylor

berpendapat

bahawa,

budaya

atau

kebudayaan

merupakan keseluruhan yang kompleks. Di dalamnya terkandung pengetahuan,

kepercayaan, kesenian, moral, hukum, adat istiadat, dan kemampuan-kemampuan lain
yang diperoleh oleh seseorang sebagai anggota masyarakat. Selain itu, Islam turut
mempunyai takrif tersendiri mengenai sosio budaya ini. Sosio budaya menurut islam
ialah amalan yang berupa gaya hidup dan peradaban sesuatu masyarakat yang lahir
dari akidah dan petunjuk islam, bersangkutan dengan akhlak dan pergaulan masyarakat
1

itu dalam berbagai bidang penghidupan mereka, bagi meransang pembangunan

masyarakat berkenaan menurut yang diredhai Allah swt.
Manakala menurut Kamus Dewan Edisi ke 3 (1996) pula, menyatakan budaya
dapat ditakrifkan sebagai tamadun atau peradaban yang bermaksud kemajuan fikiran
atau akal budi iaitu cara berfikir dan berkelakuan. Dalam konteks pendidikan,
kepelbagaian sosio budaya individu itu bukan sahaja dilihat dari ras, etnik dan adat
budaya mereka sahaja. Malah ini juga merangkumi skop yang lebih besar.
2.0

MAKANAN TRADISIONAL ( TUMPIK LEMANTAK UDANG )

2.1

Sejarah

Makanan ini popular di kalangan orang Melanau, Sarawak. Menurut cerita orang-orang
tua pada zaman dahulu semasa zaman pemerintahan Jepun, masyarakat pada ketika
itu amat susah untuk mendapatkan beras sebagai sumber makanan mereka. Selain dari
makan ubi kayu mereka juga akan makan tumpik lemantak ini sebagai makanan harian
mereka.
Makanan ini sangat mudah dan ringkas untuk disediakan. Lebih-lebih lagi, dari
aspek masa pula tidak terlalu lama dan ianya cepat masak. Makanan ini juga boleh
mengenyangkan dan juga sedap apabila dimakan semasa panas.
2.2

Adat Resam

Adat bermaksud aneka kelaziman dalam sesebuah negeri berdasarkan kepada keadaan
dan situasi sesuatu masyarakat itu. Ringkasnya, adat adalah peraturan hidup sehari-hari
dan merupakan gagasan kebudayaan yang terdiri daripada nilai-nilai kebudayaan,
norma, kebiasaan, kelembagaan dan hukum adat yang lazim dilakukan di sesuatu
daerah. Secara umumnya, kelaziman atau kebiasaan sesuatu perkara yang dilakukan
itu telah bersebati dalam kehidupan sesuatu masyarakat dari suatu negara,
kebudayaan, waktu atau agama yang sama. Selain itu, adat dapat diteruskan dengan
2

adanya informasi yang disampaikan dari generasi ke generasi, baik secara bertulis
ataupun lisan.
Manakala adat resam atau adat istiadat yang diterima oleh sesuatu bangsa
merupakan cetusan peraturan dan panduan di mana ia adalah satu garis penentu
sesuatu hukum yang dilaksanakan oleh masyarakat tersebut. Sesebuah masyarakat
menjalani

kehidupan

berdasarkan

amalan

nenek

moyang

mereka

sebagai

menyempurnakan atau melaksanakannya sebagai satu peraturan. Peraturan ini menjadi

amalan dan kebiasaan, menjadi sifat dan tabiat manusia semulajadi di mana lamakelamaan telah menjadi satu kemestian yang diikuti secara turun-temurun bagi
mengekalkan tradisi sesuatu kaum itu.
Bagi masyarakat di Sarawak pula, terdapat pelbagai suku kaum di negeri
tersebut. Contohnya kaum Melayu, Iban, Kenyah, Kayan, Kelabit dan sebagainya.
Kesemuanya mempunyai adat resam mereka tersendiri contohnya, kaum Iban adat
resamnya, menyimpan pasu, gong dan tempayan yang digelar tajau. Tajau dianggap
suci, bernilai, dihormati dan diwarisi turun temurun. Kaum Kayan, Kelabit dan Kenyah
pula, mereka menindik telinga dan menggantung gelang-gelang timah atau tembaga
pada cuping telinga sehingga lanjut serta melukis tatu atau mencacah badan dengan
pelbagai corak. Manakala, kaum Melayu Sarawak, mengamalkan peraturan dan adat
resam yang berasaskan agama islam. Selain itu, saling membantu terutama dalam
perayaan, majlis perkahwinan, kenduri dan menanam juga padi.
Bagi makanan tumpik lemantik udang ini, makanan ini tidak mempunyai adat
resam. Tumpik lemantik ini sekadar sejenis makanan masyarakat Malanau dan
makanan ini sangat popular dari dulu sehinggalah sekarang.
2.3

