Bunga rosela (Hibiscus sabdariffa.

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
(tidak
Eudicots
termasuk)
(tidak
Rosids
termasuk)
Ordo:
Malvales
Famili:
Malvaceae
Genus:
Hibiscus
Spesies:
H.
sabdariffa
Nama binomial
Hibiscus sabdariffa
L.

Rosela rosella, asam paya asam kumbang dan asam susur atau Hisbiscus
sabdariffa, adalah spesies bunga yang berasal dari benua Afrika. Mulanya bunga
yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah itu diseduh sebagai
minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas. Di negeri
asalnya, Afrika, rosela dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang
terkandung dalam kelopak rosela, sementara di Jamaika, dibuat salad buah yang
dimakan mentah. Ada kalanya juga dimakan dengan kacang tumbuk atau direbus
sebagai pengisi kue sesudah dimasak dengan gula. Di Mesir, rosela diminum dingin
pada musim panas dan diminum panas saat musim dingin. Di Sudan, menjadi
minuman keseharian dengan campuran garam, merica, dan tetes tebu. Minuman itu
juga menghilangkan efek mabuk dan mencegah batuk. Tak jarang, rosela juga
dimanfaatkan untuk diet, penderita batuk, atau diabetes gunakan gula rendah kalori

seperti gula jagung. Selain itu, bubuk biji bunga rosela juga dapat dijadikan
campuran minuman kopi.

Khasiat Bunga Rosella

Meningkatkan stamina dan daya tahan, impotensi.

Kandungan antioksidan yang sangat tinggi dalam bunga rosella dapat mengurangi radikal
bebas yang memicu pertumbuhan sel kanker.

Dapat memperbaikan pengolahan pencernaan, mencegah peradangan pada saluran kemih

dan ginjal.

Mengurangi tekanan darah, gula darah, kekurangan darah, asam urat dan kolesterol
tubuh.

Dapat menyembuhkan batuk, sariawan dan sakit tenggorokan.

Mampu mengurangi migrain.

Dapat menghaluskan kulit dan mengurangi penuaan.

Menyembuhkan luka dari gigitan serangga.

Mempertahankan kejang.

Kehilangan lebih berat.

Khusus untuk anak-anak, Hal ini dapat memacu pertumbuhan DHA. Karena mengandung
Omega 3.

Detoksifikasi (menetralkan racun), sangat membantu pecandu rokok yang dapat

mengurangi dampak negatif dari ketergantungan nikotin dan berguna untuk mengurangi
obat.

Dan banyak manfaat lainnya yang bisa diperoleh dari Bunga Rosella

Khasiat rosela antara lain untuk menurunkan asam urat, Hipertensi, Diabetes mellitus,
memperbaiki metabolisme tubuh, melangsingkan Tubuh, menghambat sel kanker, mencegah
sariawan dan panas dalam, menambah vitalitas, meredakan batuk, mencegah flu, antioksidan,
antihipertensi, antikanker, antidepresi, antibiotik, aprodisiak, diuretik (peluruh kencing), sedatif,
tonik, dan menurunkan absorpsi alkohol.

