Tabel Enzim Lengkap (Fungsi, Tempat, Penghasil)

Enzim adalah suatu getah / cairan yang dihasilkan oleh kelenjar pencernaan. Mempelajari
mengenai enzim terkadang membuat kita rancu / bingung, baik mengenai fungsinya,
tempatnya, penghasilnya, bahkan namanya. Nah, berikut adalah tabel enzim yang Insya Allah
lengkap dan dapat digunakan untuk mempermudah Anda (khususnya pelajar) dalam
menghafalkan berbagai enzim yang ada dalam tubuh.

Fungsi
No.

Nama Enzim

Letak

Penghasil
Mengubah

Menjadi

1.

Ptialin / Amilase

Mulut

Amilum

Maltosa

Kelenjar
Ludah

2.

Pepsin

Lambung

Protein

Pepton

Lambung

3.

Renin

Lambung

Mengendapkan kasein susu

Lambung

4.

Amilase

Usus 12 Jari

Maltosa

Glukosa

Pankreas

5.

Tripsin

Usus 12 Jari

Pepton

Asam Amino

Pankreas

6.

Lipase

Usus 12 Jari

Lemak

Asam Lemak
& Gliserol

Pankreas

7.

Erepsin

Usus Halus

Pepton

Asam Amino

Usus 12 Jari

8.

Maltase

Usus Halus

Maltosa

9.

Sukrase

Usus Halus

Sukrosa

10.

Laktase

Usus Halus

Laktosa

Glukosa +
Glukosa
Glukosa +
Fruktosa
Glukosa +
Galaktosa

Usus Halus
Usus Halus
Usus Halus