Luas fizikal adalah 2.0 hektar dan keluasan bertanam seluas 0.8 hektar
bagi mencapai objektif projek iaitu untuk menjana pendapatan melebihi
RM 5,000.00 sebulan.
iii) Pemilikan;
*Tanah ini dimiliki secara pajakan dari Majlis Agama Islam Negeri
Perak(MAIP) iaitu RM 68.34 sebulan(RM820.00/tahun) selama tiga(3)
tahun.Rujukan Surat tawaran sewaan dari Majlis Agama Islam
Perak dilampiran.
v. Penanaman
vi. Pembajaan
x. Penuaian
Gunakan biji benih yang tulen dan berkualiti.Pastikan biji benih yang
digunakan bebas dari serangan penyakit dan tiada kesan serangan serangga.
Gunakan benih yang peratus percambahanya tidak kurang dari 90%.
Peat moss adalah medium yang paling baik untuk dijadikan medium
percambahan. Masukan biji benih yang telah dirawat dengan racun kulat ke
dalam lubang-lubang tray. Siram biji benih dengan air bersih menggunakan
pengembur bagi memastikan biji benih basah dan dapat bercambah.
Ukuran polibag tanaman yang biasa digunakan ialah 30cm panjang dan 45cm
lebar. Sebanyak 2 - 2.5 kg cocopeat lembap diperlukan setiap polibag tanaman
dan kerja ini dilakukan pada hari sebelum menanam.
3.5 Penanaman
Anak benih yang berumur 10-16 hari selepas cambah sedia diubah ke atas
polybag yang berisi cocopeat. Pada peringkat ini anak pokok ketinggian 10-
12cm. Dawai pengantung ini biasanya direntang kemas sama ada memanjang
atau melintangi struktur pelindung tanaman mengikut pergerakan matahari.
Dawai ini mestilah cukup tinggi (2.5cm) untuk mewujudkan pengudaraan yang
baik.
Pastikan bahawa system pengairan titis berfungsi dengan baik dan penitis telah
dicucuk ke pangkal pokok agar anak-anak pokok yang di tanam mendapat
larutan baja setiap kali pam dihidupkan.
3.6 Pembajaan
ii. Cooper.
i. Larutan Wyne:-
SET A SET B
SET A SET B
BAJA KADAR(GRAM)
SET A: 11300
SET B: 11100
1750
i. Kalium Nitrat
ii. Mono Kalium Fosfat 5640
0.18
Oleh kerana sistem fertigasi ini tidak menggunakan struktur berjaring kawalan
serangga, maka kawalan perosak perlu dilakukan untuk menangani serangga-
serangga pada tanaman mengikut pengesyoran seperti didalam jadual dibawah.
Serangga yang biasa menyerang pokok cili adalah seperti dilampiran.
Rujuk Lampiran- 1
Kawalan penyakit adalah kawalan elemen yang paling utama dalam penanaman
cili kerana cili bersifat amat sensetif dan mudah terkena serangan penyakit.
Rujuk Lampiran- 2
Rujuk Lampiran- 3
3.10 Penuaian
Cili boleh dipetik 60-70 hari selepas menanam dimana buah akan masak 30-
35 hari selepas berbunga. Buah yang masak akan bewarna merah dan biasanya
akan dipungut secara manual setiap 2 hari sekali. Tempoh pengeluan hasil adalah
3-6 bulan. Hasil cili bergantung kepada jenis kultiver yang ditanam.
Peringkat yang sesuai untuk memungut hasil cili untuk kegunaan segar ialah bila
buah bewarna hijau tua kemerahan, manakala bagi cili untuk diproses atau cili
kering ,peringkat sesuai untuk dipetik apabila berwarna merah semuanya. Cili dipetik
dengan tangan bersama tangkainya sekali. Sebaik kerja-kerja mengutip hasil
dilakukan awal pagi atau lewat petang ketika suhu rendah.
i. Penyahijauan;
ii. Penggredan;
iii. Pembungkusan;
Bagi pembungkusan pukal bahan yang kukuh seperti bakul plastik yang
muatannya tidak melebihi 20kg boleh digunakan. Sementara bagi
pembungkusan runcit, bahan pembungkus seperti beg polistesin adalah
sesuai.
iv. Penyimpanan;
Pra penyejukan dengan udara dingin pada suhu 10˚C boleh menurunkan
suhu asal cili ke suhu penyimpanan dalam masa 1.5-2.5 jam. Cili segar
dapat menyimpan selama 3-6 minggu pada suhu 5˚-8˚C dengan
kelembapan relatif 90-95%.
