LAPORAN RESMI

MATERI

: PERPINDAHAN PANAS

KELOMPOK

: 8 / KAMIS

ANGGOTA

: 1. BAGUS MULIAJAYA L. (21030112120001)

2. SUAD FATIHATI

(21030112130050)

3. THERESIA AVILA D. S. (21030112140053)

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA

UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG
2014
i

LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN RESMI

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA

UNIVERSITAS DIPONEGORO

Materi

: Perpindahan Panas

Kelompok

: 8 / Kamis

Anggota

: 1. Bagus Muliajaya L.
2. Suad Fatihati
3. Theresia Avila D. S.

Semarang, Desember 2014

Mengesahkan,
Dosen Pembimbing

Ir. Danny Soetrisnanto, MEng.

NIP. 195412111979011001
ii

INTISARI
Perpindahan panas adalah ilmu yang mempelajari tentang perpindahan panas antara
sumber panas dan penerima panas. Tujuan dari percobaan ini adalah mampu merangkai
aliran searah maupun lawan arah, mengukur dan mengkalibrasi alat, menghitung harga Ui,
Uo, Uc, Ud dan Rd dari alat serta memberikan rekomendasi terhadap Heat Exchanger
berdasarkan nilai Rd yang di dapat.
Prinsip percobaan ini adalah mencari overall heat transfer coefficient (U) pada alat
HE dengan variabel skala flowrate. Besarnya panas yang ditransfer dapat dihitung dengan
mengetahui suhu fluida masuk yang dirancang secara single pass dan dioperasikan secara
co-current dan counter current.
Percobaan dimulai dengan merangkai alat dengan aliran co-current dan counter
current. Heater dinyalakan lalu dioperasikan kemudian mengatur skala pada rotameter hot
fluid. Setiap skala rotameter dicatat flowratenya, pengamatan tiap variabel skala rotameter
dilakukan dalam selang waktu 1 menit selama 10 menit dimulai dari menit ke-0. Data-data
yang diperlukan antara lain Thi, Tho, Tci, Tco dan flowrate hot fluid. Jika ingin mengubah
arah aliran fluida, pompa dan heater dimatikan terlebih dahulu. Setelah operasi selesai,
pompa dimatikan dan rangkaian dikembalikan seperti semula.
Berdasarkan hasil percobaan, Semakin besar nilai flowrate, maka nilai Ui dan Uo
juga semakin besar. Hal ini disebabkan karena semakin besar laju alir massa, waktu kontak
antara fluida panas yang berada di shell dengan dinding tube luar sebagai media perantara
semakin kecil. Hal ini mengakibatkan perpindahan panas secara konduksi menjadi lebih
besar sehingga akan meningkatkan nilai koefisien perpindahan panasnya. Semakin tinggi
flowrate, maka nilai Uc dan Ud juga meningkat. Hal ini dikarenakan nilai U berbanding
lurus dengan nilai laju alir. Nilai , p, dan q yang diperoleh yaitu
x1029 p = 5,379;
q = 15,6 Rd pada percobaan lebih kecil daripada Rd minimum yaitu 0,003 yang berarti
bahwa alat belum saatnya dibersihkan.
Saran dalam percobaan ini adalah berhati-hati dalam mengatur flowrate hot fluid,
pemasangan selang untuk aliran co-current dan counter current harus dilakukan dengan
benar, serta mencegah kebocoran dengan melakukan kalibrasi terlebih dahulu sebelum
aliran hot fluid dan cold fluid mulai dialirkan.

iii

SUMMARY
Heat Transfer is the study about the heat source and heat receiver. The purposes of
this experiment are capable to stringing the co-current and counter-current flow, measure
and calibrate the instrument, can calculate the value of Ui, Uo, Uc, Ud, and Rd, and can
make recommendations for the Heat Exchanger depend on the value of Rd.
The principle of this experiment is to find the value of overall heat transfer coefficient
(U) on the HE with the flowrate scale as the variable. The transferred heat can be calculated
by knowing the temperature of the fluid entering a single pass designed and operated in cocurrent and counter-current flow.
The experiment starts with stringing tools with co-current and counter-current flow.
Heater is turned on and then set the scale on the hot fluid rotameter. Calculate the flowrate
from each of rotameter scale, and then observe every variable during 10 minutes with the 1
minute interval starts from 0 minutes. Another datum like Thi, Tho, Tci, Tco, and hot fluid
flowrates are required. If you want to change the direction of flow fluid, the pumps and heater
must be turned off first. After the operations complete, turn off the pumps and restore the
circuit.
Based on the experimental results, greater the flowrate value, then the value of Ui and
Uo is also getting bigger. This is because the larger the mass flow rate, the contact time
between the hot fluid that is in the shell with the outer tube wall is getting smaller as its
medium. This results in heat transfer by conduction becomes larger so that it will improve the
value of heat transfer coefficient. The higher flowrate, then the value of Uc and Ud also
increased. This is because the value of U is proportional to the flow rate value. The value of
, p, and q are obtained, namely = 3.98, p = 5.379 x10-29; q = 15.6 Rd at trial is smaller
than the minimum Rd is 0.003, which means that the tool is not the time to clean.
Suggestions in this experiment is to be careful in hot fluid flowrate regulating, hose
fitting for co-current and counter current flow to be done properly, and to prevent leakage
by performing calibration prior to the flow of hot fluid and cold fluid began to flow.

iv

KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang dengan rahmat-Nya penulis
dapat menyelesaikan Laporan Resmi Praktikum Unit Operasi Teknik Kimia materi
Perpindahan Panas ini.
Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kepala Laboratorium Unit Operasi Teknik Kimia.
2. Koordinator Asisten Laboratorium Unit Operasi Teknik Kimia.
3. Ir. Danny Soetrisnanto, MEng. sebagai Dosen Pembimbing Laboratorium Unit Operasi
Teknik Kimia materi Perpindahan Panas yang telah membimbing penulis dari awal
praktikum perpindahan panas hingga selesainya laporan ini.
4. Seluruh Asisten Laboratorium Unit Operasi Teknik Kimia.
5. Teman-teman 2012 serta semua pihak yang telah membantu penyusunan laporan ini.
Penulis meyakini bahwa laporan ini jauh dari kesempurnaan. Mohon maaf apabila
terdapat kekurangan bahkan kesalahan. Penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun dari semua pihak berkaitan dengan laporan ini. Akhir kata, semoga laporan ini
dapat bermanfaat bagi semua pihak dan dapat berguna sebagai bahan penambah ilmu
pengetahuan.

Semarang,

Desember 2014

Penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................................................ii
INTISARI ..................................................................................................................................iii
SUMMARY .............................................................................................................................. iv
KATA PENGANTAR ................................................................................................................ v
DAFTAR ISI ............................................................................................................................. vi
DAFTAR GAMBAR ...............................................................................................................viii
DAFTAR TABEL ..................................................................................................................... ix
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................................... 1
I.1

Latar Belakang ............................................................................................................. 1

I.2

Rumusan Masalah ........................................................................................................ 1

I.3

Tujuan Percobaan ........................................................................................................ 1

I.4

Manfaat Percobaan ...................................................................................................... 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................ 3

II.1

Teori Perpindahan Panas ............................................................................................. 3

II.2

Jenis-jenis Perpindahan Panas ..................................................................................... 4

II.3

Azas Black ................................................................................................................... 5

II.5

Pengertian Ui, Uo, Ud, Uc ........................................................................................... 6

II.6

Pemilihan Fluida pada Shell dan Tube ......................................................................... 7

II.7

Penjabaran Rumus TLMTD .......................................................................................... 8

II.8

Kelebihan dan Kekurangan Aliran Co-Current dan Counter-Current ...................... 10

BAB III METODE PERCOBAAN .......................................................................................... 11

III.1

Bahan dan Alat ........................................................................................................... 11

III.2

Variabel ...................................................................................................................... 11

III.3

Gambar Alat Utama ................................................................................................... 11

III.4

Respon ....................................................................................................................... 12

III.5

Data yang Dibutuhkan ............................................................................................... 12

III.6

Prosedur Percobaan .................................................................................................... 12

BAB IV HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN ...................................................... 143

IV.1 Hasil Percobaan ....................................................................................................... 143
vi

IV.2 Pembahasan ............................................................................................................... 15

1.

