RANCANGAN PERNIAGAAN PROJEK TERNAKAN AYAM DAGING SECARA LADANG KONTRAK DENGAN SISTEM PERUMAHAN TERTUTUP

Disediakan Oleh : ADG ENTERPRISE

Ba ! "#$ Ka%&!n' Se&in as$ Sa(ak Be)na%$ Selan'*)
Tel : +,"-""",./" +/-/..".....

,0 PENGENALAN Syarikat ADG Enterprise adalah sebuah syarikat yang beroperasi di Sabak Bernam, Selangor dalam penternakan ayam daging. Konsep penternakan yang diusahakan adalah ladang kontrak berkapasiti 40,000 ekor dengan menggunakan kaedah dan teknologi ladang tertutup dengan kerjasama pihak integrator yang dipilih iaitu K ! "oldings Bhd. Konsep penternakan ayam ini dipilih berdasarkan kepada permintaan daging ayam di negara ini telah meningkat dari semasa ke semasa. #ambahan pula pihak syarikat tidak menghadapi masalah untuk menjual hasil ternakan kerana semua hasil ternakan akan dibeli keseluruhannya oleh K ! "oldings untuk dipasarkan.

.0

TUJUAN $an%angan &erniagaan ini disediakan adalah untuk mendapatkan pinjaman ke'angan bagi membina ladang ternakan tertutup dan membeli peralatan( peralatan asas yang menggunakan teknologi terkini untuk ternakan ayam pedaging bersesuaian dengan konsep ladang kontrak yang diusahakan dengan kapasiti 40,000 ekor bagi setiap pusingan. $an%angan &erniagaan ini juga bertujuan untuk mengenalpasti unjuran aliran tunai yang boleh diperolehi oleh pihak syarikat serta kekuatan syarikat dalam menguruskan operasi projek ini.

/0

KONSEP LADANG TERNAKAN KONTRAK Sistem ladang ternakan kontrak merupakan satu dimensi baru dalam industri ternakan ayam yang mana sebuah syarikat besar atau integrator akan menyediakan kemudahan kepada penternak(penternak dengan mengikat kontrak dengan mereka bagi membekalkan baka benih anak ayam, makanan ayam, ubat(ubatan dan pemasaran. Sistem ladang ini mampu mengatasi kerugian jika harga ayam berada di paras yang rendah malah isu harga ayam di ladang dan di pasaran dapat di atasi serta dapat memberi pulangan yang lumayan kepada pengusaha ladang kontrak. Sistem ladang kontrak telah terbukti memberi keuntungan yang besar kepada pengusaha serta menjamin masa depan yang baik memandangkan integrator yang dipilih adalah sebuah syarikat yang besar dan kukuh iaitu K ! "oldings Berhad. Syarikat ini menggunapakai peralatan berteknologi %anggih iaitu sistem penyejukbekuan yang moden. Di samping itu, ia juga mempunyai rangkaian pemasaran, pengeluaran, memiliki tenaga pakar dalam bidang ternakan ayam serta mempunyai rangkaian domestik yang luas. Se%ara keseluruhan, konsep ladang kontrak ini telah memberi kekuatan dan keyakinan kepada penternak untuk terus bersaing. )ni kerana pulangan setiap musim adalah konsisten. Bagi penternak yang mempunyai pinjaman bank, mereka berupaya melangsaikan pinjaman tersebut dalam tempoh yang %epat. &ihak syarikat juga mengatur program kesihatan dan sanitasi ternakan yang akan diperolehi dari pihak integrator dan *abatan &erkhidmatan "ai'an seperti khidmat nasihat dan ka'alan penyakit yang boleh mengan%am ternakan.

"0 "0,

LATAR BELAKANG USAHA1AN BUTIR-BUTIR PERIBADI +ama +o. Kad &engenalan Alamat #etap -mur #ara. &erkah'inan /arganegara #ara. &endidikan Agama &engalaman &ekerjaan Sekarang Kursus(Kursus 0ang Dihadiri Kemahiran1Kebolehan *a'atan Dalam Syarikat +o. #ele.on $umah +o. "andphone , , , , , , , , , , , , , , ,

4.2

MAKLUMAT ISTERI +ama )steri +o Kad &engenalan #arikh 2ahir #ara. &endidikan &ekerjaan +o #ele.on ,
4

, , , , , ,

20

PRO3AIL PERNIAGAAN CARTA ORGANISASI SYARIKAT

PENGURUS

PEKERJA AM

PEKERJA AM

20

BUTIR-BUTIR PERNIAGAAN , , , , , , , ,

+ama Syarikat Alamat &erniagaan +o #ele.on Alamat &ejabat +o #ele.on +o &enda.taran &erniagaan *enis &erniagaan #arikh Da.tar &erniagaan

20.