Pantang-larang

Seperi yang kita sedia maklum, pantang larang merupakan larangan keras terhadap
suatu tindakan berdasarkan kepercayaan bahawa tindakan sedemikian terlalu suci atau
terlalu terkutuk untuk dilakukan oleh orang biasa, dengan ugutan hukuman oleh kuasa
ghaib. Oleh itu, larangan-larangan sedemikian wujud dalam rata-rata semua
masyarakat. Selain itu juga, maksud pantang larang juga sedikit sebanyak diluaskan
dalam bidang sains sosial untuk memaksudkan larangan keras terhadap sebarang
bidang kegiatan manusia atau adat yang suci atau terlarang berasaskan penilaian

akhlak dan kepercayaan agama. " Melanggar pantang larang " itu lazimnya dikecam
oleh masyarakat pada umumnya, tidak sekadar sebahagian dalam budaya.
Seterusnya, masyarakat Melayu di Sarawak merupakan golongan peribumi
kedua terbesar selepas kaum Iban dan kaya dengan kepercayaan serta amalan turun
temurun yang menjadi sebahagian daripada peraturan sosial dan dikongsi bersama
dalam kehidupan bermasyarakat. Kepercayaan dan amalan ini dimanifestasikan melalui
petua-petua dan pantang larang lama yang diyakini kesannya terhadap kehidupan.
Walaupun amalan petua dan pantang larang lama berpaksi kepada agama suci Islam,
namun terdapat juga unsur-unsur animisme yang masih dikekalkan. Oleh yang
demikian,

berasaskan

senario

ini

akan

mengetengahkan

unsur-unsur

yang

menunjukkan hubung kait antara petua dan pantang larang tradisional Melayu Sarawak,
khususnya dari aspek kehidupan seharian, hidup berkeluarga dan keselamatan diri,
dengan agama Islam dan unsur-unsur animisme.
Selain itu, penelitian akan berkisar tentang signifikan amalan petua serta
pantang larang tradisional ini pada zaman sekarang. Daripada penelitian, didapati
bahawa petua dan pantang larang tradisional masyarakat Melayu Sarawak mempunyai
perkaitan rapat dengan unsur-unsur yang dinyatakan sebelum ini, namun dengan batas
dan penyesuaian berlandaskan agama Islam. Selain itu, petua dan pantang larang lama
ini dilihat bermanfaat sebagai panduan dan nasihat kepada masyarakat dalam
menelusuri alur kehidupan, justeru ada antaranya yang masih diamalkan sehingga kini.
Walau bagaimanapun, tumpik lemantak udang ini juga ada pantang larangnya
tersendiri. Iaitu, menurut orang-orang tua dahulu, semasa memakan tumpik lemantak ini
tidak boleh gelak ketawa dengan kuat. Ini bermaksud, kita dilarang sekali gelak dengan
kuat semasa memakan makanan ini. Jika berlaku juga, maka tulah akan menimpa
individu tersebut. Contohnya berlaku perkara yang tidak baik seperti tercekik mahupun
mendapat sakit. Dengan itu, pantang larang ini telah diikuti turun temurun sampailah
sekarang.
2.4