Pengaruh flowrate terhadap nilai Uo dan Ui ............................................................. 15

2.

Pengaruh flowrate terhadap nilai Uc dan Ud ........................................................... 166

3.

Koefisien , p, dan q pada peristiwa perpindahan panas ......................................... 188

4.

Nilai Rd dan rekomendasi perawatan Heat Exchanger.............................................. 20

BAB V KESIMPULAN ......................................................................................................... 222

V.1

Kesimpulan .............................................................................................................. 222

V.2

Saran ........................................................................................................................ 222

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................. 233

LAMPIRAN

vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.3.1 Gambar rangkaian alat utama praktikum perpindahan panas............................11

Gambar 4.2.1. Grafik hubungan Flowrate Ui......................................................................15
Gambar 4.2.2. Grafik hubungan Flowrate Uo.........................................................................15
Gambar 4.2.3. Grafik hubungan Flowrate Uc.........................................................................16
Gambar 4.2.4. Grafik hubungan Flowrate Ud.........................................................................17
Gambar 4.2.5. Grafik hubungan Flowrate Rd.........................................................................20

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1.1 Nilai T LMTD pada aliran co-current.................................................................14

Tabel 4.1.2 Nilai T LMTD pada aliran counter-current.........................................................14
Tabel 4.1.3 Nilai Ui, Uo, Uc, dan Ud pada aliran co-current...................................................14
Tabel 4.1.4 Nilai Ui, Uo, Uc, dan Ud pada aliran counter current...........................................15
Tabel 4.2.1 Nilai % error antara Nu Percobaan dengan Nu Model Aliran Co Current............18
Tabel 4.2.2 Nilai % error antara Nu Percobaan dengan Nu Model Aliran Counter Current....18

ix

PERPINDAHAN PANAS

BAB I
PENDAHULUAN

I.1

Latar Belakang
Heat Transfer adalah ilmu yang mempelajari tentang kecepatan perpindahan
panasdari sumber panas (heat body) ke penerima panas (cold body). Manfaat ilmu ini
adalahuntuk membantu merancang alat yang berhubungan dengan panas atau
preheater, misalnya cooler, condenser, reboiler, dan evaporator.
Pada Industri setelah alat preheater dirancang kemudian dibutuhkan parameterparameterseperti faktor kekotoran yang mengindikasikan layak atau tidak suatu alat
penukar panas ( Heat Exchanger) digunakan dan kapan alat tersebut perlu dibersihkan
(cleaning).
Dengan diketahuinya masih layak atau tidak suatu alat perpindahan panas
yangdapat diketahui dari perhitungan suhu fluida panas masuk (Thi), suhu fluida
panas keluar(Tho),suhu fluida dingin masuk (thi),dan suhu fluida dingin keluar (tho)
berdasarkan pengamatan maka dengan perhitungan neraca panas dapat mendesain alat
penukar panas(Heat Exchanger).

I.2

Rumusan Masalah
Setelah heat exchanger dirancang kemudia di butuhkan parameter yang
mempengaruhi proses perpindahan panas untuk mengetahui kinerja heat exchanger
dalam proses perpindahan panas. Oleh karena itu, dalam percobaan akan diketahui
pengaruh jenis aliran, flowrate dan suhu awal hot fluid terhadap parameter proses
perpindahan panas.

I.3

Tujuan Percobaan
1. Mampu merangkai dengan benar hubungan rangkaian searah maupun lawan arah.
2. Dapat menghitung luas perpindahan panas (Ao&Ai) berdasarkan data ukuran
pipa.
3. Mampu menghitung nilai Uo dan Ui berdasarkan neraca panas.
4. Mampu menghitung Uc dan Ud.
5. Mampu menggambar grafik hubungan flowrate vs U (Uc, Ud, Uo, Ui).

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

6. Mampu mencari koefisien , p, q, dan hubungan persamaan perpindahan panas

yangdigunakan dengan bilangan Nusselt, Reynold, dan Prandtl berdasarkan
rumus:

7. Mampu memberikan rekomendasi terhadap heat exchanger yang digunakan

berdasarkan nilai Rd yang didapat.

I.4

Manfaat Percobaan
Manfaat

percobaan

ini

adalah

untuk

membantu

memahami

dasar

perancanganalat-alat yang berhubungan dengan panas, misalnya cooler, condenser,

reboiler, dan evaporator.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
II.1

Teori Perpindahan Panas

Perpindahan

panas

adalah

suatu

ilmu

yang

mempelajari

tentang

kecepatanperpindahan panas diantara sumber panas (hot body) dan penerima panas
(cold body). Salah satu hubungan ini adalah untuk membantu kita dalam perancangan
alat yang berhubungan dengan panas, misalnya cooler, heater, condenser, reboiler,
dan evaporator.
Percobaan yang dilaksanakan dengan alat Heat Transfer Bench T.D. 36
yangmerupakan alat penukar panas Shell and Tubes dimana alat tersebut terdiri dari 1
shelldan 5 tubes yang dirancang dengan sistem single pass dapat dioperasikan secara
searah maupun lawan arah baik fluida panas dan fluida dingin dilewatkan shell
maupun tube.
Sebagai fluida panas, sebelumnya dioperasikan maka dibuat dahulu melalui hot
tank dengan pemanas listrik. Sebagai fluida dingin sebelum dioperasikan dibuat
dahulumelalui tangki yang merupakan refrigerator.
Prinsip percobaan tersebut adalah akan mencari besarnya overall heat transfer
coefficient (U) pada alat tersebut dengan berbagai variasi kecepatan fluida panas
maupunfluida dingin yang dialirkan pada heat enchanger tersebut.
Besarnya panas

yang ditransfer

dapat

dihitung dengan mengetahui

perubaahansuhu dari fluida masuk dan keluar pada kecepatan tertentu. Sedangkan
pada suhu rata-rata logaritma dapat dihitung dari perubahan suhu masuk dan keluar,
baik dari fluida panas maupun dingin.
Dengan persamaan: q=U.A.TLMTD dapat dihitung harga U dimana besarnya
Adihitung dari ukuran alat penukar panas tersebut. Dari berbagai variasi perubahan
kecepatan aliran dapatlah dibuat/dibaca adanya perubahan harga U terhadap
perubahan kecepatan aliran.
Untuk mengetahui jumlah panas yang dipindahkan dipakai heat exchanger
(HE).Ada beberapa jenis heat exchanger, yaitu :
1. Shell and tube heat exchanger
2. Double pipe heat exchanger
3. Extended surface heat exchanger

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

4. Cool inbox coils heat exchanger

5. Air cool heat exchanger

Yang umum dipakai adalah shell and tube heat exchanger karena :
1. Memiliki luas permukaan perpindahan panas per satuan volume yang besar
2. Ukuran relatif kecil terhadap hot dry yang besar
3. Untuk area yang kecil cukup dengan double pipe
4. Aliran fluida dapat diatur dengan co-current maupun counter current
5. Terjadi perpindahan panas secara konveksi (antara shell dan fluida) dan
konduksi(antara dinding-dinding shell).
Perpindahan panas yang terjadi di heat exchanger akan didahului dengan
panasyang terjadi di masing-masing pipa dan tergantung pada sifat bahan dan diameter
pipa. Makin besar diameter pipa makin besar perpindahan panasnya. Biasanya panas
yang melewati dinding secara keseluruhan ditentukan oleh koefisien luas maupun
dalam. Untuk konduksi ditentukan oleh tebal pipa dan bahan pipa. Hantaran panas
heatexchanger ditentukan oleh koefisien perpindahan panas secara menyeluruh (U).