PROJEK CADANGAN *enis *umlah Kos 3odal Sendiri &injaman Bank !adangan Bayaran Balik !adangan Bank Bentuk Sandaran , , , , , , , &rojek 2adang #ernakan Kontrak $3 455,500 $3 66,500 $3 477,500 80 tahun 9 870 bulan Ansuran Bulanan $36,474 :5%; Bank &ertanian Sijil Saham Bank $akyat berjumlah $3800,000 #anah tapak ladang bernilai $3840,000

#0

ASPEK PENGURUSAN 6.8 &E+G-$-S +ama +o. Kad &engenalan -mur Kelulusan &engalaman , , , , ,

6.7 &EKE$*A A3

+ama +o. Kad &engenalan -mur Kelulusan

, , , ,

6.< *A/A#A+ DA+ "-$A)A+ #-GAS *A/A#A+ &E+G-$-S #-GAS DA+ #A+GG-+G*A/AB 3engurus operasi ladang 3enguruskan hal(hal ke'angan Berurusan dengan pihak integrator dan pega'ai *abatan &erkhidmatan "ai'an &EKE$*A A3 3embantu pekerja am &ersediaan sebelum kemasukan anak ayam &emantauan anak ayam 3emberi makanan mengikut umur ayam 3emberi =aksinasi1=itamin1antibiotik &engasingan ayam takai1bantut #angkapan ayam untuk jualan &embersihan dan %u%i hama dari reban &ersediaan untuk pusingan seterusnya

6.4

*AD-A2 GA*) DA+ !A$-3A+ *A/A#A+ B)2 8 8 7 GA*) :$3; 8,400.00 400.00 7,000.00 K/S& :$3; 850.00 60.00 740.00 &E$KES> :$3; <0.00 80.00 40.00 *-32A" :$3; 8,?80.00 4?0.00 7,750.00

&E+G-$-S &EKE$*A A3 *-32A"

6.4

)3B-"A+ "ari bekerja ( )snin hingga Sabtu /aktu bekerja ( 5.00 pagi hingga 4.00 petang Gaji @ Dibayar dalam minggu pertama bulan berikutnya K/S&1&E$KES> @ Dipotong sebanyak 88A:K/S&; dan 7A:&E$KES>; !uti #ahunan @ 87 hari Bonus #ahunan @ Bergantung kepada keuntungan syarikat !uti Sakit @ #idak lebih dari ? hari setahun. *ika lebih akan ditolak dari gaji bulanan

40 SEMUSIM

ASPEK PERKHIDMATAN UNTUK PENGELUARAN #$+++

40, A+GGA$A+ K>S #E#A&. Anggaran kos tetap adalah sebanyak 455,500.00. *adual adalah seperti di LAMPIRAN ,.

$3

40. A+GGA$A+ K>S BE$-BA". Anggaran kos berubah adalah sebanyak $3 8,876,?47.00. *adual adalah seperti di LAMPIRAN ..

50 ASPEK PEMASARAN

50,

LOKASI PERNIAGAAN 2okasi yang dipilih merupakan tanah sendiri di Kampung Sepintas, Sabak Bernam, Selangor. Keluasan ka'asan ialah 7.4 ekar dan terletak di ka'asan ladang kelapa. serta tele.on. Selain dari jaraknya 7 km daripada ka'asan kampung, Suasana dalam ladang kelapa juga menyumbang kepada ka'asan ini mempunyai kemudahan asas seperti jalan tar, air bersih, elektrik .aktor suhu yang tidak terlalu panas bagi keselesaan ternakan. &elan 2okasi adalah seperti di LAMPIRAN /.

50.

PREMIS PERNIAGAAN Khidmat kepakaran dalam penyediaan rekabentuk bangunan dan

pemasangan peralatan adalah menggunakan teknologi moden dengan sepenuhnya. $uang lantai adalah di antara 0.5 hinga 8.0 kaki persedi bagi setiap ekor ayam. &ihak syarikat meran%ang untuk membina 7 buah reban di mana setiap reban berukuran 40 kaki lebar B 400 kaki panjang B ? kaki tinggi. Keluasan tersebut amat praktikal untuk menggunakan kipas ekCos bagi Setiap membantu sistem perudaraan dan ka'alan suhu reban tersebut. ekor ayam.

sebuah reban mampu untuk menampung ternakan ayam sebanyak 70,000

50/

SASARAN PASARAN &ihak syarikat tidak menghadapi masalah pasaran memandangkan kontrak yang sedia ada dengan pihak integrator. Ke%emerlangan dan kemakmuran negara ini telah menyebabkan industri pemakanan ayam telah mendapat sambutan yang tinggi dari semua lapisan masyarakat. &ihak integrator pula telah mengambil langkah(langkah berkesan melalui pengiklanan yang dapat menarik lebih ramai pengguna beralih kepada produk keluaran mereka.