Kepercayaan dan Kebudayaan

Kepercayaan secara umumnya bermaksud akuan akan benarnya terhadap sesuatu

perkara. Biasanya, seseorang yang menaruh kepercayaan ke atas sesuatu pekara itu
akan disertai oleh perasaan 'pasti' atau kepastian terhadap pekara yang berkenaan.
Selain itu, kepercayaan dalam konteks psikologi adalah bermaksud suatu keadaan jiwa
4

yang berkaitan dengan sikap berkedudukan-memihak (propositional attitude). Manakala

dalam konteks agama pula, kepercayaan adalah sebahagian daripada batu asas
pembangunan moral.
Oleh itu, dalam konteks ini, kepercayaan dikenali sebagai Akidah ataupun Iman.
Adapun kepercayaan itu dikatakan berkaitan dengan sikap berkedudukan-memihak,
kerana ia sentiasanya melibatkan penekanan, penuntutan, dan jangkaan daripada
seorang individu mengenai kebenaran sesuatu. Kebenaran yang dituntut itu mungkin
sahih, dan mungkin palsu secara objektif, tetapi bagi individu yang berkenaan ia adalah
sahih.
Manakala budaya pula bermaksud suatu cara hidup yang berkembang dan
dimiliki bersama oleh sebuah kelompok orang kemudian diwariskan dari generasi ke
generasi. Budaya terbentuk dari banyak unsur yang rumit, termasuk sistem agama dan
politik, adat istiadat, bahasa, perkakas, pakaian, bangunan dan karya seni.
Terdapat pelbagai kaum dan etnik dalam masyarakat di Sarawak. Antaranya
ialah kaum Melayu, Iban, Melanau, Kayan dan sebagainya. Dalam kepercayaan Iban,
mereka berpegang kepada adat yang diwarisi turun temurun dan ditulis didalam 'Papan
Turai' oleh 'Tuai raban bansa' atau Chief Paramount dengan berpandukan nasihat
'Beliau' dan 'Lemambang'. Contohnya apabila hendak membuka penempatan dan
mendirikan rumah, kawasan tanah yang hendak didirikan rumah tersebut hendaklah
disemak terlebih dahulu.
Menurut etnik Kayan pula, mereka memandang berat pada adat kepercayaan
yang datang dari nenek moyang terdahulu. Kepercayaan yang dipegang harus dipatuhi
dalam kehidupan seharian. Jika tidak, akan ditimpa malapetaka atau sumpahan.
Misalnya tidak boleh ketawakan katak kerana dikuatiri ribut petir melanda. Katak
dikatakan sinonim dengan hujan. Selain itu, bermain sembunyi- sembunyi selepas senja
amat dilarang kerana dipercayai akan disembunyikan oleh hantu atau roh semangat
jahat.
Dalam Islam misalnya, waktu senja merupakan antara masa berkeliarannya iblis
atau syaitan. Jadi amat tidak elok sekiranya dibiarkan kanak-kanak berkeliaran di luar
rumah. Etnik Kayan turut mempercayai pantang larang melangkah kaki orang tua atau
orang dewasa. Keadaan ini dipercayai akan terkena tulah. Sekiranya itu yang berlaku,
orang tua atau orang dewasa tersebut harus segera meludah ke arah orang yang
5

melangkah bagi mengelakkan terkena tulah. Pantang larang tidak boleh menunding jari
telunjuk ke arah bulan atau matahari amat digeruni oleh masyarakat etnik Kayan.
Sekiranya terdapat mana-mana masyarakat yang berbuat demikian, jari mereka akan
bengkok.
Kepercayaan lahir dalam satu komuniti masyarakat berdasarkan keadaan jiwa
yang berkaitan dengan sikap berkedudukan-memihak (propositional) kerana ia
melibatkan penekanan seseorang mengenai sesuatu kebenaran. Melalui kepercayaan
yang dipegang, ia mampu menyatukan masyarakat di bawah satu pegangan yang
sama. Kebiasaannya, pantang larang yang diamalkan bertujuan menjaga keharmonian
hidup sesuatu komuniti.
Walau bagaimanapun, tumpik lemantak udang ini mempunyai budayanya
tersendiri. Selalunya tumpik lemantak ini dibuat ketika musim udang mahupun musim
ikan. Ini disebabkan tumpik ini sedap kalau intinya diperbuat daripada udang atau ikanikan yang segar dari sungai atau laut. Selain itu, makanan ini hanya sedap dimakan
ketika panas lagi dan makan bersama keluarga di waktu petang mahupun sebagai
sarapan pagi.
3.0

CARA PENYEDIAAN / BAHAN-BAHAN

3.1

Bahan-bahan

Bahannya :
3.1.1

2 Cawan tepung sagu ( guna yang asli, bukan yang dikeringkan ).

-

Kalau tepung yang kering, kena lembabkan dahulu.