Pemanfaatan kelopak bunga Rosela sudah dikenal dan diteliti baik oleh pakar kesehatan modern
maupun pakar kesehatan tradisional di berbagai negara di dunia. Kelopak bunga tersebut
diketahui mengandung zat-zat penting yang diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin C, vitamin A,
protein esensial, kalsium, dan 18 jenis asam amino, termasuk arginina dan legnin yang berperan
dalam proses peremajaan sel tubuh.
Secara tradisional, ekstrak kelopak rosela berkhasiat sebagai antibiotik, aprodisiak
(meningkatkan gairah seksual), diuretik (melancarkan buang air kecil), pelarut, sedativ
(penenang), dan tonik. Sebuah penelitian yang dilakukan ilmuwan Chung San Medical
University di Taiwan, Chau-Jong Wang, konsumsi rosela digunakan sebagai salah satu cara baru
untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Flora ini terbukti secara klinis mampu mengurangi
jumlah plak yang menempel pada dinding pembuluh darah. Tidak hanya itu, rosela juga memiliki
potensi untuk mengurangi kadar kolesterol jahat yang disebut LDL dan lemak dalam tubuh. Hal
ini menunjukkan bahwa rosela juga bermanfaat terhadap penurunan tekanan darah pada
penderita hipertensi (tekanan darah tinggi), membantu program diet bagi penderita kegemukan
(obesitas), melancarkan peredaran darah, menurunkan demam umum, melancarkan dahak bagi
batuk berdahak, dan dapat dimanfaatkan untuk melancarkan buang air besar.
Pengolahan dan Pemanfaatan
Kesalahan dalam pengolahan dan penyimpanan akan berpengaruh terhadap
efektifitas kandungan zat dalam rosela. Tentu saja hal tersebut mampu menurunkan
kemanfaatan terhadap tubuh dan efek dari mengonsumsi rosela seperti yang kita
harapkan tidak muncul. Kerusakan yang berdampak pada hilangnya manfaat
kandungan zat aktif dalam rosela sebenarnya sangat mudah untuk dikenali. Rosela
yang telah hilang kemanfaatannya dikenali melalui warna dari seduhan kelopak
rosela. Tidak adanya warna merah anggur khas rosela dalam seduhannya
menunjukkan antosianin (zat aktif dalam rosela, red.) telah terdegradasi dan
khasiatnya pun sudah tidak ada lagi. Hal ini terjadi pada hasil olahan rosela yang
berbentuk sirup dalam botol kaca bening yang terkena sinar matahari langsung.

Teh
Untuk mendapatkan khasiat terbaik dalam kelopak rosela sebenarnya tidak sulit.
Untuk mendapatkan teh rosela, bunga yang sudah dipetik, dijemur di bawah terik
matahari selama 1-2 hari agar memudahkan pemisahan lidah kelopak dengan
bijinya. Kemudian cuci air bersih dan jemur kembali selama 3-5 hari. Remas
kelopaknya, jika mudah menjadi bubuk artinya kadar air telah mencapai 4-5%.
Seduh 2-3 g teh rosela dengan air mendidih hingga larut dan air berubah menjadi
kemerahan. Untuk diet, penderita batuk, atau diabetes gunakan gula rendah kalori
seperti gula jagung. Atau setelah dipisahkan dari bijinya, bunga segar rosela yang
telah dicuci dapat langsung diseduh dengan air panas.