II.2

Jenis-jenis Perpindahan Panas

Menurut cara penghantar dayanya, perpindahan panas dibedakan menjadi :
1. Konduksi
Merupakan perpindahan panas yang terjadi karena molekul-molekul dalam zat
bersinggungan, dimana besarnya kecepatan perpindahan panas :

Dengan

= kecepatan perpindahan panas secara konduksi (Btu/jam)

= luas perpindahan panas (ft2)

= konduktivitas (Btu/ft.hr.oF)

= beda suhu antara permukaan panas dan dingin (oF)

= tebal bahan yang dilalui panas (ft)

Berdasarkan hukum Fourier, besarnya Q tergantung pada :

Besar kecilnya konduktivitas (k)
Berbanding lurus dengan beda suhu (T)
2. Konveksi
Merupakan perpindahan panas disebabkan adanya gerakan atom/molekul suatu
gas/cairan yang bersinggungan dengan permukaan.
LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

Persamaannya :
Dengan

Qc

= laju perpindahan panas konveksi (Btu/hr)

= koefisien perpindahan panas konveksi (Btu/ft.hr.oF)

= luas perpindahan panas (ft2)

Ts

= suhu permukaan batang (oF)

Tv

= suhu solubility (oF)

3. Radiasi
Merupakan gelombang perpindahan panas karena adanya perbedaan suhu dan
berlangsung secara gelombang elektromagnetik tanpa perantara.
Persamaannya :
Dengan

II.3

Qr

= energi perpindahan panas reaksi (Btu/hr)

= konstanta Stefan Boltzman

= faktor panas (emisifitas bahan)

= luas bidang (ft2)

T1

= suhu mutlak

T2

= suhu mutlak

Azas Black
Azas Black adalah suatu prinsip dalam thermodinamika yang dikemukakan
oleh Joseph Black. Azas ini menjabarkan :
Jika dua buah benda yang berbeda yang suhunya dicampurkan, benda yang
panasmemberi kalor pada benda yang dingin sehingga suhu akhirnya sama
Jumlah kalor yang diserap benda dingin sama dengan jumlah kalor yang dilepas
bendapanas
Benda yang didinginkan melepas kalor yang sama besar dengan kalor yang
diserapbila dipanaskan
Bunyi Azas Black adalah sebagai berikut :
Pada pencampuran dua zat, banyaknya kalor yang dilepas zat yang suhunya lebih
tinggisama dengan banyaknya kalor yang diterima zat yang suhunya lebih rendah.
Dirumuskan :

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

II.4

Overall Coefficient Heat Transfer (U)

Hal yang sangat penting untuk menganalisa alat penukar panas adalah
koefisienperpindahan panas menyeluruh (U). Koefisien ini merupakan ukuran dari alat
penukar panas dalam hal memindahkan panas. Untuk harga U yang besar maka
kecepatan perpindahan panas akan besar, namun sebaliknya jika U kecil maka
kecepatan perpindahan panas harganya kecil.
Bila dalam alat penukar panas kedua fluida dalam alat alat penukar panas
dipisahkan dalam bidang datar maka U dapat dinyatakan dalam bentuk :

hi = koefisien perpindahan panas konveksi pada sisi dalam

ho = koefisien perpindahan panas konveksi pada sisi luar
x

= tebal dinding

= konduktivitas panas bahan dinding

Harga U tergantung pada :

1.

Tebal dinding, semakin tebal dinding harga U semakin kecil dan panas
yangditransfer juga semakin kecil

II.5

2.

Daya hantar panas

3.

Beda suhu, semakin besar beda suhu maka U semakin besar

4.

Luas bidang permukaan panas.

Pengertian Ui, Uo, Ud, Uc

Bila kedua fluida dibatasi oleh dinding pipa yang jari-jari di dalamnya ri dan
jari-jariluarnya ro maka U dapat dituliskan dalam bentuk :

Uo

dan

Ui

masing-masing

adalah

koefisien

perpindahan

panas

menyeluruhberdasarkan luas permukaan pipa bagian luar dan bagian dalam. Rumus
Uo dan Ui di atas hanya berlaku hanya untuk pipa atau permukaan yang bersih (clean
surface).
Factor Dirty (Rd)

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

Factor Dirty adalah faktor koreksi peristiwa terakumulasinya padatan yang

tidak dikehendaki dipermukaan heat exchanger yang berkontak dengan fluida kerja,
termasuk permukaan heat transfer. Fouling adalah peristiwa dimana impuritas lain
yang berupa suspended solid terakumulasi dalam heat exchanger selama pemakaian.
Sedangkan scalling adalah peristiwa terakumulasinya mineral-mineral pembuat kerak.
Faktor pengotoran ini sangat mempengaruhi perpindahan panas pada heat exchanger.
Pengotoran ini dapat terjadi endapan dari fluida yang mengalir, juga disebabkan oleh
korosi pada komponen dari heat exchangerakibat pengaruh dari jenis fluida yang
dialirinya. Selama heat exchanger ini dioperasikan pengaruh pengotoran pasti akan
terjadi. Terjadinya pengotoran tersebut dapat menganggu atau memperngaruhi
temperatur fluida mengalir juga dapat menurunkan atau mempengaruhi koefisien
perpindahan panas menyeluruh dari fluida tersebut.
Penyebab terjadinya dirty :
Adanya pengotor berat yaitu kerak yang berasal dari hasil korosi dan air sadah.
Adanya pengotor berpori yaitu kerak lunak yang berasal dari dekomposisi kerak
keras.
Akibat dirty :
Mengakibatkan kenaikan tahanan heat transfer, sehingga meningkatkan biaya, baik
investasi, operasi maupun perawatan.
Ukuran heat exchanger menjadi lebih besar, kehilangan energi meningkat, waktu
shut down lebih panjang dan biaya perawatan meningkat.
Faktor pengotoran (dirty factor) dapat dicari persamaan :

Dengan
Dimana

dan
UC = koefisien perpindahan panas menyeluruh bersih
UD = koefisien perpindahan panas menyeluruh dengan pengotor
hio = koefisien perpindahan panas pada permukaan luar tube
ho= koefisien perpindahan panas fluida diluar tube

II.6

Pemilihan Fluida pada Shell dan Tube

Fluida bertekanan tinggi dialirkan di dalam tube karena tube standar cukup kuat
menahan tekanan yang tinggi.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

Fluida berpotensi fouling dialirkan di dalam tube agar pembersihan lebih

mudahdilakukan.
Fluida korosif dialirkan di dalam tube karena pengaliran di dalam shell
membutuhkanbahan konstruksi yang mahal yang lebih banyak.
Fluida bertemperatur tinggi dan diinginkan untuk memanfaatkan panasnya
dialirkan didalam tube karena dengan ini kehilangan panas dapat dihindarkan.
Fluida dengan viskositas yang lebih rendah dialirkan di dalam tube karena
pengaliranfluida dengan viskositas tinggi di dalam penampang alir yang kecil
membutuhkanenergi yang lebih besar.
Fluida dengan viskositas tinggi ditempatkan di shell karena dapat digunakan
baffleuntuk menambah laju perpindahan.
Fluida dengan laju alir rendah dialirkan di dalam tube. Diameter tube yang
kecilmenyebabkan kecepatan linier fluida (velocity) masih cukup tinggi,
sehinggamenghambat fouling dan mempercepat perpindahan panas.
Fluida yang mempunyai volume besar dilewatkan melalui tube, karena adanya
cukupruangan.