3.1.2

1 - 1 1/2 Cawan kelapa parut putih.

3.1.3

1 Cawan sagu yang dihancur kasar.

3.1.4

3 Sudu makan nasi ( optional-kalau tak letak pun tak apa).

6

3.1.5

Garam secukup rasa.

3.1.6

Udang yang dicincang /hirisan cili /daun bawang/ bawang/ ikan bilis.

3.2

Cara membuatnya:
3.2.1

Gaulkan semua bahan sehingga sebati. Teksturnya agak kering.

3.2.2

Panaskan periuk atau kuali, kemudian taburkan bahan yang digaul tadi.

3.2.3

Tutupkan tudung periuk. Biar beberapa minit dan keluarkan dari periuk.

Kalau suka versi yang ranggup, jangan tabur bahan tebal sangat, buat
nipis sahaja. Asal dapat menutupi dasar periuk.

Perhatian : Makanan sangat sedap dimakan ketika panas. Maknanya sambil masak ,
sambil makan. Masa nak masak hanya perlu 2-3 minit sahaja.

4.0

PERKAITAN MAKANAN DENGAN KEPELBAGAIAN SOSIOBUDAYA MURID DAN

ASPIRASI DALAM PELAN PEMBANGUNAN PENDIDIKAN MALAYSIA (PPPM)
4.1

Sosiobudaya

Dengan kepelbagaian sosio-budaya dalam sistem masyarakat majmuk di negara kita

akan memberi kesan secara langsung kepada perkembangan sistem pendidikan secara
umumnya dan kepada suasana pembelajaran secara khasnya. Implikasi kepelbagaian
sosio-budaya ini melibatkan murid, guru, sekolah dan kurikulum tersirat .
Murid harus bersosial dalam melakukan aktiviti pembelajaran dan seharusnya
berinteraksi tanpa mengira kelas sosial dan perlu membuang sikap prejudis terhadap
rakan bangsa lain. Hati dan jiwa mereka perlu dibersihkan melalui pendidikan terbaik
supaya tidak terdapat perbezaan antara individu atau kumpulan murid dengan yang lain.
Selain itu, kepercayaan dan amalan agama yang dianuti oleh murid tidak harus
dipertikaikan dan aktiviti yang dijalankan haruslah berupaya menyemai semangat saling
percaya dan mempercayai ke dalam jiwa murid. Proses sosiaisasi antara kaum tanpa
mengira anutan agama hendaklah dikembangkan supaya proses pembentukan kendiri
murid dapat dilaksanakan. Secara langsung semangat perpaduan dapat dijalinkan
dalam masyarakat majmuk di negara kita.

Seterusnya, penggunaan bahasa yang standard harus diamalkan oleh muridmurid semasa berada di sekolah terutamanya semasa berlangsungnya pembelajaran.
Unsur-unsur dialek mengikut kaum hendaklah dielakkan dan murid harus sentiasa
berinteraksi dengan menggunakan bahasa yang betul. Laras bahasa yang tepat akan
membantu murid berkomunikasi dengan lancar.
Walau bagaimanapun, murid juga digalakkan berinteraksi dan berhubung
dengan mereka yang berlainan jantina mengikut batas-batas yang sepatutnya. Mereka
juga perlu diberikan kesedaran batasan perhubungan dalam interaksi yang berlainan
jantina dan saling menghormati antara satu sama lain.
Seterusnya, kemahiran juga berkomunikasi memainkan peranan penting ke arah
pembentukan budaya penyayang. Komunikasi berkesan dapat dicapai melalui cara
bertutur, pengunaan bahasa badan, penulisan, juga melalui pengunaan alat-alat tertentu
seperti komputer, telefon dan sebagainya. Selain itu juga, murid biasanya akan
terpengaruh kepada tindakan guru yang menunjukkan teladan sebagai seorang
profesional. Oleh itu guru mesti membentuk program-program yang bertujuan
membangunkan murid, dengan peraturan dan arahan yang jelas bagi mengurangkan
segala tingkahlaku negatif.
Kebiasaannya,

