Oleh :
Elya Khoirunnisa Maesaroh
10714013
Sintesis Curcumin
Senyawa kurkumin merupakan senyawa karbonil tidak jenuh, dapat dihasilkan dari
reaksi dehidrasi senyawa hidroksikarbonil Sehingga pada langkah analisis melalui
interkonversi gugus fungsional (IGF), dan dikuti diskoneksi 1,3-diO (Warren,
1984:144).
REAKSI CRYPTOBASE
Sintesis Carbinoxamine
CF3CO3H
In CF3COOH
O
C-CH3
CF3CO3H
In CF3COOH
OCOCH3
3. Reaksi Wittig
reaksi kimia dari aldehida atau keton dengan triphenyl ylide fosfonium/ reagen
wittig untuk memberikan alkena dan oksida trifenilfosfina.
4. Reduksi Clemensen
Reduksi Clemensen, yaitu gugus karbonil direduksi dengan seng yang diaktifkan
dan asam hidroklorida menjadi gugus metilena.
H+
CH3
CH3
Zn
ClZn
OH
CH3
Cl-
+
OH2
H+
Zn -Cl
CH3
ZnCl
ZnCl
ZnCl
+
ZnCl
CH3
C
ZnCl
-
Cl-
CH3
H+
H
Cl
CH2CH3
5. Reaksi Cannizaro
Reaksi disproporsi dua molekul aldehid dengan katalis basa, menghasilkan suatu
alkohol dan asam.
O-
H
H
H
-
OH
OH
COOH
H3O
CH2OH