II.7

Penjabaran Rumus TLMTD

Untuk mendesain alat penukar panas dan memperkirakan kemampuan
alatpenukar panas maka harus ditampilkan hubungan antara total panas yang
dipindahkan
dengan besaran yang lain misalnya suhu masuk dan suhu keluar dari kedua fluida,
hargakoefisien perpindahan panas menyeluruh U dan luas perpindahan panas dari alat
penukar panas tersebut.
Panas yang dilepas oleh fluida panas dapat dituliskan dalam bentuk persamaan:

Panas tersebut secara keseluruhan diterima oleh fluida dingin yang dapat
dinyatakan dalam bentuk persamaan :

Panas yang dilepas oleh fluida panas dan diterima oleh fluida dingin
dapatterjadikarena adanya beda suhu T = Th - Tc yang disebut beda suhu lokal
antara fluida panas dan fluida dingin pada suatu titik atau lokal tertentu, dimana dari

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

ujung pemasukan sampai ujung pengeluaran harga T selalu berubah. Dengan

menggunakan neraca energi,dapat dirumuskan sebagai berikut.
dimana
dimana
Perpindahan panas melalui luasan dA dapat dinyatakan sebagai :

dimana

dijumlahkan maka didapat :

Substitusi

, maka akan diperoleh :

Diintegralkan sepanjang alat penukar panas didapatkan :

Substitusi

dan

Dimana T1 = Thi Tci dan T2 = Tho - Tco

Maka didapat
Sehingga
Perpindahan panas dari fluida panas ke fluida dingin tergantung pada beda
suhu rata-rata logaritma (LMTD), luas permukaan perpindahan panas (A), dan overall
heat transfer coefficient (U).

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

PERPINDAHAN PANAS

Persamaan ini hanya berlaku untuk keadaan :

1.

Cairan dalam keadaan steady state dan kecepatan aliran konstan

2.

U dan A konstan

3.

Cp konstan walau suhu berubah

4.

Panas yang hilang di sekeliling di abaikan

5.

Berlaku untuk co-current dan counter current

6.

Tidak berlaku untuk aliran silang

7. Dalam sistem tidak ada perbedaan fase.

II.8

Kelebihan dan Kekurangan Aliran Co-Current dan Counter-Current

1. Co-Current
Kelebihan
biasa dipakai dalam 1 fasa di multifase heat exchanger
dapat membatasi suhu maksimal fluida dingin
dapat mengubah salah satu fluida dengan cepat
Kekurangan
panas yang dihasilkan lebih kecil dibanding counter current
jarang dipakai dalam single pass heat exchanger
tidak mungkin didapat salah satu fluida yang keluar mendekati suhu
masukfluida lain
2. Counter-Current
Kelebihan
panas yang dihasilkan cukup besar dibandingkan co-current
suhu keluar dari salah satu fluida dapat mendekati suhu masuk fluida lain
bahan konstruksi lebih awet karena thermal stress-nya kecil
Kekurangan
Tidak dapat dipakai untuk mengubah suhu fluida dengan cepat
Kurang efisien jika dipakai untuk menaikkan suhu fluida dingin untuk
batas tertentu

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

10

PERPINDAHAN PANAS

BAB III
METODE PERCOBAAN
III.1

Bahan dan Alat

A. Alat yang Digunakan
1.

Shell and tube heat exchanger 1,1

2.

Thermometer

3.

Thermostat

4.

Selang

B. Bahan yang Digunakan

1.

III.2

Air

Variabel
A. Variabel tetap
1.

Skala cold fluid

2.

Suhu awal hot fluid : 45oC dan 55oC

B. Variabel berubah

III.3

1.

Skala hot fluid : 1, 2, 3, 4, 5, 6

2.

Jenis Aliran : co-current dan counter-current

Gambar Alat Utama

Gambar 3.3.1 Heat Exchanger 1,1

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

11

PERPINDAHAN PANAS

III.4

Respon
Perbedaan suhu fluida panas masuk dan keluar
Perbedaan suhu fluida dingin masuk dan keluar

III.5

Data yang Dibutuhkan

1.

Jenis aliran : co-current dan counter-current

2.

Flowrate hot fluid : 34 l/menit ; 27 l/menit ; 18,5 l/menit.

3.

Suhu awal hot fluid : 45oC dan 55oC

4.

Perubahan suhu pada flowrate tertentu, baik hot atau cold fluid tiap 1 menit
selama10 menit (Thi, Tho, Tci, Tco)

5.

Hitung besarnya TLMTD, Ui, Uo, Ud, Uc, dan Rd berdasarkan data diatas
lalubuatlah grafik hubungan dengan suhu awal dan flowrate hot fluid.

III.6

Prosedur Percobaan
1.

Nyalakan heater dan unit refrigerasi pada hot dan cold tank. Atur knop
thermostatsesuai suhu yang ingin dicapai pada hot tank.

2.

Pasang thermometer pada aliran masuk dan keluar HE untuk cold fluid dan hot
fluid.

3.

Pompa dalam keadaan mati, hubungkan keempat flexible hose dengan socket
yangada di atas bench. Periksa sekali lagi apakah aliran hot/cold fluid sudah
sesuaivariabel percobaan. Jaga jangan sampai aliran hot fluid dihubungkan silang
dengancold fluid karena akan merusak alat.

4.

Setelah semua terpasang, cek kebocoran dengan cara menyalakan hot dan cold
pump. Jika terjadi kebocoran, matikan hot dan cold pump dan ulangi langkah
nomor3 hingga tidak terjadi kebocoran.

5.

Setelah tidak terjadi kebocoran tunggu suhu pada hot dan cold tank tercapai,
kemudian nyalakan hot dan cold pump.

6.

Dengan valve pengatur flowrate, aturlah aliran hot dan cold fluid yang masuk.

7.

Setelah flowrate sesuai, operasi mulai dijalankan dan catat data perubahan
suhusetiap 1 menit selama 10 menit.

8.

Variabel yang di variasikan dalam percobaan ini adalah:

a.

9.

Jenis aliran : co-current dan counter-current

Flowratehot fluid: 34 l/menit ; 27 l/menit ; 18,5 l/menit

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

12

PERPINDAHAN PANAS

10. Bila percobaan telah selesai, matikan kedua pompa, heater dan unit
refrigerasi.Lepaskan flexible hose dan thermometer.

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

13

PERPINDAHAN PANAS

BAB IV
HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN
IV.1

Hasil Percobaan
Tabel 4.1.1 Nilai T LMTD pada aliran co-current

Variabel
1
2
3
4
5
6

Th
Awal
55

45

flowrate
liter/menit
34
27
18,5
34
27
18,5

m /s
0,0006
0,00045
0,000308
0,0006
0,00045
0,000308

Thi
(oC)

Tci
(oC)

Tho
(oC)

Tco
(oC)

T
(LMTD)

58,00
49,86
45,50
36,64
36,00
35,36

38,14
35,54
34,28
32,05
31,77
31,68

54,50
48,50
44,23
35,64
35,00
34,82

39,91
37,18
36,23
33,05
32,50
32,27

17,117
12,761
9,338
3,496
3,288
3,080

Tabel 4.1.2 Nilai T LMTD pada aliran counter-current

Variabel
1
2
3
4
5
6

Th
Awal
55

45

flowrate
liter/menit
34
27
18,5
34
27
18,5

m /s
0,0006
0,00045
0,000308
0,0006
0,00045
0,000308

Thi
(oC)

Tci
(oC)

Tho
(oC)

Tco
(oC)

T
(LMTD)

58,09
50,41
45,55
42,18
39,36
37,9

36,59
36,59
34,91
34,00
33,09
32,00

56,14
48,95
44,18
40,64
38,18
36,9

37,55
37,55
35,95
35,00
34,05
33,27

20,041
12,612
9,431
6,831
5,126
4,673

Tabel 4.1.3 Nilai Ui, Uo, Uc, Ud dan Rd pada aliran co-current
Variabel

Ui
(J/s.m2.oC)