murid

juga

suka

akan

budaya

belajar

yang

ceria,

menyeronokkan, menyentuh emosi, disamping meningkat kecergasan mental, kreatif

dan ininovatif dan bermatlamat. Guru diperlukan membentuk budaya bilik darjah yang
dinamis, mementingkan aspek nilai-nilai murni, hubungan yang mesra sesama murid
dan murid dengan guru. Murid yang sentiasa mendapat dorongan dan bimbingan guru
serta rakan sebaya, tahap disiplin yang terkawal melalui tindakan yang berhemah, yang
dibaluti

perasaan

kasih

saying

dapat

memberi

peluang

yang

terbaik

untuk

mengembangkan potensi diri mereka kea rah pembentukan modal insane yang
berkualiti.
Oleh itu, tindakan murid boleh dibuat jangkaan oleh guru. Guru boleh dapat
mengurangkan kadar ponteng dan masalah disiplin melalui pendekatan pengurusan bilik
darjah yang berkesan. Kadar bilangan murid yang terlalu ramai dan tidak seimbang
bukanlah ukuran subjektif bahawa kelas itu tidak dapat dibangunkan. Kecekapan yang
ditunjukkan

oleh

bakal

guru

menghasilkan

sebuah

bilik

darjah

yang

dapat

ditransformasikan menjadi sebuah rumah yang menepati slogan bilik darjahku,

rumahku.
Mungkin terdapat beberapa orang murid yang nakal didalam setiap kelas, namun
harus diingat bahawa bukan murid menjadi puncah permasalahan. Kemahiran
mengawal kelas sebaik sahaja guru memasuki kelas merupa titik noktah penting dalam
pengajaran dan pembelajaran. Murid murid yang menimbulkan punca permasalahan
harus dikenalpasti, supaya murid lain tidak menjadi pak turut. Guru mesti mencuba
membantu menyelesaikan punca permasalahan dan meneruskan aktiviti pengajaran
dengan banyak berinteraksi dengan murid sehingga ia merasakan dirinya mendapat
perhatian dan dihargai sehingga ia merasakan mendapat perhatian dan dihargai bukan
kerana dirinya tetapi kerana tingkahlakunya yang disenangi guru.
Manakala, ketegasan terhadap disiplin murid perlu dilakukan dengan cara dan
pendekatan berhemah yang menampakkan bahawa ketegasan itu bukan bertujuan
mendera tetapi lebih kepada pengajaran. Kesabaran, kecekalan dan kesungguhan
untuk membentuk perangai murid memang mengambil masa yang lama. Dengan itu,
murid harus diterapkan supaya membiasakan diri datang ke bilik darjah tepat pada
masanya.
4.2

PPPM

Pelan Pembangunan Pendidikan Malaysia (PPPM) ini bermula pada Oktober 2011,
apabila Kementerian Pelajaran telah melaksanakan kajian semula sistem pendidikan
negara Malaysia secara menyeluruh dalam usaha membangunkan Pelan Pembangunan
Pendidikan

yang

baharu.

Dengan

itu,

kerajaan

telah

mengambil

keputusan

melaksanakan kajian semula sistem pendidikan berdasarkan standard pendidikan

antarabangsa yang kian meningkat, peningkatan aspirasi negara dan harapan ibu bapa
serta masyarakat terhadap dasar pendidikan negara dalam mempersiapkan generasi
muda untuk menghadapi keperluan abad ke-21.
Oleh itu, dalam tempoh 11 bulan pelaksanaan kajian ini, Kementerian telah
memperoleh input daripada pelbagai sumber seperti laporan penyelidikan yang
dijalankan oleh pakar pendidikan dari UNESCO, Bank Dunia, OECD dan enam Institusi
Pengajian Tinggi Awam. Selain itu kajian ini juga melibatkan penyertaan pemimpin
sekolah, guru, ibu bapa, orang ramai dan murid di seluruh negara. Dokumen awal Pelan
Pembangunan Pendidikan telah dibangunkan bagi menilai prestasi semasa sistem
9

pendidikan Malaysia dengan mengambil kira secara objektif pencapaian lampau dan
membandingkannya dengan tanda aras antarabangsa.
Walau bagaimanapun, pelan ini melakarkan visi sistem pendidikan dan murid
yang dapat memenuhi keperluan negara pada masa depan. Pelan ini juga
mencadangkan 11 anjakan strategik dan operasi yang perlu dilaksanakan oleh
Kementerian bagi mencapai visi yang dihasratkan. Usaha yang telah dirangka dan akan
dilaksanakan untuk mentransformasi sistem pendidikan negara diharap dapat difahami
dengan jelas oleh masyarakat keseluruhannya. Kementerian juga akan mendapatkan
maklum balas tentang laporan awal pelan ini daripada seluruh komuniti sebelum laporan
akhir pelan ini dihasilkan pada Disember 2012.
4.3