Di Afrika, khususnya di Sahel, rosela umumnya digunakan untuk membuat teh

manis herbal yang biasa dijual di jalanan. Bunga-bunga kering dapat ditemukan di
pasar-pasar setempat. Teh Rosella juga cukup mudah dijumpai di Italia, di mana
tanaman ini menyebar pada dekade pertama abad ke-20 sebagai produk khas dari
koloni Italia. Di Trinidad dan Tobago di mana banyak diproduksi bir, di sini
memproduksi Shandy Sorrel yaitu minuman teh dikombinasikan dengan bir.
Di Thailand, Rosella diminum sebagai teh, diyakini juga mengurangi kolesterol. Hal
ini juga dapat dibuat menjadi anggur, rosella biasanya ditemukan dalam teh herbal
yang dijual di pasaran, khususnya teh yang diiklankan sebagai berry-flavored,
karena rosella bisa memberikan warna merah cerah untuk makanan dan minuman.
Selai
Di Afrika, rosela dijadikan selai atau jeli. Itu diperoleh dari serat yang terkandung
dalam kelopak rosela. Rosela juga bisa dibuat salad buah yang dimakan mentah.
Dapat juga dikonsumsi dengan kacang tumbuk atau direbus sebagai pengisi kue
sesudah dimasak dengan gula. Kerap bisap-sebutan rosela di Senegal disuguhkan
sebagai minuman tradisional saat natal. Caranya, kelopak rosela dicampur irisan
jahe dan gula lalu ditaruh pada teko tembikar. Setelah itu dididihkan dan diamkan
semalam. Disajikan dengan menambahkan es dan rum, Jus itu berasa, beraroma,
dan berwarna mirip minuman anggur.
Sayuran
Dalam masakan Andhra [4], cannabinus Hibiscus atau rosella disebut dengan nama
Gongura yang secara luas digunakan sebagai masakan. Daun rosella diolah dengan
cara dikukus bersama dengan lentil [5] dan dikonsumsi sebagai Dal [6] atau bubur.
Masakan tersebut juga dicampur dengan rempah-rempah dan dibuat menjadi
Pacchadi.
Obat
Banyak bagian dari tanaman juga diklaim memiliki nilai herbal dalam hal obatobatan. Mereka telah digunakan untuk tujuan pengobatan seperti Meksiko melalui
Afrika, dan juga dari India hingga menyebar ke Thailand. Rosella dikaitkan dengan
obat tradisional dan dipercaya bisa mengobati beberapa penyakit seperti hipertensi
dan infeksi saluran kemih.
Fitokimia (senyawa pada tumbuhan)
Tanaman ini mengandung antosianin, asam protosatekuat, asam askorbat, ekstrak
saliks, glikosida cardiac, flavonoid, saponin, alkaloid, sardenoleda, anthocyanins
delphinidin-3-O-sambubioside, cyanidin-3-O-sambubioside,Rosella kering
mengandung flavonoid gossypetin, hibiscetine dan sabdaretine. Pigmen utama
yang sebelumnya dilaporkan sebagai hibiscin telah diidentifikasi sebagai
daphniphylline. Sejumlah kecil myrtillin (delphinidin 3-monoglucoside),

Chrysanthenin (cyanidin 3-monoglucoside), dan delphinidin juga terdapat pada

tanaman ini

GAMBAR

Rosella kering yang biasa dipakai untuk minuman

Variasi warna dari bunga rosella (suatu spesies tetraploid).

BUNGA ROELLA HITAM

Manfaat Dan Khasiat Bunga Rosella Hitam Untuk Kesehatan Saat ini
memang pemanfaatan bunga rosella hitam masih sangat minim. Banyak yang tidak
mengetahui Manfaat Dan Khasiat Bunga Rosella Hitam Untuk Kesehatan ini
sehingga banyak pula bunga rosella hitam yang terbuang dengan sia-sia.

Sebenarnya banyak sekali Manfaat Dan

Khasiat Bunga Rosella Hitam Untuk Kesehatan, namun jangan pernah salah pilih
dalam pemilihan bunga rosella yang baik untuk kesehatan ini karena bunga rosella
bukan hanya satu macan, melainkan banyak macamnya. Diantaranya ada yang
berwarna merah dan berwarna hitam. Bunga rosella yang baik untuk di konumsi
untuk kesehatan adalah bunga rosella hitam.
Berikut Rincian Manfaat Dan Khasiat Bunga Rosella Hitam Untuk
Kesehatan
1. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol, batuk, panas dalam,
ambien.
2. Melancarkan peredaran darah, melancarkan kencing, buang air besar,
memperbaiki saluran kencing dan ginjal.
3. Menurunkan kadar gula dalam darah/diabetes.
4. Menurunkan asam urat.
5. Mencegah kanker.
6. Menambah vitalitas dan kesehatan jantung.
7. Meningkatkan daya tahan tubuh.
8. Membantu kesehatan mata.
9. Pengganti cairan elektrolit tubuh.
10.Mengontrol berat badan untuk program diet, memperbaiki pencernaan dan
mencerahkan kulit.
11.Mencegah penuaan dini.
12.Menetralkan racun.
13.Menurunkan tingkat penggumpalan lemak di hati.

14.Mengurangi pusing dan migraine.

15.Bagi anak-anak, mempercepat pertumbuhan otak karena mengandung
omega-3 dan memacu pertumbuhan DNA.
16.Melindungi dari infeksi kuman, anti bakteri, anti virus dan mengobati
keracunan.