4.1 Strategi:
i. Strategi Produk
Sistem pengeredan yang cekap amat penting bagi memastikan semua hasil
pertanian dapat dipasarkan secara meluas. Oleh itu kaedah mengurangakan
kadar kerosakan selepas tuai dari segi pemprosesan, pengeredan,
pembungkusan, dan penyimpanan perlu ditingkatkan.
ii. Rangkaian jualan terus seperti pasar tani perlu diperbanyakan bagi
membolehkan pengguna mendapatkan produk.
iii. Pemasaran sayuran segar cili misalnya dikuasai oleh satu terma disebabkan
cili mudah rosak dan kecekapan barangan tiba dipasaran. Perlindungan yang
rapi dan sesuai perlu dipraktikan bergantung kepada jenis sayuran yang
dikeluarkan.
i. Berpandukan kepada hala tuju baru komoditi cili, satu strategi bersepadu
perlu diwujudkan. Strategi tersebut haruslah berpandukan kepada kecekapan
pemasaran yang strategik.
ii. Faktor-faktor pengeluaran adalah amat penting untuk tujuan berdaya saing
dan berdaya maju dalam seseatu kemajuan pemasaran. Perkara ini boleh
berhubung kait dengan kos pengeluaran yang rendah dan pengeluaran yang
iv. Pusat jualan di Malaysia meliputi beberapa tempat yang agak strategic
dimana terdapat beberapa buah pasaraya hypermarket, super market, kedai
runcit, pasar malam, pasar awam, serta pasar tani. Saluran pasaran adalah
agak baik dengan adanya jalan perhubungan darat yang sempurna dan
perlabuhan yang efisyen.
i. Analisa Pemasaran
iii. AnalisaPersekitaran
v. Strategi Permasaran
HIMPUNAN SETEMPAT
Kawasan Pengeluaran
HIMPUNAN PUSAT
Kawasan Pengumpulan
PEMPROSESAN/PENGILANGAN
Perubahan Bentuk
PEMBORONGAN
Pasaran Borong
PERUNCITAN
PENGELUAR
EJEN/BROKER
PEMBORONG PEMBORONG
i.Berkualiti
ii.Jaminan Pengeluaran
x.Berdaya saing
i. Lokasi Projek;
Luas fizikal adalah 2.0 hektar dan keluasan bertanam seluas 0.8 hektar
bagi mencapai objektif projek iaitu untuk menjana pendapatan melebihi
RM 5,000.00 sebulan.
iii. Pemilikan;
*Tanah ini dimiliki secara pajakan dari Majlis Agama Islam Negeri
Perak(MAIP) iaitu RM 68.34 sebulan(RM820.00/tahun) selama tiga(3)
tahun.
Rujuk Lampiran- 4
Rujuk Lampiran- 5
a. Penyediaan Kawasan;
c. Bangunan;
a. Sistem Pengairan;
Sistem pengairan yang digunakan dalam teknologi fertigasi ini adalah dari
jenis titisan (drib irrigation) yang dikawal oleh alat pemasa yang akan berfungsi
secara automatik mengikut selang masa yang telah ditetapkan. Bahan keperluan
bagi sistem pengairan ini adalah :
v. Elbow PVC1”
x. Nripper/Adapter
xv. PH Meter
b. Bahan Input;
Bahan input ini adalah bahan yang digunakan untuk tanaman dan
keperluan ini berulang setiap musim. Berikut adalah senarai
keleperluan bahan input:
1. Benih Tanaman-Cili
3. Polybag 14ʺx16ʺ
4. Media Semaian
5. Media Tanaman
8. Racun Serangga
9. Racun Kulat
11. Dawai
Rujuk Lampiran- 6
III. Pemintaan yang tinggi dari pengguna di sector industry, isi rumah
dan institusi serta faktor kekurangan bekalan cili yang tinggi di
pasaran, masih menunjukan daya maju yang relaven bagi projek ini.
Walaupun adanya pertambahan pesaing domestic oleh sebab
peningkatan pengusaha tanaman cili di Malaysia.
Semakan:
PPLMS/ SHR/PPP/PK
25 Mei, 2017