Aspirasi Pendidikan

Antara lima hasil yang ingin dicapai dalam Pelan Pembangunan Pendidikan, iaitu;
akses, kualiti, ekuiti, perpaduan dan kecekapan. Lima aspirasi ini muncul daripada
laporan pendidikan yang pernah dikeluarkan sebelum ini tetapi kandungannya masih
relevan iaitu Laporan Razak (1956), Laporan Jawatankuasa Kabinet (1979) dan PIPP
(2006-2010).

Sekolah adalah barisan hadapan dan peringkat

operasi dalam

melaksanakan tanggungjawab memastikan lima aspirasi sistem pendidikan dapat

dicapai.
4.3.1

Akses Kepada Kejayaan

Untuk memastikan setiap murid di sekolah mendapat akses yang sama kepada
pendidikan berkualiti, sekolah memainkan peranan yang penting tanpa mengira
taraf ekonomi, kaum atau latar belakang murid bagi membolehkan murid
mencapai potensi masing-masing.
Oleh itu, prinsip pendidikan untuk semua, perlu dijadikan asas dalam
memastikan akses dan enrolmen setiap lapisan murid dari peringkat prasekolah
ke peringkat sekolah menengah dapat dipenuhi. Bagi tujuan ini pihak sekolah
perlu memberi komitmen demi memastikan tiada murid yang tercicir dan semua
murid memenuhi standard minimum iaitu sekurang-kurangnya lulus dalam mata
pelajaran teras iaitu Bahasa Melayu, Bahasa Inggeris, Matematik, Sains, Sejarah
dan Pendidikan Islam atau Pendidikan Moral pada akhir tingkatan 5. Ini adalah
bertujuan untuk meletakkan negara kita setanding dengan negara maju yang lain

10

di samping meningkatkan peratusan murid melanjutkan pelajaran pada peringkat

universiti, kolej, politeknik, vokasional dan program latihan kemahiran yang
berstruktur.
Selain itu ada segelintir murid yang cenderung kepada bidang kemahiran.
Contohnya dalam bidang kemahiran memasak, sekiranya minat dan bakat yang
ada pada diri individu tersebut diasah dan digilap, tidak mustahil murid tersebut
akan berjaya dan menjadi Chef yang terkenal dan terkemuka seperti Chef Wan
dan sebagainya. Individu tersebut berpeluang mempromosikan masakan atau
makanan yang menjadi signature beliau kepada masyarakat di luar negara dan
secara spontan membawa nama negara ke serata dunia.
4.3.2

Kualiti Standard Antarabangsa Yang Tinggi.

Untuk aspirasi yang kedua ini melibatkan peranan sekolah dalam memastikan
setiap sekolah memberikan proses pendidikan yang berkualiti kepada muridmurid

setanding

dengan

negara

maju

yang

lain

mengikut

standard

antarabangsa. Langkah ini termasuklah standard untuk bidang Matematik, Sains

dan Bahasa Inggeris serta kemahiran berfikir aras tinggi.
Oleh itu, KPM misalnya telah mensasarkan agar negara berada dalam
kelompok sepertiga teratas dari segi prestasi dalam TIMSS (Trends in
Mathematics and Science Study) dan PISA (Programme For International
Student Assessment) dalam tempoh 15 tahun.
Dengan itu, komitmen guru dan masyarakat yang mendukung sekolah
yang tinggi amatlah diharapkan. Pelaksanaan i-THINK dan Frog VLE perlulah
dilaksanakan secara serius kerana ini adalah kerangka asas yang dapat
memenuhi keperluan proses pembelajaran dan pengajaran berkualiti tinggi.
Walau