BUNGA ROSELLA UNGU

Deskripsi Produk
Teh Rosella Ungu adalah teh alami yang sengaja dibuat dari kelopak bunga rosella
ungu ( Hibiskus sabdariffa ). Bunga rosella ungu berdasarkan pengamatan
merupakan bunga yang terbaik diantara jenis bunga rosella lainnya. Hal ini
disebabkan karena karena kandungan yang terdapat dalam bunga rosella ungu
mencakup vitamin C, A, D, B1 dan B2, magnesium, betacarotene, omega 3 serta
sejumlah asam amino yang lebih tinggi dibanding bunga rosella dengan warna lain.
Bunga rosella ungu tidak mudah tumbuh disembarang tempat, lain halnya dengan
rosella merah. Perawatan bunga rosella ungu juga cenderung susah karena bunga
ini tidak bisa hidup berdampingan dengan tanaman yang lain terutama rumput. Hal
ini berbeda jauh dengan rosella merah, dimana rosella merah justru dapat hidup
dimana saja dan bersama dengan rumpur-rumput liar.

Meskipun dikatakan susah, namun bunga rosella ungu saat ini telah dikembangkan
lebih modern dibandingkan dengan bunga rosella merah dan yang lain. Mengapa
dikatakan modern? Karena proses pengeringan bunga rosella ungu menggunakan
oven, tidak melalui proses penjemuran sehingga bunga rosella ungu terhindar dari
mikroba yang kurang menguntungkan. Teh herbal rosella ungu juga diolah secara
higienis dari kelopak bunga rosella ungu pilihan, kemasannya menjaga kesegaran
dan kenikmatan rasanya.
Komposisi teh herbal rosella ungu

Kelopak bunga rosella ungu

Manfaat teh herbal rosella ungu

Rosella ungu bermanfaat bagi kesehatan. Bedanya dengan rosella merah,

rosella ungu dipercaya lebih aman dikonsumsi oleh konsumen yang memiliki
riwayat sakit maag dan gangguan lambung. Disamping itu kelopak bunga
rosella ungu juga kaya Vitamin C serta zat antioksidan. Tidak heran bila teh
rosella ungu ini berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah
penyakit stroke, menghindarkan konsumen dari sakit jantung, memperkuat
pembuluh darah serta mampu mengatasi batuk dan sariawan. Temukan
manfaat rosella ungu lebih banyak lagi dalam satu kemasan eksklusif teh
celup rosella.

Cara menyajikan teh herbal rosella ungu

Masukkan 1 kantong teh celup rosella ungu ke dalam gelas atau cangkir.

Tuangkan air mendidih ke dalamnya.

Diamkan beberapa saat sampai diperoleh warna, kepekatan dan aroma yang
mantap.

Aduk perlahan lalu angkat kantong teh celup rosella ungu dengan sendok.

Tambahkan gula sesuai selera.

Kesegaran rasa dan khasiat teh herbal rosella ungu siap dinikmati.

Berikut adalah kandungan zat yang terdapat dalam rosela:

Vitamin D

Air

Vitamin B1

Protein

Vitamin B2

Lemak

Vitamin C

Serat

Vitamin A

Fosforus

Potasium

Zat Besi

Beta Carotten

Karotena

Asam Esensial

Thiamine

Kalsium

Riboflavin

Magnesium

Niacin

Omega 3

Asid Askorbik

Berikut adalah manfaat Rosela bagi kesehatan adalah:

1. Mengobati Batuk
2. Menyembuhkan Batu Ginjal
3. Obat Kanker
4. Mencegah kekurangan vitamin C
5. Obat Tekanan Darah Tinggi
6. Mengobati Lemah syahwat
7. Obat Penyakit kulit
8. Obat Luka
9. Membantu proses pencernaan

10. Penyaring racun pada tubuh

11. Mengobati Lesu
12. Menyembuhkan demam
13. Obat diabetes
14. Obat asam urat
15. Mencegah sariawan
16. Menambah vitalitas
17. Antioksidan