Uo
(J/s.m2.oC)

Uc
(J/s.m2.oC)

Ud
(J/s.m2.oC)

Rd

1
2
3
4
5
6

2663
1049
923
4283
3214
2199

2442
970
847
3890
2760
2016

8974
6510
5062
7868
6224
3621

2552
1010
885
4105
2987
2108

2,80 x 10-4
8,36 x 10-4
9,32 x 10-4
1,17 x 10-4
1,74 x 10-4
1,98 x 10-4

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

14

PERPINDAHAN PANAS

Tabel 4.1.4 Nilai Ui, Uo, Uc, Ud dan Rd pada aliran counter current
Variabel

Ui
(J/s.m2.oC)

Uo
(J/s.m2.oC)

Uc
(J/s.m2.oC)

Ud
(J/s.m2.oC)

Rd

1
2
3
4
5
6

1287
1142
980
3020
2263
1455

1180
1047
898
2769
2075
1334

3923
2850
2216
4332
3496
3042

1234
1095
939
2894
2169
1892

5,55 x 10-4
5,62 x 10-4
6,14 x 10-4
1,15 x 10-4
1,75 x 10-4
2,00 x 10-4

IV.2

Pembahasan
1.

Pengaruh flowrate terhadap nilai Uo dan Ui

4500
4000

UI (J/S M2 OC)

3500
3000
2500

Co Current; T Hot Fluid 55 C

2000

Co-Current; T Hot Fluid 45 C

1500

Counter Current; T Hot Fluid 55 C

1000

Counter Current; T Hot Fluid 45 C

500
0
0.00031

0.00045

0.0006

FLOWRATE (M3/S)

GAMBAR 4.2.1. GRAFIK HUBUNGAN FLOWRATE UI

4500
4000

UO (J/S M2 OC)

3500
3000
2500

Co Current; T Hot Fluid 55 C

2000

Co-Current; T Hot Fluid 45 C

1500

Counter Current; T Hot Fluid 55 C

1000

Counter Current; T Hot Fluid 45 C

500
0
0.00031

0.00045

0.0006

FLOWRATE (M3/S)

GAMBAR 4.2.2. GRAFIK HUBUNGAN FLOWRATE UO

Uo dan Ui adalah koefisien perpindahan panas menyeluruh berdasarkan luas

permukaan pipa bagian luar dan bagian dalam. Dari grafik hubungan flowrate dengan
LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

15

PERPINDAHAN PANAS

Uo dan Ui menyatkan bahwa semakin besar nilai flowrate, maka nilai Ui maupun Uo
cenderung meningkat. Hal ini sesuai dengan persamaan :
dan
Dimana,
Karena nilai U berbanding lurus dengan nilai m (flowrate), maka dapat
disimpulkan bahwa semakin besar nilai flowrate maka nilai Ui dan Uo juga semakin
besar. Selain itu, semakin besar laju alir massa fluida berarti kecepatan rata - rata
aliran fluida juga bertambah maka waktu kontak antara fluida panas yang berada di
shell dengan dinding tube luar sebagai media perantara semakin kecil. Hal ini
mengakibatkan perpindahan panas secara konduksi menjadi lebih besar sehingga akan
meningkatkan nilai koefisien perpindahan panasnya (Basri, 2011).

2.

Pengaruh flowrate terhadap nilai Uc dan Ud

10000
9000

UC (J/S M2 OC)

8000
7000
6000
5000

Co Current; T Hot Fluid 55 C

4000

Co-Current; T Hot Fluid 45 C

3000

Counter Current; T Hot Fluid 55 C

2000

Counter Current; T Hot Fluid 45 C

1000
0
0.00031

0.00045

0.0006

FLOWRATE (M3/S)

GAMBAR 4.2.3. GRAFIK HUBUNGAN FLOWRATE U C

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

16

PERPINDAHAN PANAS
4500
4000

UD (J/S M2 OC)

3500
3000
2500

Co Current; T Hot Fluid 55 C

2000

Co-Current; T Hot Fluid 45 C

1500

Counter Current; T Hot Fluid 55 C

1000

Counter Current; T Hot Fluid 45 C

500
0
0.00031

0.00045

0.0006

FLOWRATE (M3/S)

GAMBAR 4.2.4. GRAFIK HUBUNGAN FLOWRATE U D

Uc adalah koefisien perpindahan panas menyeluruh tanpa memperhatikan

hambatan dari kotoran. Sedangkan Ud koefisien perpindahan panas menyeluruh yang
telah memperhatikan hambatan dari kotoran yang ada dalam alat. Pada grafik
hubungan flowrate dengan Uc dan Ud menyatakan bahwa nilai Uc dan Ud cenderung
meningkat seiring dengan peningkatan laju alir fluida panas. Hal ini disebabkan karena
dengan meningkatnya laju alir, maka transfer panas dari fluida panas ke fluida dingin
menjadi lebih cepat. Sesuai dengan persamaan :
U . A . TLMTD= vh. h . Cph. T
Dimana, U

= koefisien perpindahan panas

vh

= laju alir fluida panas

= perubahan suhu
beda suhu rata-rata logaritma (oC)

= densitas

Cph

= kalorjenis

Dari persamaan diatas dapat disimpulkan bahwa semakin nilai koefisien

perpindahan panas (U) berbanding lurus dengan laju alir fluida (vh), sehingga semakin
besar laju alir maka nilai U akan semakin besar. Selain itu, dari grafik juga
menyatakan bahwa nilai Uc selalu lebih besar daripada nilai Ud. Hal ini disebabkan
karena adanya hambatan dari pengotor bisa berupa fouling dan scaling. Fouling adalah
peristiwa dimana impuritas lain yang berupa suspended solid terakumulasi dalam heat
exchanger selama pemakaian. Sedangkan scalling adalah peristiwa terakumulasinya
mineral-mineral pembuat kerak. Kedua perisitiwa tersebut membuat Ud selalu lebih
rendah dari nilai Uc. (Awad, 2011)

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

17

PERPINDAHAN PANAS

3.

Koefisien , p, dan q pada peristiwa perpindahan panas

Peristiwa perpindahan panas disini terjadi dengan cara gabungan konduksi dan

konveksi, tidak ada perubahan fase dan tidak ada radiasi yag signifikan. Persamaan:

Merupakan rumus utama dari Bilangan Nusselt (Nu) yaitu rasio perpindahan
panas konveksi dan konduksi normal terhadap batas dalam kasus perpindahan panas
konveksi dan konduksi normal terhadap batas dalam kasus perpindahan panas pada
permukaan fluida. Nilai , p dan q dapat dihitung dengan cara numerik.
Unuk mendapatkan nilai-nilai konstanta , p dan q maka diperlukan 3 persamaan.
Oleh karena itu, diambil nilai-nilai Bilangan Nusselt, Prandtl dan Reynold dari 3 skala
rotameter pada jenis aliran counter current.
Variabel 1

Log

Variabel 2

(1)

Log
2,630036 =

Variabel 3

(2)

(3)

Log
2,525491 =

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

18

PERPINDAHAN PANAS

x1029 p = 5,379; q = 15,6.