bagaimanapun,

pihak

sekolah

juga

harus

menyediakan

kelengkapan dan peralatan untuk pendidikan semaksimum yang mungkin demi

menghasilkan produk (murid) yang sangat berkualiti.
4.3.3

Ekuiti Untuk Semua Murid

Tanggungjawab setiap sekolah untuk memastikan sistem pendidikan yang

dilaksanakan berada pada tahap yang terbaik kepada setiap murid tanpa
mengira etnik, tempat atau latar belakang sosioekonomi. Sekolah perlu meberi
11

peluang kepada setiap murid supaya jurang yang ada dalam kalangan mereka
dapat dirapatkan.
Selain itu juga, sekolah bertanggungjawab untuk memastikan setiap
murid yang mempunyai pelbagai latar belakang dan sosioekonomi di sekolah
mendapat hak dan ekuiti yang sama terhadap kemudahan dalam menyokong
pembelajaran

dan

pembangunan

sahsiah

mereka.

Manakala

program

Pendidikan Khas, Kelas Rancangan Khas dan Program Kawalan yang terdapat
di sekolah perlulah diurus dengan berkesan bagi membolehkan murid
dibangunkan mengikut kebolehan dan potensi masing-masing.
Dengan itu, kesemua murid diberikan hak yang sama dalam pendidikan
dan menyediakan keperluan yang bersesuaian kepada pihak tersebut.
4.3.4

Memupuk Perpaduan Dalam Kalangan Murid

Mewujudkan perpaduan dalam kepelbagaian kaum yang ada merupakan

aspirasi negara yang utama. Sesebuah negara yang menghargai kepelbagaian
dan mengutamakan keterangkuman sosial yang unik akan mempamerkan
perpaduan yang lebih kuat. Kajian yang dilakukan oleh OECD pula menunjukkan
bahawa perpaduan yang kuat mempunyai kaitan yang rapat dengan rakyat yang
sihat, masyarakat yang selamat dan kadar guna tenaga yang tinggi.
Oleh itu, murid menghabiskan masa lebih seperempat daripada mereka
di sekolah semasa mereka berusia 7 hingga 17 tahun, maka sekolah merupakan
medan yang subur untuk pemupukan semangat perpaduan. Oleh itu sekolah
perlu mewujudkan interaksi dalam kalangan murid-murid agar mereka belajar
saling memahami, menerima dan menghargai kepelbagaian. Manakala gerak
kerja kokurikulum perlu dioptimumkan dan dasar 1 murid 1 sukan perlu
dimantapkan agar penerapan nilai dan pengalaman dapat diterapkan ke arah
pembinaan identiti nasional yang seterusnya memupuk perpaduan.
Walau bagaimanapun, dengan mengadakan rumah terbuka pada setiap
kali perayaan sama ada Hari Raya Aidilfitiri, Tahun Baru Cina, Deepavali dan
sebagainya, aktiviti seperti ini boleh menyatupadukan kaum sama ada Melayu,
Cina mahupun India. Dengan pelbagai jenis makanan yang telah disediakan

12

tersebut, kaum-kaum lain boleh merasai sendiri makanan daripada kaum

berlainan dan ini boleh merapatkan lagi silaturrahim sesama mereka.

4.3.5

Pelaksanaan Berkecekapan Tinggi

Aspirasi pendidikan nasional yang kelima iaitu elemen kecekapan. Kerajaan

menerusi bajet tahunan telah memperuntukan perbelanjaan besar kepada sektor
pendidikan (16%), yang secara jelas menunjukkan komitmen tinggi kerajaan
terhadap pendidikan.
Oleh itu adalah menjadi tanggungjawab guru-guru dan warga pendidikan
di sekolah untuk memastikan pulangan dalam bentuk keberhasilan murid
dimaksimumkan untuk setiap ringgit yang dibelanjakan. Pelaksanaan program
pendidikan perlu dibuat secara lebih bertanggungjawab dan menggunakan
sumber yang ada secara cekap, berkesan dan memberi impak yang maksimum.
Walau bagaimanapun, dengan mengadakan pertandingan inovasi
makanan tradisonal ini juga boleh meningkatkan kecekapan tinggi dalam diri
murid. Murid-murid boleh mengubahsuai makanan tradisional yang sedia ada
dan menjadikannya makanan yang lebih baik dan sempurna dari segi
persembahan mahupun rasa makanan tersebut. Kecekapan yang ada dalam diri
setiap murid perlu diasah dan digilap supaya mereka lebih cekap dan
berkeyakinan diri terhadap diri masing-masing.
5.0

