Koloid Pelindung

Koloid pelindung ialah koloid yang mempunyai sifat dapat melindungi koloid lain dari
proses koagulasi.

Berdasarkan perbedaan daya adsorpsi dari fase terdispersi terhadap medium

pendispersinya yang berupa zat cair, koloid dapat dibedakan menjadi dua jenis. Sistem
koloid di mana partikel terdispersinya mempunyai daya adsorpsi yang relatif besar
disebut koloid liofil. Sedangkan sistem koloid dimana partikel terdispersinya mempunyai
daya adsorpsi yang relatif kecil disebut koloid liofob.

Koloid liofil bersifat stabil, sedangkan koloid liofob kurang stabil. Koloid liofil bersifat
lebih stabil, sedangkan koloid liofob bersifat kurang stabil. Koloid liofil yang berfungsi
sebagai koloid pelindung.

Pemisahan Koloid
Kata Kunci: Dialisis, elektroforesis, Pemisahan Koloid, Penyaringan Ultra
Ditulis oleh Ratna dkk pada 19-04-2009

Elektroforesis

Telah disinggung pada pembahasan sebelumnya, elektroforesis merupakan peristiwa

pergerakan partikel koloid yang bermuatan ke salah satu elektroda dalam suatu sistem
sejenis elektrolisis.

Elektroforesis dapat digunakan untuk mendeteksi muatan suatu sistem koloid. Jika koloid
bergerak menuju elektroda positif maka koloid yang dianalisa mempunyai muatan
negatif. Begitu juga sebaliknya, jika koloid bergerak menuju elektroda negatif maka
koloid yang dianalisa mempunyai muatan positif. Salah satu proses yang menggunakan
sistem elektroforesis adalah proses membersihkan asap dalam suatu industri dengan
menggunakan alat Cottrell. Penggunaan elektroforesis tidak hanya sebatas itu, melainkan
meluas untuk memisahkan partikel yang termasuk dalam ukuran koloid, antara lain
pemisahan protein yang mempunyai muatan yang berbeda. Contoh percobaan
elektroforesis sederhana untuk menentukan jenis muatan dari koloid X diperlihatkan pada
Gambar 6.10.

Dialisis

Dialisis merupakan proses pemurnian suatu sistem koloid dari partikel-partikel

bermuatan yang menempel pada permukaan Pada proses digunakan selaput
Semipermeabel. Proses pemisahan ini didasarkan pada perbedaan laju transport partikel.
Prinsip dialisis digunakan dalam alat cuci darah bagi penderita gagal ginjal, di mana
fungsi ginjal digantikan oleh dialisator.
Penyaringan Ultra

Penyaringan ultra digunakan untuk memisahkan koloid melewati membran. Proses

pemisahan ini didasarkan pada perbedaan tekanan osmosis.

Rangkaian untuk elektrolisis

Koloid Liofil dan Koloid Liofob

Kata Kunci: Koloid Liofil, Koloid Liofob
Ditulis oleh Ratna dkk pada 19-04-2009

Sistem koloid dimana fase terdispersinya mempunyai daya adsorbsi relatif lebih besar
disebut koloid liofil yang bersifat lebih stabil. Sedangkan jika partikel terdispersinya
mempunyai daya adsorbsi relatif lebih lemah disebut koloid liofob yang bersifat kurang
stabil. Sol liofil/liofob mudah terkoagulasi dengan sedikit penambahan larutan elektrolit.
 Koloid liofil (suka cairan). Koloid dimana terdapat gaya tarik menarik yang cukup
besar antara fase terdispersi dengan medium pendispersi. Contoh, disperse kanji,
sabun, dan deterjen.
 Koloid liofob (tidak suka cairan). Koloid dimana terdapat gaya tarik menarik
antara fase terdispersi dengan medium pendispersi yang cukup lemah atau bahkan
tidak ada sama sekali. Contoh, dispersi emas, belerang dalam air.