Dari persamaan (1), (2), dan (3) diperoleh harga

Sedangkan dari literature yang ada, untuk aliran co current dan counter current,
harga

; p = 0,55; q = 0,33 yangdijelaskan melalui persamaan:

(Reff: Kern, persamaan hal 137)

Dari hasil percobaan yang didapatkan, dengan menghitung selisih antara nilai Re
dan Pr pada tiap nilai Gs, maka didapat % error:
Nu Model :

Nu Percobaan :

Tabel 4.2.1 Nilai % error antara Nu Percobaan dengan Nu Model Aliran Co Current
flowrate
liter/menit
m3/s

Re

Pr

34

0,0006

18907,99 3,361626

27

0,00045

12810,97

18,5

0,00031

8138,391 4,338578

34

0,0006

13789,69 4,583532

27

0,00045

10096,5

4,71722

18,5

0,00031

6912,219

4,71722

3,76844

Nu
Model
120,84
101,30
82,68
112,53
95,70
77,70

Nu
Percobaan
581,7907
426,6153
335,3447
531,274
421,4552
245,2115

Error
(%)
79,2%
76,2%
75,34%
78,8%
77,3%
68,3%

Tabel 4.2.2 Nilai % error antara Nu Percobaan dengan Nu Model Aliran Counter Current

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

19

PERPINDAHAN PANAS

flowrate
liter/menit
m3/s
0,0006
34

Re

Pr

Nu
Model

Nu
Percobaan

Error
(%)

19621,5

3,222248

152,0638

265,8517

54,2%

27

0,00045

12810,97

3,76844

121,6179

186,7422

45,7%

18,5

0,00031

8138,391

4,338578

101,2992

146,7945

43,7%

34

0,0006

14942,82

4,639342

82,68435

233,5092

49,4%

27

0,00045

10614,97

4,931465

118,0785

204,2609

51,1%

18,5

0,00031

7067,55

4,824804

99,82513

265,8517

47,9%

4.

Nilai Rd dan rekomendasi perawatan Heat Exchanger

0.001
0.0009
0.0008
0.0007

RD

0.0006
0.0005

Co Current; T Hot Fluid 55 C

0.0004

Co-Current; T Hot Fluid 45 C

0.0003

Counter Current; T Hot Fluid 55 C

0.0002

Counter Current; T Hot Fluid 45 C

0.0001
0
0.00031

0.00045

0.0006

FLOWRATE (M3/S)

GAMBAR 4.2.5. GRAFIK HUBUNGAN FLOWRATE R D

Pada grafik dijelaskan bahwa nilai Rd cenderung menurun seiring dengan

bertambahnya laju alir. Hal ini disebabkan karena semakin cepat laju alir fluida, maka
waktu tinggal fluida makin kecil sehingga akumulasi mineral pembuat kerak dan
suspended solid yang dapat menurunkan efisiensi perpindahan semakin kecil.
Pada aliran co-current, nilai Rd-nya lebih besar daripada aliran counter-current.
Hal ini disebabkan karena nilai Uc pada aliran counter-current lebih kecil dari Uc
aliran co-current, dan nilai Ud aliran counter-current lebih besar dari Ud aliran cocurrent. Hal ini dapat dijelaskan dari persamaan :

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

20

PERPINDAHAN PANAS

Dari data Rd yang didapat, baik itu aliran co-current maupun counter-current,
dapat disimpulkan bahwa heat exchanger ini masih layak digunakan karena nilai Rd
yang diperoleh belum melampaui batas nilai Rd toleransi yang diperbolehkan, yaitu
Rd = 0,003.
(Kern, Process Heat Transfer Page 108).
Adapun perawatan yang perlu dilakukan dalam penggunaan heat exchanger antara
lain :
Dilakukan pembersihan heat exchanger minimal 1 tahun sekali
Jika nilai Rd melampaui batas Rd toleransi, dilakukan penggantian tube dengan
diameter yang lebih besar
Mengalirkan fluida yang cocok kedalam shell maupun tube

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

21

PERPINDAHAN PANAS

BAB V
KESIMPULAN
V.1

Kesimpulan
1.

Semakin besar nilai flowrate, maka nilai Ui dan Uo juga semakin besar. Hal ini
disebabkan karena semakin besar laju alir massa, waktu kontak antara fluida
panas yang berada di shell dengan dinding tube luar sebagai media perantara
semakin kecil. Hal ini mengakibatkan perpindahan panas secara konduksi
menjadi lebih besar sehingga akan meningkatkan nilai koefisien perpindahan
panasnya.

2.

Semakin tinggi flowrate, maka nilai Uc dan Ud juga meningkat. Hal ini
dikarenakan nilai U berbanding lurus dengan nilai laju alir.
x1029 p = 5,379; q = 15,6

3.

Nilai , p, dan q yang diperoleh yaitu

4.

Rd pada percobaan lebih kecil daripada Rd minimum yaitu 0,003 yang berarti
bahwa alat belum saatnya dibersihkan.

V.2

Saran
1.

Pemasangan selang harus benar-benar rapat dan kuat agar tidak terjadi kebocoran

2.

Pembacaan suhu harus cermat dan teliti.

3.

Pembacaan skala flowrate harus cermat dan teliti.

4.

Usahakan alat dalam keadaan kering agar tidak terjadi kontak dengan arus listrik

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

22

PERPINDAHAN PANAS

DAFTAR PUSTAKA
Awad, Mostafa M. Fouling of Heat Transfer Surfaces. Mansoura University, Faculty of
Engineering, Mech. Power Eng. Dept., Egypt
Basri. Analisis Pengaruh Laju Aliran Massa Terhadap Koefisien Perpindahan Panas Ratarata pada Pipa Kapiler di Mesin Refrigerasi FOCUS 808. Jurnal Mekanika, Vol. 2
No. 1: Januari 2011: 16-22
Brown, G. G. 1976. Unit Operations, Moderns Asia Edition. John Willey and Sons Inc.
NewYork.
Holman,J.D.1997. Perpindahan Kalor,edisi ke-6, Jakarta: Erlangga.
Kern, D. G. 1980. Process Heat Transfer. McGraw Hill Book Co. Ltd. Kogakusha, Tokyo.
Marsoem, Modul Alat Penukar Panas, Jurusan Teknik Kimia UNDIP, hal 9 dan 17.
McAdam, William H. 1959. Heat Transmittion. McGraw Hill Book Co. Ltd. Kogakusha,
Tokyo.
Perry, R.H and Chilson, Chemical Engineering Handbook, 5th ed, Mc Graw Hill Boo

LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014

23

LAPORAN SEMENTARA
PRAKTIKUM OPERASI TEKNIK KIMIA

Materi :
PERPINDAHAN PANAS

KELOMPOK

: 8 / KAMIS

ANGGOTA KELOMPOK

: 1. BAGUS MULIAJAYA LUTFI

2. SUAD FATIHATI
3. THERESIA AVILA DYAH SETYARINI

LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA

JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2014

Variabel Aliran Co-current, Suhu 55oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Thi
58
61
60
61
59
58
58
57
56
55
55

34 L/menit
Tho
Tci
49
32
49
35,5
58
37
58
38
57
39
56
39,5
55
39,5
55
39,5
55
39,5
55
40
53
40

Tco
36
38
40
40
40
40
41
41
41
41
41

Thi
51,5
52
52
51
50
50
49
49
48
48
48

27 L/menit
Tho
Tci
51
35
50
35
50
36
49
36
49
36
48,5
36
48
36
48
36
47
36
47
35
46
35

Thi
37
36
36
36
36
35,5
35,5
36
36
36
36

27 L/menit
Tho
Tci
35
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
31,5
35
31
35
31

Tco
36
37
37
37
37
37
37
37
38
38
38

Thi
48
47
46
46
46
45
45
45
44,5
44
44

18,5 L/menit
Tho
Tci
45
35,5
45
35
45
35
45
35
45
35
44
35
44
35
43,5
34
43,5
34
43,5
34
43
34

Tco
37
36,5
36
36
36
36
36
36
36
36,5
36,5

Thi
36
36
36
36
35
35
35
35
35
35
35

18,5 L/menit
Tho
Tci
35,5
32
35,5
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
32
35
31,5
34
31
34
31
34
31

Tco
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32
32
32
32
32

Thi
47,5
47
46,5
46
46
45,5
45
45
44,5
44
44

18,5 L/menit
Tho
Tci
46
35,5
45
35,5
45
35,5
45
35,5
44
35
44
35
44
35
43,5
35
43,5
34
43
34
43
34