PENUTUP

Oleh itu, saya dapat menyimpulkan bahawa seorang guru perlu memainkan peranan penting
bagi menyuntik dan mendidik murid di dalam menjaga hubungan dan menghormati sesama
manusia. Ini disebabkan, kita hidup di dalam sebuah negara yang pelbagai agama, budaya dan
kaum. Dengan itu, guru sendiri yang akan mencorak murid sama ada menjadi insan yang baik
ataupun tidak. Selain itu, seorang guru perlu mengkaji latar belakang murid dan keperluan
mereka. Hal ini bagi mewujudkan serta menghasilkan satu pengajaran yang sempurna.
Hakikatnya, jika guru dapat mengetahui kehendak murid dan permasalahan murid didalam
pembelajaran maka guru akan menghasilkan perancangan pengajaran yang teratur dan baik.
Walau bagaimanapun, seorang guru perlu bijak di dalam sesi pengajaran. Perkara yang
ingin dijelaskan tidak semestinya mengajar subjek selain sivik dan moral tidak mampu
13

menyelitkan elemen budaya tetapi setiap subjek perlu diselitkan dengan elemen moral yang
baik mendidik dan membina satu sifat yang murni dikalangan murid. Dengan itu, pengetahuan
tentang budaya perlu diperluaskan dan menghormatinya perlu diterapkan. Hal ini bagi
membentuk suasana yang harmoni dan bebas dari keburukan dan perkauman. Sesungguhnya
kita hidup di bawah satu bendera iaitu Malaysia.

14

BIBLIOGRAFI
Azman (2014), Enam Aspirasi Murid. Diakses pada 15 Ogos 2015, daripada laman web
http://pibgsmala.blogspot.com/2014/07/enam-aspirasi-murid-lima-aspirasi.html
Bukaree (2011). Implikasi Kepelbagaian Sosio-Budaya. Diakses pada 12 Ogos 2014, daripada
laman
web
http://bkree66.blogspot.com/2011/07/implikasi-kepelbagaian-sosiobudaya.html
Cikgu Hafiz ( 2014 ). Budaya Dan Pembelajaran (EDU 3106). Diakses pada 10 Ogos 2015,
daripada
laman
web
http://cikguhafiz18.blogspot.com/2014/03/budaya-danpembelajaran-edu-3106.html
Edge (1992). Sistem Mentor Untuk Guru-Guru Permulaan : Antara Cabaran Dan Harapan Oleh
Salhah Binti Abdullah. Jurnal Pendidikan Guru. Bil 11/1996
Kagan (1992). Sekolah Bestari : Pedagogi Abad Ke-21 Dan Profesionalisme Guru Dr. Kartini Bt.
Baharom. Jurnal Pendidikan Guru 2002. Bil 15
Kementerian Pendidikan Malaysia (2001). Pembangunan Pendidikan 2001-2010: Perancangan
Bersepadu Penjana Kecemerlangan Pendidikan. Kuala Lumpur: KPM
Mohammad Falakhuddin (2012). Budaya dan Pembelajaran. Diakses pada 11 Ogos 2015,
daripad laman web http://www.slideshare.net/falakh90/budaya-dan-pembelajaranedu3106
Noriati et.al (2011). Budaya dan Pembelajaran. Shah Alam: Oxford Fajar Sdn. Bhd.
Othman Puteh (2002). Pengajaran Bahasa Melayu : Suatu Kerjaya Professional Oleh Hasnalee
Bin Tubah. Jurnal Akademik Tahun 2004, MPTAR, Jilid 1 , Ms. 11-20
Stephanie Unsil (2014). EDU 3106 Budaya & Pembelajaran (Semester 5). Diakses pada 12
Ogos 2015, daripada laman web http://www.slideshare.net/missstepheltonz/5-hasilkerja-35013538
Ting Len Siong (2013). Budaya dan Pembelajaran. Kuala Lumpur: Freemind Horizons Sdn Bhd

15

16