Se%ara umumnya semua peringkat usia merupakan sasaran terhadap produk berasaskan ayam daging dan se%ara langsung telah membantu industri ternakan ayam daging lebih berdaya maju dan berdaya saing.

50"

SAI6 PASARAN SaiC pasaran terhadap permintaan daging ayam masih lagi luas berdasarkan kepada permintaan semasa terhadap daging tersebut. &ermintaan yang tinggi bukan sahaja daripada restoren(restoren makanan segera tetapi juga pengusaha(pengusaha makanan yang lain seperti kantin( kantin sekolah, restoren(restoren mamak, pemborong(pemborong, peniaga pasar(pasar tani dan pasar(pasar malam. )ni tidak termasuk lagi apabila permintaan meningkat se%ara mendadak apabila tiba musim perayaan. Dengan ke'ujudan "alal "ub !enter di 3alaysia, pasaran ayam daging keluaran 3alaysia menjadi semakin luas. )ni ditambah dengan usaha kerajaan 3alsyia yang menekankan kepada pembasmian penyakit ayam telah meningkatkan keper%ayaan pengimpot negara(negara luar untuk mengimpot daging ayam dari negara ini.

502

SYER PASARAN &ihak syarikat melihat bentuk saingan hanya tertumpu di antara pihak integrator yang sedia ada iaitu ,

10

i. ii. iii. i=. =.

Goldkist 2eong "up !argill 3alayan lour 3ills &ertanian !haroen &okphand

/alaubagaimanapun, pihak integrator yang dipilih oleh pihak kami iaitu Kentu%ky ried !hi%ken merupakan sebuah syarikat yang besar dan mempunyai rangkaian pemasaran produk yang meluas di seluruh negara dan dunia amnya. $angkaian pemasaran yang utama adalah restoran makanan segera K !, &iCCa "ut dan Ayamas. pihak Kentu%ky &ihak syarikat yakin terhadap permintaan daging ayam yang semakin meningkat sehingga mendorong ried !hi%ken melantik penternak(penternak baru untuk menampung keperluan tersebut dari semasa ke semasa.

50#

RAMALAN JUALAN &rojek ini akan mengeluarkan hasil sebanyak 40,000 ekor ayam bagi setiap satu pusingan dengan kiraan enam pusingan setahun. Kadar anggaran kematian adalah <.4A maka jangkaan pengeluaran adalah 7<8,600 ekor setahun atau bersamaan 48? metrik tan dengan nilai pendapatan berjumlah $3 8,774,676.00. Di samping itu penternak juga mendapat hasil sampingan daripada tinja yang dijadikan baja pokok dengan anggaran D,600 kampit setahun yang bernilai $3 74,000 setiap tahun. Se%ara purata pendapatan syarikat adalah bergantung kepada kapasiti ternakan. -ntuk kapasiti 40,000 eor penternak akan mendapat pulangan sebanyak $3 877,5?4.00 setahun atau $3 80,7<D.40 sebulan setelah ditolak pembiayaan kos berubah. Sekiranya pihak syarikat ingin men%apai pendapatan yang lebih tinggi maka kapasiti ayam perlu ditambah. Asas &engiraan -ntuk Kapasiti 40 $ibu Ekor ,

11

*ualan Ayam Setahun *ualan #inja Setahun :Kos Berubah; UNTUNG SETAHUN UNTUNG SEBULAN

E E ( 7 7

$3 8,774,676.00 $3 74,000.00 $3 8,876,?47.00 RM ,..$54"0++ RM ,+$./802+

504

STRATEGI PEMASARAN &ihak syarikat boleh menjangkakan baha'a kadar pulangan yang tetap bergantung kepada saiC penternakan itu sendiri. %ukai, tara. perintis dan pembiayaan dana. pembabitan pihak integrator yang Denganinsenti. yang diberikan oleh oleh pihak kerajaan yang %ukup menarik seperti penge%ualian )ni ditambah lagi dengan khidmat nasihat, menyediakan

penggunaan peralatan berteknologi tinggi serta kestabilan politik di dalam negara juga membuka lebih ruang bagi melaksanakan projek ini tanpa sebarang sekatan. aktor kekuatan terhadap pemilihan projek ini adalah seperti berikut , &enggunaan teknologi terkini dalam penternakan. Kaedah bangunan

tertutup dengan peralatan beroperasi se%ara automatik yang dapat menjamin ketahanan projek kerana ianya tidak menimbulkan masalah alam sekitar dan meningkatkan ke%ekapan projek. 3enggunakan kepakaran dan penyelidikan sepenuhnya daripada integrator. Bekalan anak(anak ayam yang diterima daripada pihak integrator berkualiti baik. &asaran adalah terjamin kerana diuruskan oleh pihak integrator.