Tco
37
36,5
36
36
36
36
36
35,5
36
35,5
35

Variabel Aliran Co-current, Suhu 45oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Thi
37
37
37
37
37
37
37
36
36
36
36

34 L/menit
Tho
Tci
36
32,5
36
32
36
32
36
32
36
32
36
32
36
32
35
32
35
32
35
32
35
32

Tco
33,5
33
33
33
33
33
33
33
33
33
33

Tco
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5
32,5

Variabel Aliran Counter-current, Suhu 55oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Thi
59
59
61
61
60
59
57
57
56
55
55

34 L/menit
Tho
Tci
59
35
59
35
58
36
58
37
57
37
56
37
55
37
54
37
54
37
54
37
53,5
37,5

Tco
36
35
37,5
38
38
38
38
38
38
38
38,5

Thi
53
53
52
51
51
50
50
49
49
48,5
48

27 L/meni
Tho
Tci
52
38
51
37
50
37
50
37
49,5
37
48
37
48
36
48
36
48
36
47
36
47
35,5

Tco
38
38
38
38
38
38
37
37
37
37
37

Variabel Aliran Counter-current, Suhu 45oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

I.

Thi
43
43
42
42
42
42
42
42
42
42
42

34 L/menit
Tho
Tci
41
34
41
34
41
34
41
34
41
34
41
34
41
34
40
34
40
34
40
34
40
34

Tco
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35

Thi
40
40
40
40
39
39
39
39
39
39
39

27 L/menit
Tho
Tci
39
34
39
33
39
33
38
33
38
33
38
33
38
33
38
33
38
33
38
33
37
33

Tco
34,5
34
34
34
34
34
34
34
34
34
34

Thi
38
38
38
38
38
38
38
38
38
38
37

18,5 L/menit
Tho
Tci
38
33
37
32
37
32
37
32
37
32
37
32
37
32
37
32
37
32
36
32
36
31

DATA LAIN
L = 23,6 in
Di = 0,795 in
Do = 0,866 in

Semarang, 22 Oktober 2014

Mengetahui,
Praktikan

Bagus M. L. Suad F. Theresia A. D. S.

Assisten

Barnabas R. A.

Tco
34
34
33,5
33,5
33,5
33
33
33
33
33
32,5

LEMBAR PERHITUNGAN

A, Data Heat Exchanger

1. Flowrate cold fluid
2. Skala rotameter hot fluid

: 25 = 41,417 L/menit = 0,00069 m3/s

: 10 = 18,5 L/menit = 0,000308 m3/s
15 = 27 L/menit = 0,00045 m3/s
20 = 34 L/menit = 0,0006 m3/s
3. Suhu awal hot fluid
: 45 dan 55oC
4. Panjang Heat exchanger
: 23,6 in = 0,59994 m = 1,9683 ft
5. Jumlah tube Heat Exchanger : 5
6. Diameter dalam (Di)
: 0,795 in = 0,020193 m = 0,06625 ft
7. Diameter luar (Do)
: 0,866 in = 0,0219964 m = 0,07217 ft
8. Luas dalam pipa (Ai)
:5
= 0,19003 m2 = 2,048316 ft2
9. Luas luar pipa (Ao)
: 5
= 0,20729 m2 = 2,23135 ft2

B, Perhitungan TLMTD (C)

1. Variabel Aliran Co-current, Suhu 55oC
Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata

Flowrate 34 L/menit =
0,0006 m3/s
Thi Tho
Tci
Tco
58
49
32
36
61
49
35,5
38
60
58
37
40
61
58
38
40
59
57
39
40
58
56
39,5
40
58
55
39,5
41
57
55
39,5
41
56
55
39,5
41
55
55
40
41
55
53
40
41
58 54,55 38,14 39,91

Flowrate 27 L/menit =
0,00045 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
51,5
51
35
36
52
50
35
37
52
50
36
37
51
49
36
37
50
49
36
37
50
48,5
36
37
49
48
36
37
49
48
36
37
48
47
36
38
48
47
35
38
48
46
35
38
49,86 48,50 35,54 37,18

Flowrate 18,5 L/menit =

0,000308 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
48
45
35,5
37
47
45
35
36,5
46
45
35
36
46
45
35
36
46
45
35
36
45
44
35
36
45
44
35
36
45
43,5
34
36
44,5
43,5
34
36
44
43,5
34
36,5
44
43
34
36,5
45,50 44,23 34,68 36,23

2. Variabel Aliran Co-current, Suhu 45oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5

Flowrate 34 L/menit = 0,0006

m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
37
36
32,5
33,5
37
36
32
33
37
36
32
33
37
36
32
33
37
36
32
33
37
36
32
33

Flowrate 27 L/menit =
0,00045 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
37
35
32
32,5
36
35
32
32,5
36
35
32
32,5
36
35
32
32,5
36
35
32
32,5
35,5
35
32
32,5

Flowrate 18,5 L/menit =

0,000308 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
36
35,5
32
32,5
36
35,5
32
32,5
36
35
32
32,5
36
35
32
32,5
35
35
32
32,5
35
35
32
32,5

6
7
8
9
10

37
36
36
36
36

36
35
35
35
35

32
32
32
32
32

33
33
33
33
33

35,5
36
36
36
36

35
35
35
35
35

32
32
31,5
31
31

32,5
32,5
32,5
32,5
32,5

35
35
35
35
35

35
35
34
34
34

32
31,5
31
31
31

32
32
32
32
32

Rata-rata

36,64

35,64

32,05

33,05

36,00

35,00

31,77

32,50

35,36

34,82

31,68

32,27

Untuk aliran Co-current TLMTD (C) =

TLMTD pada Variabel Suhu
55oC
45oC

Flowrate
34 L/menit
= 0,0006 m3/s
27 L/menit
= 0,00045 m3/s
18,5 L/menit
= 0,000308 m3/s

17,117

3,496

12,761

3,288

9,338

3,080

3. Variabel Aliran Counter-current, Suhu 55oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Rata-rata

Flowrate 34 L/menit =
0,0006 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
59
59
35
36
59
59
35
35
61
58
36
37,5
61
58
37
38
60
57
37
38
59
56
37
38
57
55
37
38
57
54
37
38
56
54
37
38
55
54
37
38
55
53,5
37,5
38,5
58,09

56,14

36,59

37,55

Flowrate 27 L/menit =
0,00045 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
53
52
38
38
53
51
37
38
52
50
37
38
51
50
37
38
51
49,5
37
38
50
48
37
38
50
48
36
37
49
48
36
37
49
48
36
37
48,5
47
36
37
48
47
35,5
37

Flowrate 18,5 L/menit =

0,000308 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
47,5
46
35,5
37
47
45
35,5 36,5
46,5
45
35,5
36
46
45
35,5
36
46
44
35
36
45,5
44
35
36
45
44
35
36
45
43,5
35
35,5
44,5 43,5
34
36
44
43
34
35,5
44
43
34
35

50,41 48,95 36,59 37,55 45,55 44,18 34,91 35,95

4. Variabel Aliran Counter-current, Suhu 45oC

Waktu
(menit)
0
1
2
3
4
5
6

Flowrate 34 L/menit =
0,0006 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
43
41
34
35
43
41
34
35
42
41
34
35
42
41
34
35
42
41
34
35
42
41
34
35
42
41
34
35

Flowrate 27 L/menit =
0,00045 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
40
39
34
34,5
40
39
33
34
40
39
33
34
40
38
33
34
39
38
33
34
39
38
33
34
39
38
33
34

Flowrate 18,5 L/menit =

0,000308 m3/s
Thi
Tho
Tci
Tco
38
38
33
34
38
37
32
34
38
37
32
33,5
38
37
32
33,5
38
37
32
33,5
38
37
32
33
38
37
32
33

7
8
9
10
Rata-rata

42
42
42
42
42,18

40
40
40
40
40,64

34
34
34
34
34,00

35
35
35
35
35,00

39
38
33
34
39
38
33
34
39
38
33
34
39
37
33
34
39,36 38,18 33,09 34,05

38
38
38
37
37,9

37
37
36
36
36,9

Untuk aliran Counter current TLMTD (C) =

TLMTD pada Variabel Suhu
55oC
45oC

Flowrate
34 L/menit
= 0,0006 m3/s
27 L/menit
= 0,00045 m3/s
18,5 L/menit
= 0,000308 m3/s

20,041

6,831

12,612

5,126

9,431

4,673

C, Perhitungan Jumlah Panas yang diberikan

= 995 kg/m3
Cp
= 4200 J/kg oC
Aliran Co-current
Flowrate
Variabel
suhu
L/menit
m3/s
(oC)

Hot Fluid
Th
Qh
(C)
(J/s)
3,455
8663

Flowrate
L/menit

m3/s

41,74

0,000695

Cold Fluid
Tc
Qc
(C)
(J/s)
1,773
5150

55

34

0,0006

55

27

0,00045

1,364

2565

41,74

0,000695

1,640

4763,

55

18,5

0,00031

1,273

1639

41,74

0,000695

1,545

4487

45

34

0,0006

2507

41,74

0,000695

2904

45

27

0,00045

1881

41,74

0,000695

0,727

2112

45

18,5

0,00031

1287

41,74

0,000695

0,591

1717

Aliran Counter-current
Flowrate
Variabel
suhu
L/menit
m3/s
(oC)

Flowrate

55

34

0,0006

Hot Fluid
Th
Qh
(C)
(J/s)
1,955
4902

55

27

0,00045

1,455

2736

41,74

0,000695

0,955

2774

55

18,5

0,00031

1,364

1756

41,74

0,000695

1,045

3035

45

34

0,0006

1,54

3861

41,74

0,000695

2904

45

27

0,00045

1,18

2219

41,74

0,000695

0,955

2774

45

18,5

0,00031

1295

41,74

0,000695

1,273

3697

D, Perhitungan harga Uo, Ui, dan Ud

Q = U,A, TLMTD

L/menit

m3/s

41,74

0,000695

Cold Fluid
Tc
Qc
(C)
(J/s)
0,955
2774

32
33
32
33
32
33
31
32,5
32,00 33,27

Ui =
Uo =
Ud =
Variabel
Flowrate
Suhu
L/menit
m3/s
(oC)
55
34
0,0006

Aliran Co-current

Aliran Counter-current

Ui

Uo

Ud

Ui

Uo

Ud

2663

2442

2552

1287

1180

1234

55

27

0,00045

1049

970

1010

1142

1047

1095

55

18,5

0,00031

923

847

885

980

898

939

45

34

0,0006

4283

3890

4105

3020

2769

2894

45

27

0,00045

3214

2760

2987

2263

2075

2169

45

18,5

0,00031

2199

2016

2108

1455

1334

1892

E, Perhitungan harga Uc
= C [ ]0,8[ ]1/3[
jH =
h = jH

]0,14

]-1/3[

]0,14

[ ]1/3[

]0,14

(Kern, Process Heat transfer, page 103-104)

[

0,14

=1

Di = 0,06625 ft
Do = 0,07216 ft
de =
De =
PT
Pi
C
W

c
k

= 0,3486 in

= 0,029 ft =8,8392 x 10-3 m

= 3,15 cm = 0,1046 ft = 1,24015 in

= 20 cm = 0,656168 ft
= 0,95 cm = 0,031167 ft
=mh= v
= ( Kern, fig, 14)
= ( Holman, table A-9)
= (Kern, fig, 2)
= (Kern, table 4)

Cold fluid : shell side ; water

1. Flowrate

(Kern, Eq,7.4)
(Kern, Eq,7.3)

as

(Kern, eq, 7.1)

=
= 0,01236 ft2
2. Mass velocity
Gs = =

(Kern, Eq,7.2)

3. Res =

(Kern, Eq,7.3)

4. jH

(Kern, Fig, 28)

]1/3

5. Pr = [
6. ho

= jH

(Kern, Eq,6.15a)

]0,14 = 1

=[

]1/3

Hot Fluid: tube side, water

1. at = 0,495

(Kern, Table 10)

at =

(Kern, Eq,7.38)

=
= 0,0171875 ft2
2. Mass Velocity
Gt =
=

(Kern, Eq,7.2)

3. Ret =

(Kern, Eq,7.3)

4. jH

(Kern, Fig. 24)

5. Pr = [

1/3

6. hi = jH
t

7.

0,14

=[
=

]1/3

[
]

(Kern, Eq.6.15a)

=1

(Kern, Eq,6.5)

8. Uc =

(Kern, Eq,6.38b)

Aliran Co-Current
Suhu
55oC
55oC
55oC
45oC
45oC
45oC

Flowrate
L/menit

m /s

Tho
(oC)

(kg/m )

34
27
18,5
34
27
18,5

0,0006
0,00045
0,00031
0,0006
0,00045
0,00031

54,54
48,5
44,23
35,64
35
35

985,917
988,706
990,533
993,809
994,032
994,032

(kg/m s)

k
(W/m,oC)

Cp
(J/ kg oC)

Pr

0,00055
0,00061
0,00066
0,00076
0,00078
0,00078

0,650747
0,643824
0,636901
0,624786
0,623055
0,623055

3977,397
3977,397
4186,734
3768,061
3768,061
3768,061

1,498
1,556
1,631
1,661
1,677
1,677

Gs

Re
(shell)

jH

ho

Gt

Re
(tube)

jH

hi

hio

Uc

Rd

515

8279

50

5596

370

67851

170

18749

17212

8974

2,80 x 10-4

387

5614

40

4601

279

46013

120

13602

12487

6510

8,36 x 10-4

266

3558

32

3816

191

29161

90

10577

9710

5062

9,32 x 10-4

519

6039

42

5005

373

49496

140

16438

15091

7868

1,17 x 10-4

390

4414

35

4199

280

36178

110

13004

11938

6224

1,74 x 10-4

267

3021

29

3479

192

24762

64

7566

6946

3621

1,98 x 10-4

Aliran Counter-Current
Suhu
Flowrate
Tho
(oC)
L/menit
m3/s
34
0,0006
56,14
55oC
o
27
0,00045 48,95
55 C
o
18,5
0,00031 44,18
55 C
o
34
0,0006
40,82
45 C
o
27
0,00045 38,23
45 C
o
18,5
0,00031 36,64
45 C

(kg/m )

(kg/ms)

K
(W/m,oC)

985,149

0,00053

0,654208

3977,397

1,477

988,507
990,553
991,899
992,88
993,456

0,00061
0,00066
0,0007
0,00074
0,00076

0,643824
0,636901
0,631709
0,628248
0,626517

3977,397
4186,734
4186,734
4186,734
3977,397

1,556
1,631
1,668
1,702
1,690

Cp
(J/ kgoC)

Pr

Gs

Re
(shell)

jH

Ho

Gt

Re
tube

jH

hi

hio

Uc

Rd

515

8585

50

1353

370

70357

180

8613

7907

3923

5,55 x 10-4

387

5613

40

1123

279

46004

120

5954

5466

2850

5,62 x 10-4

266

3558

32

931

191

29162

90

4630

4250

2216

6,14 x 10-4

518

6544

44

1299

373

53635

140

7305

6706

4332

1,15 x 10-4

389

4648

36

1078

280

38090

120

6355

5834

3496

1,75 x 10-4

266

3099

28

830

192

25399

90

4718

2258

3042

2,00 x 10-4

REFERENSI

LEMBAR ASISTENSI

DIPERIKSA
NO

TANGGAL

KETERANGAN

TANDA TANGAN