12

#empoh matang untuk jualan hanya <4 hari bagi setiap pusingan dengan kadar 6 pusingan hingga D pusingan setahun. /alaubagaimanapun, pihak syarikat memilih 6 pusingan bagi memastikan kelan%aran projek.

&rojek ini hanya menggunakan tenaga pekerja yang minima disebabkan penggunaan sistem dan peralatan yang terkini. &erkara ini dapat mengurangkan kos serta memudahkan pengurusan hal eh'al pekerja.

80

PROMOSI DAN IKLAN &ihak syarikat tidak perlu bersusah payah menguruskan promosi untuk menjual hasil ladang memandangkan urusan pemasaran telah diambil alih sepenuhnya oleh pihak integrator. &ihak integrator telah mempunyai sistem pengiklanan yang sedia ada dan telah mampu memikat pelanggan untuk membeli hasil keluaran mereka.

,+0

IMPAK SOSIO EKONOMI &rojek ternakan ayam pedaging dengan kaedah pelaksanaan sepertimana yang telah diterangkan adalah sesuai dijalankan di ka'asan ini berpandukan kepada .aktor(.aktor berikut , o "asil pulangan yang %epat, jaminan pasaran, penggunaan teknologi yang tinggi serta sokongan dari pihak kerajaan dari segi ka'alan harga dan sumber asas akan memastikan bidang usaha ini lebih berdaya saing dan berdaya maju. )ni termasuk kepakaran teknikal dan khidmat nasihat yang diperolehi daripada pihak integrator. o Keberkesanan bandingan penggunaan tanah berdasarkan pendapatan sehektar tanah adalah tinggi. )ni memandangkan nilai hasil yang

13

dikeluarkan dari sehektar keluasan tanah adalah tinggi berbanding dengan lain(lain komoditi dalam bidang bidang pertanian. o Struktur pemasaran yang %ekap berasaskan kepada penternakan se%ara kontrak. dan terjamin. &ihak integrator bertindak sebagai pemasar kepada produk yang dihasilkan melalui jaringan pemasaran yang sedia ada baik

,,0

ASPEK KE1ANGAN ,,0, AKAUN PERDAGANGAN DAN UNTUNG RUGI

2ihat LAMPIRAN " ,,0. LEMBARAN IMBANGAN DAN KUNCI KIRA-KIRA

2ihat LAMPIRAN 2 ,,0/ PRO 3ORMA ALIRAN TUNAI TAHUN PERTAMA

2ihat LAMPIRAN #

14

,,0"

PRO 3ORMA ALIRAN TUNAI UNTUK ,+ TAHUN

2ihat LAMPIRAN 4 ,,02 TITIK PULANG MODAL "asil entiti tersebut telah daripada men%atat semakan unjuran ke'angan, titik

pulangan modal akan diperolehi pada tahun keenam operasi di mana keuntungan terkumpul sebanyak $3684,<?0.00. ,,0# MARGIN KEUNTUNGAN KASAR -ntung Kasar :<86,5D0; 1 *ualan :8,74D,676; F A G 74.4A 9 74.4 sen Dalam setiap $38.00 jualan, keuntungan kasar ialah $30.74 dan kos jualan $30.?4. ,,04 MARGIN KEUNTUNGAN BERSIH -ntung Bersih :4<,44<; 1 *ualan :8,74D,676; F A G 4.75A 9 4.75 sen ,,05 Dalam setiap $38.00 jualan, keuntungan bersih ialah $30.04<.

PULANGAN ATAS PELABURAN -ntung Bersih :4<,44<; 1 *umlah Aset :48D,46D; G $30.80 sen -kuran pulangan perniagaan dari setiap $38.00 yang dilaburkan ialah $30.80.

15

,.0 KESIMPULAN )ndustri penternakan ayam pedaging merupakan salah satu bidang perniagaan yang boleh memberi keuntungan yang tinggi memandangkan permintaan terhadap daging ayam yang sentiasa meningkat. Dengan adanya pula konsep ladang kontrak, pihak syarikat tidak menghadapi masalah dari segi menjual hasil ladang. &ihak integrator yang telah dipilih akan membeli keseluruhan hasil ladang setiap pusingan tuaian. )ni sudah pasti dapat memberi keselesaan kepada pihak syarikat untuk meran%ang membesarkan ladang. Dengan keper%ayaan berterusan daripada pihak

integrator, pihak syarikat dijangka dapat menggandakan hasil pengeluaran ladang maka pulangan yang akan diperolehi kelak akan dapat mengukuhkan lagi ke'angan syarikat. Adalah menjadi harapan supaya projek ini diberi perhatian dan pembiayaan se%ukupnya dari pihak bank memandangkan projek yang akan diusahakan ini lebih menjurus kepada pengeluaran bahan mahanan selaras dengan Dasar &ertanian +egara justru dapat mengurangkan impot dari luar negara.

16